lait - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

16 septembre 2021

...Hachis parmentier de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici mon hachis parmentier ! Recette assez rapide et toujours appréciée de tous. En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 🥔 800g de viande hachée de bœuf 🥔 600g de pommes de terre Bintje épluchées, lavées et coupées en cubes 🥔 20cl de lait 🥔 100g +...

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Tags: parmesan, crème, Boeuf, pdt, lait, champignon, recette facile, viande hachée, recette rapide, purée de pdt, viande de boeuf

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25 août 2021

...Brioche perdue aux fruits de saison, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici la recette de la Brioche perdue aux fruits de saison En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 brioche type gâche ou 4 tranches épaisses 4 œufs bio 1 cuil. à soupe de rhum ambré 12,5cl...

Posté par Cathytutu à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, oeuf, sucre, rhum, lait, facile, fruits, dessert, Brioche, pêches, Vendée

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30 juillet 2021

...Découverte du thé Matcha... (Matcha Botanicals)

Qui est fan de thé matcha ? Je connaissais déjà le thé vert mais pas encore le matcha ! Pour ce 1er test je l'ai fait façon latte (avec un peu de miel) et je dois avouer que j'ai bien aimé 👌😋. Je le testerais bien évidement nature et sûrement aussi dans...

Posté par Cathytutu à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, thé vert, détox, healthy, Japon, matcha, boisson végétale, matcha latte

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2 avril 2021

...Chocolat liégeois... (Cathytutu)

☕☕CHOCOLAT LIEGEOIS☕☕ J'ai essayé de faire des chocolats liégeois comme ceux du commerce et c'est plutôt réussi et je vous avoue bien meilleur ! Cette recette est ultra facile et rapide, comme je les aime... Une version sans chocolat mais avec du cacao...

Posté par Cathytutu à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chantilly, lait, chocolat noir, dessert, chocolat liégeois

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10 novembre 2020

...Découverte des yaourts bios et équitables Les 2 Vaches...

Vous connaissez la marque de laitage Les 2 Vaches ? Les 2 Vaches ce sont une gamme de laitages et crèmes desserts fait à partir de lait bios et qui disposent désormais d'un logo "Fair for life" garantissant le respect des principes du commerce équitable...

Posté par Cathytutu à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, lait, Bio, Les 2 Vaches, laitages, logo, Fair for life, équitable

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26 octobre 2020

...Pumpkin space latte...

🥛🥛 Boisson chaude 🥛🥛 Qui est fan de courges et d'épices ? Alors cette recette est pour vous ;-) C'est une 1ere pour moi et j'ai bien aimé 😋 Cette version est au café mais la prochaine sera au chocolat 🍫 Je pens equ'on peux même le faire qu'au lait ! Vous...

Posté par Cathytutu à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, café, sucre, hiver, lait, concours, courge, boisson, épices, défi, recette.de, boisson chaude, pumpkin

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20 juin 2020

...☕ Café Dalgona ☕...

☕《《 BOISSON FRAÎCHE 》》☕ Voilà moi aussi j'ai succombé à la folie du café Dalgona ☕ C'est très rapide à faire si comme moi vous utilisez un mousseur à lait ☕ Mais savez vous d'où vient ce café ? Le café dalgona est une boisson originaire de Corée du Sud....

Posté par Cathytutu à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, lait, frais, mousse, confinement, Ricoré

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1 mai 2020

...Riz au lait de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voila j'ai fait le riz au lait à la vanille de Cyril Lignac ! En image : INGRÉDIENTS - 120g de riz rond - 450g de lait entier - 45g de sucre semoule - 2 gousses de vanille - 3 cuillerées à soupe de lait pour la fin de cuisson - fleur de sel Préparation...

Posté par Cathytutu à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, lait, dessert, riz au lait

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24 octobre 2019

...Sauce béchamel facile au micro-ondes, inratable et très rapide avec le Micro Plus Tupperware...

Voici une recette que je fais souvent mais que je n'avais encore jamais publié !!! Allez savoir pourquoi ? Pourtant elle est très facile et rapide et surtout inratable ! En image : BÉCHAMEL INRATABLE AU MICROPLUS TUPPERWARE 🍃 Recette : 100ml de farine...

Posté par Cathytutu à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, rapide, muscade, lait, facile, farine, beurre, huile, micro ondes, inratable, sauce béchamel

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15 août 2019

...Flan vanillé aux oeufs et au caramel super facile...

Mr m'a ramené récemment de la vanille de Tahaa (Tahiti) alors ma 1ere recette vanillée sera ces petits flans aux oeufs et au caramel. Je les ai fait dans des pots à yaourt en verre (3) et un ancien gros pot à fromage st Marcelin (vous savez ce fromage...

Posté par Cathytutu à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, caramel, flan, oeuf, sucre, lait, dessert, gouter, entremet, Tahiti, tahaa

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2 janvier 2019

...Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron... (Nigella Christmas)

Avec cette recette je participe au défi culinaire du site Recette.de pour l'Angleterre avec pour thème : Tout d'abord je vous souhaite une belle et merveilleuse année 2019 remplie d'amour et de gourmandise ;-) Voilà un dessert rapide et fort sympathique...

Posté par Cathytutu à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, rhum, lait, concours, Nigella Lawson, crème fluide, Nigella Christmas, crème de marron, Valrhona, recette.de, fève de Tonka, defi culinaire

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3 janvier 2018

...Atelier En-cas à L'Atelier des chefs à Lyon...

Après les ateliers culinaires "sucrés" ici et là voilà que je m'attaque enfin au "salé" !!! Avec Mr, nous avons été à L'Atelier des chefs à Lyon et nous avons testé la formule "En-cas". En 30 mn nous avons cuisiné un pavé de lieu jaune à la grenobloise...

Posté par Cathytutu à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, Lyon, citron, lait, facile, persil, beurre, atelier, poisson, atelier des chefs, câpres, raifort, écrasé de pdt

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10 mai 2013

...Délice au chocolat... (Tupperware)

Une petite recette de gâteau au chocolat pour la miss L. qui n'aime que les desserts au chocolat ;-)Il vient de mon livre "Ultra plus de recette" de chez Tupperware et sur ce site clic . Facile, rapide, très aérien et servi avec une crème anglaise ou...

Posté par Cathytutu à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, chocolat, léger, oeuf, sucre, lait, farine, beurre, levure, gouter

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7 mai 2010

...Flamby light...

Après de succulentes, mais avouons-le, riches recettes de Nigella ( à venir) je compense avec du light... Dans la vie tout est question d'équilibre. :-))) Recette trouvée ici. Simple, rapide, et surtout très léger... Préparation : 5 mn Cuisson : 0 mn...

Posté par Cathytutu à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, lait, agar-agar, healthy, alléger

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5 mars 2010

...Quiche sans pâte (lightisée) aux champignons... (sans gluten)

Après une super réunion TupTup où l'on a bien rigolé (trop cool les jeunettes "civile") j'ai décidé d'en faire une avec la version champignons. Je l'ai un 'tit peu allégé avec de la maïzena, on verra bien. Elle vient du livret que j'adore : "Nos recettes...

Posté par Cathytutu à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, rapide, léger, oeufs, champignons, lait, maizéna

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22 novembre 2009

...Mousse au nutella... (Miam)

Ça y est j'ai fait une mousse au nutella pour le plus grand bonheur de Victoria !!!Elle a voyagé jusqu'à Aix-les-bains (la mousse) et on s'est tous régalés ;-) J'avais peur que cette mousse soient écoeurante et bien non... A tester avec du beurre de cacahuètes,...

Posté par Cathytutu à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, oeufs, nutella, enfants, verrines, gélatine, lait, facile, ados, dessert, gouter, gourmands, miam, pâte à tartiner

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21 octobre 2009

...Smoothie banane...(nigella Lawson)

Je connaissais le milkshake à la banane mais alors là ce smoothie à la mode Nigella, quelle boisson divine...Oui mais bon que de calories !!! Oui et bien quand on veux se faire plaisir autant y aller à fond comme cela on y revients moins souvent, c'est...

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Tags: smoothie, miel, café, banane, cacao, lait

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5 mai 2009

...Gâteau invisible aux courgettes/safran/parmesan...(Eryn)

Je pique cette recette chez Eryn ... Légère, parfumée et visuellement délicieuse... Oh oui j'adore !!! Hummm trop bon avec cette touche de safran que miss Victoria n'a pas mis longtemps à découvrir : "Y a un truc bizarre"... En image : Ingrédients : De...

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Tags: courgette, parmesan, léger, enfants, oeuf, Eryn, safran, lait, farine, beurre, famille, healthy, santé

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29 avril 2008

...Porc au lait... (Ultra + de 5 L)

Le truc sympa quand on a du monde est de faire une recette dans l' ultra + de Tupperware. Non non je ne fais pas de pub !!! C' est d' un pratique : On mets tout dans la cocotte et c' est parti pour plus d' une heure de cuisson sans surveillances !!!Recette...

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Tags: Tupperware, porc, ultra, lait, facile, romarin, healthy

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30 mai 2006

...Custard (crème anglaise)... (Cookies, muffins & co)

Pas besoins de photo car vous savez à quoi ressemble une crème anglaise ou sustard en anglais ;-) Ingrédients : 25 cl de crème liquide 25 cl de lait vanille 3 jaunes d' oeufs 3 càs rases de sucre 2 càs rases de maïzena Mettez le lait, la crème et la vanille...

Posté par Cathytutu à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeuf, sucre, lait, maïzéna, facile, crème anglaise, gourmand, Cookies muffins and co, crème liquide, custard

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23 mai 2006

...Cookies aux flocons d' avoine et abricots secs... (Cookies, muffins & co)

Petits cookies du livre de Pascale Weeks, très moelleux et bien nourrissants avec les flocons d' avoine. 125 g de beurre mou50 g de sucre roux50 g de sucre blanc1 oeuf 1 càc d' extrait de vanille150 g de farine1 càc rase de levure chimique1 pincée de...

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Tags: vanille, cookies, oeuf, abricot sec, sucre, Pascale Weeks, lait, facile, flocons d'avoine, gourmand, Cookies muffins and co

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12 mai 2006

...Far aux pruneaux... (Chef cuisto en herbe)

Le dessert du jour. Toujours en surfant sur le web, j' ai trouvé la recette chez Chef cuisto en herbe. 300 g ~ de pruneaux dénoyautés 2 oeufs +/- 100g de sucre ( 50 g de miel) +/- 100 g de farine (semi-complète) 5 dl de lait beurre pour le moule sucre...

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Tags: enfants, oeuf, lait, facile, fruits, gouter, santé, Heath, far, pruneau

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