750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
24 octobre 2019

...Sauce béchamel facile au micro-ondes, inratable et très rapide avec le Micro Plus Tupperware...

Voici une recette que je fais souvent mais que je n'avais encore jamais publié !!! Allez savoir pourquoi ? Pourtant elle est très facile et rapide et surtout  inratable ! 

En image :

sauce bechamel chez cathytutu tupperware facile rapide inratable

BÉCHAMEL INRATABLE AU MICROPLUS TUPPERWARE🍃

Recette :
100ml de farine (ou 50g)
100 ml d'huile mais perso 50 ml suffisent (ça fait à peut près 45 g) on peux aussi mettre du beurre si on préfère ou autre matières grasses
700ml de lait demi écrémé ou 700g ou lait végétal
1cc de muscade ou autre selon goût ou envie
Sel poivre

PS : J'AJOUTE PARFOIS DU MADÈRE POUR PARFUMER LA BÉCHAMEL 👍😁


Préparation :


Faire fondre le beurre 1 minute au Micro ondes si vous en utilisez sinon mettre l'huile dans le micro plus.
Ajoutez la farine et remuez.
Incorporez le lait petit à petit en remuant bien avec un fouet.
Cuire au MO 3mn à couvert à 750w, bien remuer et recuir e2mn, remuez au fouet puis laisser reposer à couvert pour finir d'épaissir. Selon votre MO il faudra plus ou moins de temps pour qu'elle épaississe. 
Assaisonner avec la muscade, sel et poivre 😊

Voila c'est finit ! Je vous avait dit que c'était rapide ;-) 

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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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