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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
12 mai 2006

...Far aux pruneaux... (Chef cuisto en herbe)

Le dessert du jour.

Toujours en surfant sur le web, j' ai trouvé la recette chez Chef cuisto en herbe.

 

DSC03098

 

300 g ~ de pruneaux dénoyautés
2 oeufs
+/- 100g de sucre ( 50 g de miel)
+/- 100 g de farine (semi-complète)
5 dl de lait
beurre pour le moule
sucre glace pour la déco

Battre les oeufs puis incorporer le sucre et la farine tamisée ; délayer le tout avec le lait froid ;  laissez reposer le temps que vous pouvez attendre... (cette fois j' ai été patiente, j' ai laissé une heure).

Préchauffer le four et graisser un plat  puis mettre les fruits et verser la préparation dessus ; cuire 30 à 40 minutes à 180°.

Saupoudrez de sucre glace.

 

DSC03101DSC03099

 

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Commentaires
D
il faut choisir Cathy soit le maillot soit le far !!! ou alors demain 12h de footing !
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C
merci <br /> et vous savez quoi? ce soir il est encore meilleur ; je le sors du frigo et il est bien frais....hummmm......zut mon maillot de bain!!!!<br /> <br /> cathy
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M
J'adore les fars aux pruneaux et le tien il est...
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B
ha contente que ma recette t'ai plus et que t'ai reussi(quoi qu'elle est super simple,c'est bien pour ca que c'est la 1ere que l'on ai apris en cours)<br /> ca fait super longtemps que j'en ai pas manger et j'avoue que voir ta photo me tente...il me reste justement 2pommes dans un coin,j'crois que ca sera le dessert idéal pour demain
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F
C'est mon dessert favori ...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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