facile - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

5 février 2017

...Gâteau de crêpes original... (Hervé Cuisine)

Je vous propose aujourd'hui une façon originale de présenter des crêpes. Merci à Hervé Cuisine. (recette en vidéo) J'ai voulu faire des crêpes au sucre/citron, car je sature niveau chocolat, mais c'est avec la pâte à tartiner en tout genre, du chocolat...

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Tags: rapide, vanille, lait de riz, anniversaire, enfants, crêpes, sucre, rhum, facile, farine, party, gouter, Hervé Cuisine, gâteau de crêpes, whaou

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29 janvier 2017

...Pâte à tartiner maison... (Miam)

C'est bientôt la chandeleur et je voulais vous proposer une recette de pâte à tartiner maison que j'ai trouvé ici. C'est une recette facile avec seulement 4 ingrédients et qui se rapproche bien du goût "original". En image : Préparation : 5 minutes Cuisson...

Posté par Cathytutu à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, beurre salé, enfants, crêpes, chandeleur, facile, lait concentré sucré, chocolat noir, brunch, ados, dessert, gouter, fiesta, gourmand, miam, adultes, chocolat praliné, petit déjeuner, pâte à tartiner

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15 janvier 2017

...Cookies au beurre de cacahuètes... (Vegan)

Vous avez une envie folle de faire des cookies mais plus d'oeufs ni de beurre dans votre frido ??? Essayez donc cette recette de cookies vegan trouvée chez Hervé Cuisine (La recette est aussi en vidéo). J'ai un gros pot de beurre de cacahuètes , que m'a...

Posté par Cathytutu à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, enfants, cookies, simple, facile, famille, goûter, healthy, Hervé Cuisine, beurre de cacahuètes, vegan, en-cas sain, sans beurre, sans lait de vache, sans oeufs

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2 janvier 2017

...Bouillon de volaille détox... (Nigella Christmas)

Vous avez abusé niveaux repas de fêtes de fin d'année et vous voulez vous mettre à la diète ??? Une solution : le bouillon détox de Nigella Lawson. Recette très facile avec peu d'ingrédients. A faire si possible la veille pour le lendemain soir ;-) Recette...

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Tags: léger, carottes, facile, orange, Nigella Lawson, bouillon volaille, oignons, Nigella Christmas, cannelle en bâton, détox, dîner, lignt, ailes de poulet

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26 décembre 2016

...Biscuits "made with love"... (Facile et rapide)

Une recette facile , rapide et très hummm qui vient de chez Doriannn, mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ? Je les ais fait avec le moule rouge d'une pâte à tartiner bien connue ;-) Ils ne sont ni trop durs ni trop friables, avec un bon goût de...

Posté par Cathytutu à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, miel, enfants, sucre, facile, farine, beurre, bicarbonate, amis, famille, biscuits, NOËL, Doriannn, fève Tonka, père Noël

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23 décembre 2016

...Chutney pommes/cranberries... (Nigella Christmas)

Vous ne savez pas comment accommoder vos restes de viande ? Vous voulez changer des traditionnels cornichons/moutarde ? essayez donc ce chutney à base de pommes et de cranberries, idéal en ces périodes de fêtes. Une recette facile et rapide de mon livre...

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Tags: rapide, chutney, pomme, facile, Nigella Lawson, cranberries, brunch, amis, famille, Nigella Christmas, fiesta, repas froid, viande froide

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27 novembre 2016

...Gâteau de rigatoni... (Whouaaa)

Après la série sucrée avec deux beaux gros gâteaux d'anniversaire, je vous propose à nouveau un gâteau mais cette fois ci salé !!! Et oui vous avez bien lu. Il est tout aussi Whouaaa que la bombe Alaska ou la Forêt noire sauf qu'il est à base de pâtes...

Posté par Cathytutu à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, Gâteau, simple, facile, crème fraîche, mozzarella, gruyère râpé, famille, ados, rigatoni, sauce bolognaise, whouaaa

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20 novembre 2016

...Bombe Alaska... (festif)

Pour mon anniversaire j'ai décidé de faire une bombe Alaska,. C'est simple, rapide et ça fait de l'effet, surtout si vous la flamber ;-) On a pu la voir dans l'émission " le Meilleur pâtissier" sur M6. J'ai trouvé la recette chez : Il était une fois la...

Posté par Cathytutu à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, glace, anniversaire, meringue, facile, génoise, festif, famille, bombe Alaska, surprise

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10 novembre 2016

...Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan... (Nigella Christmas)

Depuis le temps que je voulais vous faire découvrir cette recette... Elle vient du magnifique livre "Nigella Christmas" qui regorge de délicieuses recettes de fêtes. Elle fait partie de la rubrique " brunch de NOEL pour 6-8 personnes.Vous pouvez préparer...

Posté par Cathytutu à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, facile, noix de pécans, Nigella Lawson, farine, butternut, brunch, levure, famille, Nigella Christmas, pancake, sirop d'érable

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7 novembre 2016

...Poulet à l'espagnol... (Nigella Kitchen)

Recette trouvée sur mon livre Nigella kitchen. Recette facile comme toujours. Avec des pdt nouvelles (donc sans épluchage) elle est relativement rapide en préparation et comme la cuisson est au four on peux faire autre chose pendant ce temps ;-) Perso...

Posté par Cathytutu à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, poulet, pdt, facile, chorizo, Nigella Lawson, huile d'olive, origan, festif, famille, Espagne, oignons rouges, oranges, toute l'année

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2 novembre 2016

...Moules à la crème et au bleu... (facile et rapide)

Vous aimez le bleu ??? Vous aimez les moules ??? et bien essayez donc cette recette, elle est à tomber !!!! J'ai trouvé l'idée sur internet et ensuite j'ai fait à ma façon... comme toujours ;-) J'ai acheté mon fromage sur le marché de Neuville sur Saône...

Posté par Cathytutu à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, Moules, facile, persil, crème fraîche, beurre, oignon, vin blanc, délicieux, Fromage bleu, Beyer, Bouchot, Laqueuille, Mont st Michel

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26 octobre 2016

...Gâteau patates... (Réunion)

Je vous propose une recette de la Réunion , donnée par ma voisine. Hummm j'adore le goût de la patate douce blanche , on dirait de la châtaigne et la texture de ce gâteau est divine ;-) Je décide de participer par la même occasion au défi cuisine octobre...

Posté par Cathytutu à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeufs, chataîgne, sucre, rhum, facile, délicieux, Réunion, dessert, patates douces blanches

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12 octobre 2016

...Blanc de poulet hasselback...

Je vous propose une recette sympathique et rapide pour utiliser les blancs de poulets. Récap après plusieurs essais : - Il ne faut pas cuire les blancs de poulet trop fort sinon il vont être secs. - Je préfère faire cette recette avec de la crème fraîche...

Posté par Cathytutu à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, pistou, crème, tomate, facile, basilic, mozzarella, famille, Blanc de poulet

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5 octobre 2016

...Tiramisu improvisé poire/rhum vanille...

Que faire avec des poires et un pot de mascarponne qui attendent sagement dans le frigo ??? et bien un tiramisu !!! D'autant plus que j'ai une bouteille de rhum vanille en attente de dégustation ;-) J'adore le tiramisu et si je peux vous donner un conseil...

Posté par Cathytutu à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeufs, Poire, sucre, rhum, cacao, facile, mascarpone, amis, biscuit cuillèr, délicieux, famille, gourmandise

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2 octobre 2016

...One pot pasta...

Ca y est je l'ai fait mon "one pot pasta" !!! Dit comme ça et vue les photos sur les blogs... je me disais dit "bof, bof" et puis j'ai quand même essayé et franchement on à tous adoré, même mes grands ados, c'est dire. Je n'ai pas suivi de recette à proprement...

Posté par Cathytutu à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, parmesan, courgettes, facile, bouillon volaille, vin blanc, poivrons rouges, oignons, famille, one pot pasta, spaghettis

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28 septembre 2016

...Rhum vanille...

En 2014 mon mari a ramené du rhum de Guadeloupe et était sensé faire du rhum arrangé... 2016 et toujours rien... Bon bah c'est moi qui m'y colle... Recette trouvée ici. Humm il sent divinement bon... Faudra attendre encore 2 mois avant de le goûter......

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Tags: vanille, apéro, simple, rhum, facile, sucre roux, vacances, amis

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25 septembre 2016

...Tajine de Poulet aux olives...

Pas évident de cuisiner le poulet entier ou découpé... Alors j'ai trouvé l'astuce : le tajine !!! Il y en a pour tous les goûts et à chaque fois c'est savoureux. Recette trouvée ici . Ingrédients pour 6 personnes 6 pilons de poulet 250 g d'olives vertes...

Posté par Cathytutu à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, safran, ail, facile, olives vertes, beurre, curcuma, oignons

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13 septembre 2016

...Muffins citron/framboise de Nigella...

Que faire avec des framboises fraîchement ramassées à Fraisochamp ? Et bien des muffins !!! Recette trouvée sur mon livre : How to be a domestic goddess de Nigella Lawson. C'est encore ma fille qui a réalisé ces muffins avec la recette en anglais !!!...

Posté par Cathytutu à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, framboise, oeufs, sucre, été, facile, Nigella Lawson, farine, bicarbonate, levure, jus de citron, Fraisochamp

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25 août 2016

...Cookie géant...

Recette et photo du cookie géant fait par ma fille (pour nos 23 ans de mariage) ;-) Recette trouvée sur internet chez "Démotivateur food" . En image : Pour un cookie géant. Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15-20 minutes (max). Pour...

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Tags: rapide, chocolat, vanille, enfant, oeufs, sucre, facile, rigolo, farine, beurre, cookie géant, maman, original

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20 août 2016

...Essai 1 : Pâte feuilletée facile et rapide...

Depuis le temps que je voulais faire une pâte feuilletée maison et bien c'est fait et ce n'est pas aussi compliqué que je l'imaginais... C'est juste un peu long car le beurre doit rester froid donc la pâte doit faire des passages au frais mais il suffit...

Posté par Cathytutu à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, tarte, facile, farine, beurre, pêche, feuilletée, maison, pâte feuiletée, pâte feuiletée facile, pâte feuiletée maison

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29 mai 2016

...Tresse feuilletée au chocolat...

Coucou me revoilà avec une recette ultra, méga, supra rapide et comme toujours dé-li-cieuse ;-) Désolée pour la qualité de la photo mais temps pluvieux oblige... Ingrédients : Une pâte feuilletée Une tablette de chocolat ici au lait et aux noisettes (hummm)...

Posté par Cathytutu à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, facile, pâte feuilletée, Tablette de chocolat au lait et aux noisettes

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17 mars 2015

...🍀Gâteau à la Guinness pour la saint Patrick🍀...

Recette trouvée chez Nigella et en français ici . C'est un gâteau délicieux !!! Léger en texture, "moist" comme je les aime ;-) c'est à dire pas bourratif et bizarrement (vue la quantité de beurre et de sucre) pas écoeurant et il ne reste pas non plus...

Posté par Cathytutu à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème, oeuf, sucre, cacao, facile, Nigella Lawson, farine, beurre, bicarbonate, party, Guinness, St Patrick

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25 janvier 2015

...Cake à la mangue...

Une recette facile et délicieuse comme toujours avec une texture de gâteau comme je les aime, c'est à dire moelleuse... J'ai trouvé pour moins d'un euro des mangues du Pérou (un délice) d'où ce dessert ; je congèle les autres mangues, découpées en morceaux...

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Tags: vanille, mangue, oeuf, sucre, rhum, facile, farine, brunch, famille, party, gouter

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16 décembre 2014

...Biscuits pistache/cranberries... (Nigella Lawson)

Voici encore et toujours une recette de Nigella Lawson trouvée ici. Facile, rapide et très parfumée hummmmm ;-) Je n'ai pas trouvé de recette en français donc je vais traduire... 1 oeuf 75 g de sucre en poudre zestes de deux oranges 125 g de farine +...

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Tags: cranberrie, pistache, thé, café, facile, orange, Nigella Lawson, famille, biscuits, party, goûter

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10 décembre 2014

...Vin d'orange... (Facile)

Une recette qui vient de mon livre : pour le plaisir de recevoir : LA CORSE. Dans l'idéal faire ce vin début décembre pour pouvoir le déguster pendant les fêtes de fin d'année. Pour 1 l d'apéritif (oui je sais ce n'est pas facile de trouver une bouteille...

Posté par Cathytutu à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, Corse, sucre, hiver, citron, fête, facile, orange, apéritif, festif, famille, vin d'orange, party, Bordeaux Clairet, alcool pour fruits, vin rose

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