facile - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

29 octobre 2006

...Moelleux chocolat /figue...

En visitant vos blogs j'ai craqué sur ce dessert à base de figues et de chocolat, mais surtout sur la photo qui est chez "le palais des delices" (Cuisine et vins de France) et chez "Omelette" .J' ai d' ailleurs pris la recette de cette dernière, ce qui...

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Tags: chocolat, figues, facile, moelleux

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22 octobre 2006

...Couscous Tupperware... (ultra +, microplus, four et micro-ondes)

1- Couscous version rapide au four dans l' ultra + : Ingrédients : un sachet de légumes congelés un petite boîte de concentré de tomate Agneau, merguez, poulet épices à couscous sel poivre Déposer les légumes congelés dans le fond de la cocotte ; ajouter...

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Tags: Tupperware, rapide, poulet, agneau, Micro-ondes, fête, facile, amis, famille, four, couscous, légumes à couscous, merguez, repas en famille, épices à couscous

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20 septembre 2006

...Crostinis tomates/mozzarella...

Une petite entrée sympathique !!! En image : Ingrédients : du pain ail huile d'olive tomates mozzarella di buffala basilic sel poivre Frottez de l'ail sur du pain puis huilez-le légèrement.Coupez vos tomates en éventail sans aller jusqu'en bas et glissez...

Posté par Cathytutu à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, tomate, Pain, facile, basilic, mozzarella, fromage de chevre

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15 septembre 2006

...Nuggets de poulet... (Elvira)

Voila une idée qu'elle est très bonne, les nuggets de chez Elvira... En photo : Ingrédients pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet sans peau ni os - 1 oignon épluché - 1 petite gousse d'ail pelée - 3 oeufs - 1 petit bouquet de persil plat - sel & poivre...

Posté par Cathytutu à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, nuggets, facile, Elvira

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17 juillet 2006

...Cocomango... (Mexique)

Pour finir un repas mexicain voilà un dessert simple mais parfumé : Cocomango... Je croyais avoir trouvé cette recette chez saveurs mexicaines mais je ne retrouve plus la recette sur le blog. N' hésitez pas à surfer sur ce blog si vous aimez le Mexique...Il...

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Tags: mangue, lait de coco, été, facile, dessert, frais, Mexique

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11 juillet 2006

...Tian de légumes... (Sud)

4 tomates 2 courgettes 1 aubergine olives vertes ou noires parmesan 4 cas d' huile d' olive 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs de jus de citron herbe du maquis ou autre sel poivre Lavez et coupez les tomates en rondelles fines et faites-les dégorger 30...

Posté par Cathytutu à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, aubergine, gratin, citron, été, facile, délicieux, légumes, healthy, four, HO, sain, olive verte, herbe, tian

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5 juillet 2006

...Fraises et sa chantilly maison...

Des fraises de la crème fluide très froide du sucre glace Mettre la crème au congélateur un moment.Une fois bien fraîche versez la crème dans un robot pour la fouettez et ajoutez progressivement du sucre glace selon ses goûts... Voilà c' est fini et nettement...

Posté par Cathytutu à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chantilly, facile, délicieux, fraise, balsamique

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5 juillet 2006

...Pannacotta à la fraise... (Léger)

Une version allégée de la panna cotta que je teste aujourd'hui. En image : Ingrédients pour 2 belles verrines : 3 pots de fromage blanc 0% ou demi-écrémé fraises ou autre fruit de saison sucre ou édulcorant vanille 2 feuilles de gélatine Faire trempez...

Posté par Cathytutu à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pannacotta, léger, gélatine, fromage blanc, été, fraises, Régime, facile, famille, printemps, healthy, diète

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5 juillet 2006

...Ratatouille froide en verrine...

Une entrée qui change de la traditionnelle ratatouille chaude !!! Elle vient du mag "Vie pratique gourmand". POUR 6 PERSONNES 6 courgettes 5 tomates 3 aubergines 2 poivrons jaunes thym basilic 3 cas de pignon de pin huile d' olive vinaigre balsamique...

Posté par Cathytutu à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, été, ratatouille, facile, healthy, santé, verrine, frais, sain, ratatouille froide

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5 juillet 2006

...Empanadas au thon... (Mexique)

Petite recette qui vient toujours du mag "Vie pratique gourmand".Un autre lien en direct du Mexique, chez Laurange "Saveursmexicaines" ; site complet et très agréable, il y a la recette des empanadas avec une pâte à la farine complète... Pour la pâte...

Posté par Cathytutu à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, facile, farine, Méxique, empanadas, olive verte

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30 mai 2006

...Custard (crème anglaise)... (Cookies, muffins & co)

Pas besoins de photo car vous savez à quoi ressemble une crème anglaise ou sustard en anglais ;-) Ingrédients : 25 cl de crème liquide 25 cl de lait vanille 3 jaunes d' oeufs 3 càs rases de sucre 2 càs rases de maïzena Mettez le lait, la crème et la vanille...

Posté par Cathytutu à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeuf, sucre, lait, maïzéna, facile, crème anglaise, gourmand, Cookies muffins and co, crème liquide, custard

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29 mai 2006

...Taboulé au quinoa...

Marre du taboulé classique à la semoule de blé ? Essayez donc celui-là et vous m' en direz des nouvelles... 1 tasse de quinoa 1/2 concombre 2 tomates (1 poivron) 1 oignon menthe persil, basilic sel, poivre huile d' olive (jus de ctron) 1- Rincez le quinoa...

Posté par Cathytutu à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, citron, menthe, concombre, quinoa, facile, oignon, original, HO, taboulé

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28 mai 2006

...Poissons au four...

Une petite recette de " vie pratique gourmand" adaptée dans l' ultra + de Tupperware. poissons congelés 2 citrons jaunes 1 oignons blanc 4 tomates 10 cl de vin blanc thym laurier huile d olive sel poivre Huilez légèrement un plat allant au four puis mettez...

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Tags: rapide, léger, tomate, facile, famille, healthy, santé, four, poisson

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27 mai 2006

...Tzatziki... (Grèce)

Un petit tour en Grèce avec ce tzatziki ;-) Pas évident à dire, mais tellement facile à faire. En image : Ingrédients : 1 yaourt à la grecque (au lait de brebis) 1 concombre 1 gousse d' ail 1 bouquet de menthe 2 càs d'huile d'olive sel poivre Pelez le...

Posté par Cathytutu à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, menthe, été, ail, concombre, facile, entrée, verrine, HO, frais, essai, yaourt à la grec

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23 mai 2006

...Cookies aux flocons d' avoine et abricots secs... (Cookies, muffins & co)

Petits cookies du livre de Pascale Weeks, très moelleux et bien nourrissants avec les flocons d' avoine. 125 g de beurre mou50 g de sucre roux50 g de sucre blanc1 oeuf 1 càc d' extrait de vanille150 g de farine1 càc rase de levure chimique1 pincée de...

Posté par Cathytutu à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cookies, oeuf, abricot sec, sucre, Pascale Weeks, lait, facile, flocons d'avoine, gourmand, Cookies muffins and co

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12 mai 2006

...Far aux pruneaux... (Chef cuisto en herbe)

Le dessert du jour. Toujours en surfant sur le web, j' ai trouvé la recette chez Chef cuisto en herbe. 300 g ~ de pruneaux dénoyautés 2 oeufs +/- 100g de sucre ( 50 g de miel) +/- 100 g de farine (semi-complète) 5 dl de lait beurre pour le moule sucre...

Posté par Cathytutu à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, oeuf, lait, facile, fruits, gouter, santé, Heath, far, pruneau

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5 mai 2006

...Charlotte aux fraises 3 (chantilly)...

mAlors c' est fait j' ai testé la charlotte aux fraises version chantilly (maison) et bien c' était un délice comme je l' avais prévue ...bon pas de photo, désolée... Une heure seulement au frigo donc pas assez longtemps pour se tenir correctement...Prévoir...

Posté par Cathytutu à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, fraises, facile, charlotte, gourmand, essai

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24 avril 2006

...Charlotte aux fraises 2 (crème pâtissière)...

J' ai testé dimanche une charlotte aux fraises à la crème pâtissière et ce n' était pas mauvais mais je reste persuadée qu' avec de la chantilly maison ce serait encore meilleur !!! biscuits à la cuillers fraise crème pâtissière jus d' orange coulis de...

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Tags: crème pâtissière, facile, famille, charlotte, biscuit cuiller, fraise

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20 avril 2006

...Thon rouge au barbecue... (express)

Pour changer des traditionnelles cotelettes / merguez au barbecue, voiçi quelque-chose de pas commun mais néanmoins délicieux : du thon rouge au barbecue (plancha/grill chez moi). La bête en image : Ingrédients : thon rouge sel poivre huile d olive Je...

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Tags: rapide, thon, barbecue, simple, facile, huile d'olive, famille, plancha, healthy, diététique

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3 avril 2006

...Pizza au nutella, facile et rapide...

Nous avons trouvés sur Chambéry un restaurant qui fait des pizzas délicieuses : Chez DA ANNA MARIA. Et au bonheur de mon fils et de ma fille il y avait en dessert : une p izza au nutella !!! J' ai essayé de faire de même à la maison mais en version simple...

Posté par Cathytutu à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, pizza, enfant, nutella, anniversaire, facile, fruits, original, famille, dessert, pyjama party, gourmand, sucrée, Chambéry, pizzéria, pizza sucrée

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