Articles populaires – ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

12 avril 2006

...Endives au jambon sauce roquefort...

Une variante d'endives au jambon, avec du roquefort et de la crème pour une version rapide... Sinon vous pouvez faire une béchamel et ajouter du bleu, de la fourme ou autre fromage bleu. Ingrédients : endives jambon roquefort crème poivre parmesan ou...

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Tags: rapide, bleu, endives au jambon, lait de coco, jambon

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16 mars 2007

...Gateau au chocolat de Geneviève... (rapide)

Merçi Geneviève pour cette savoureuse recette de gâteau au chocolat !!! je l' ai testée pour l' atelier scrapbooking avec "Sophie" le (mercredi après-midi...pendant que les enfants skient, (on est plus tranquilles))...Mais mon four à chaleur tournante...

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Tags: chocolat, Gâteau, chocolat noir, crème fraiche, sans beurre

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25 août 2023

...Mousse stracciatella au chocolat blanc et framboises, tous en cuisine recettes d'été, CyrilLignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette de la mousse stracciatella au chocolat blanc et framboises ! Photo de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES : 250 g de framboises fraîches...

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Tags: framboise, chocolat blanc, dessert, crème liquide, oeuf sucre

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10 octobre 2022

...Résultat du défi cuisine du mois d'avril 2022...

Résultats Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes aux légumes de printemps ! Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies : 1ère place Charlotte aux asperges, saumon et ail des ours Par La cuisine de Jackie 2ème place Lasagnes...

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Tags: concours, printemps, recette, défi cuisine, avril

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19 avril 2021

...Haricots noirs en mode cubaine...

Qui connait les haricots noirs ? Il y a quelques temps Mercotte nous a partagé sur les réseaux sociaux de magnifiques photos de son séjour à Cuba et je dois avouer que ça m'a donné envie d'y aller ! Ne pouvant pas bouger à plus de 10 km de chez moi j'ai...

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Tags: riz, Mercotte, Cuba, haricot noir, voyage

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9 juin 2020

...Tzatziki de Cyril Lignac dans Tous en cuisine ...

Voilà mon tzatziki (dans mes nouvelles assiettes) fait en direct avec Cyril Lignac et vous tous 😁 Bon je connaissais déjà et j'adore toujours autant 😋😋😋 En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 concombre épluché, épépiné et râpé et bien égoutté 2 gousses...

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Tags: menthe, concombre, huile d'olive, aneth, fromage grec

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10 juin 2020

...Pad thaï de CyrilLignac dans Tous en cuisine...

Voila mon Pad Thaï à ma façon cad sans crevette ni sauce sriracha ni sauce tamarin 🙄 j'ai quand même mis du piment d'Espelette 😉 C'était bien bon quand même et si quelqu'un peux me dire à quoi ressemble la SAUCE TAMARIN ce serait sympa 😉🤗😘 En image :...

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Tags: poulet, Thaï, cuisine Thaï, pousse de soja, vermicelles de riz

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9 octobre 2016

...Jardin Rosa Mir...

Vous ne savez pas quoi faire un samedi après-midi ? Et bien allez visiter le jardin Rosa Mir . C'est un lieu insolite en plein coeur de la Croix Rousse. Il me fait un peu penser au Palais du Facteur Cheval. L'entrée se fait par un passage au 87, grande...

Posté par Cathytutu à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, balade, Croix Rousse, Jardin Rosa mir, Jardin insolite

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20 avril 2011

...Forgotten pudding... (Petites meringues)

Recette trouvée sur le site de Nigella. Très utile quand on a des blancs d'oeufs !!! Ces petites meringues sont moelleuses dedans et croustillantes dehors et chez moi on les mange nature car pas le temps de faire une chantilly... 6 blancs d'oeufs 1 /...

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Tags: vanille, sucre, nigella, blanc d'oeuf, écolo

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27 juillet 2008

...Pannacotta diététique aux framboises...

Un recette qui vient de chez "Amuses bouche". J'ai testé l'agar-agar et ce fut une réussite totale, ni trop ni pas assez gélatineux ; j'ai aussi testé la crème light et la texture est quasi la même que la crème "normale", alors pourquoi s'en priver. J'ai...

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Tags: agar agar, framboise, pannacotta, sirop d'agave, healthy

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9 juin 2008

...Roulé de dinde aux pruneaux à la vapeur... (Mercotte)

Une recette sympathique, rapide et légère qui nous vient de chez Mercotte. Je vous mets le lien de la recette où tout y est bien expliqué : clic C'était très bon et pour du 100 % light ne pas manger le lard. Servir accompagné d' un tzatziki , d' un caviar...

Posté par Cathytutu à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneaux, dinde, Mercotte, healthy, roulé

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11 août 2023

...Pains pita super rapide et facile à faire, Hervé cuisine...

Aujourd'hui je vous partage la recette des pains pita que j'ai fait pour l'emission tous en cuisine : Clic ! En image : Ingrédients pour 4 pains : 200 g de farine 1 cc de levure de boulanger déshydratée 1 cc de sel 1 pincée de sucre 100 ml d'eau 1 cc...

Posté par Cathytutu à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, levure de boulanger, Hervé Cuisine, pain pita

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29 novembre 2022

...noix de Saint-Jacques, velouté de mâche au curry...

En entrée dans #tousencuisine - noix de Saint-Jacques, velouté de mâche au curry. Je n'ai pas fait cette recette donc je vous mets la photo de Cyril. En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

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Tags: velouté, noix de st Jacques, entrée, mâche

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28 novembre 2022

...Carpaccio de poisson blanc au piment d’espelette...

Voici la 1ère recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine Menu de fêtes : Un carpaccio de poisson blanc au piment d’espelette. Je vous ai mis la photo de Cyril car je n'ai pas fait la recette. En image : Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS...

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Tags: piment, entrée, poisson, poisson cru

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20 octobre 2022

...Sushi balls / Témari sushis... (Cathytutu)

Pour changer des traditionnels makis sushi j'ai voulu tester les sushis balls et les témari sushi ! Vous connaissez ? Je vous partage quand même mes photos et j'essayerais d'en refaire en prenant plus de photos ou en faisant des vidéos. 🍣 Concernant les...

Posté par Cathytutu à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, vinaigre de riz, sushi, makis

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13 avril 2022

...Défi du site de Recette.de du mois d'avril 2022 : Légumes de printemps ...

Bienvenue sur le 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est...

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Tags: concours, défi, recette, légumes de printemps

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7 janvier 2022

...Défi Cuisine du site Recette.de du mois de janvier 2022 : Cuisinons les agrumes...

Défi Cuisine : Cuisinons les agrumes ! Faites le plein de vitamines ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 131ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette...

Posté par Cathytutu à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: défi, agrumes, concours recette, janvier

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3 septembre 2021

...Tarte feuilletée amandine aux pommes de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici la Tarte feuilletée amandine aux pommes de Cyril et sa phtoo car je ne l'ai pas encore fait ! En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 rouleau de pâte feuilletée 10g de beurre pour le moule à tarte 120g de sucre glace 15g de maïzena 150g de poudre...

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Tags: tarte, pomme, poudre d'amande, dessert

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3 septembre 2021

...Risotto au pistou et brocolis grillés, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici le risotto au pistou et brocolis grillés de Cyril et sa photo car je n el'ai pas encore fait En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 350g de riz arborio (riz à risotto) • 1 échalote...

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Tags: riz, risotto, plat complet, brocoli

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31 août 2021

...Tomates en salade, sauce tonnato, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

En attendant de faire cette recette je vous mets la photo de Cyril ! En image : Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 3 tomates cœur de bœuf lavées • 1 cuil. à soupe de câpres fines • 1 citron jaune • Quelques petites feuilles...

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Tags: thon, tomate, entrée, sauce tonnato

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26 juillet 2021

...Potatoes super croustillantes et sauce légère façon Creamy Deluxe...

Des fan de potatoes ici ? Et bien cette recette, assez rapide et très facile, est à tester au plus vite 👌 J'avais l'habitude d'en faire mais la précuisson à l'eau leur donne un p'tit truc en plus ! Merci à @pazapah pour la recette 🥰 En image : Potatoes...

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Tags: sauce, pdt, pdt nouvelles, potatoes

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12 septembre 2020

...Clafoutis aux mirabelles version figues chez moi de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila mon clafoutis non pas aux mirabelles mais aux figues de ma moman et à la liqueur de verveine maison Hummm ça sent trop bon Inutile de vous dire qu'il est dé-li-cieux ! En imag e: Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS...

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Tags: clafoutis, figue, trop bon, mirabelle

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11 septembre 2020

...Tian de légumes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila mon tian de légumes avec des pommes de terre car pas trouvé de courgettes jaunes ! Je l'ai fait cuire un peu plus longtemps que Cyril :-) Hummm un régal En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR...

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Tags: huile d'olive, légumes, tian, de saison

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7 octobre 2020

...Falafels aux fèves facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voici mes falafels sans fèves mais aux petits pois : totale impro 😂 (Ça se voit que j'étais méga à la bourre ? 😂) Bon elles sont bien bonnes ces falafels 😋 par contre j'étais persuadée que c'était des boulettes... pas vous ? En image : Temps de préparation...

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Tags: plat complet, pois chiche, falafels, fèves

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8 septembre 2020

...Les lasagnes de légumes au thon de Cyril Lignac dans Tous en cuisine,2eme édition...

Voilà ma version des lasagnes sans thon mais avec des petits pois et des pâtes à lasagne maison 💪😋 Et bien c'est super bon ;-) En image : j'ai refais ces lasagnes mais cette fois au thon et c'était bien bien bon : Temps de préparation : 20 minutes Temps...

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Tags: thon, courgette, aubergine, lasagnes

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