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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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chocolat
23 septembre 2020

...Pop-corn caramélisé sauce chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Pop-corn caramélisé sauce chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Tellement #gourmandcroquant mon pop-corn caramélisé sauce chocolat et chez moi sorbet citron vert, framboises et myrtilles sauvages 😋 En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pop-corn : 🎥45g...
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17 septembre 2020

...Nems de banane au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Nems de banane au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Voila mes nems de banane au chocolat gourmandcroquant Ils sont trop bons mais alors quelle galère ce format mini et le chocolat fondu qui coule de partout DECOUVERTE Vous connaissez les brick grande longueur, qui se déroulent ? Je trouve ce format super...
10 juin 2020

...Churros sauce chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait toutes les recettes de Cyril mais je les publie quand même ! Je mettrais les photos au fur et à mesure que je les ferrais ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES● 150g de farine● 150g d’eau ● 2 pincées de...
28 avril 2020

...Crème dessert au chocolat / framboises à l'anis...

...Crème dessert au chocolat / framboises à l'anis...
J'ai fait les jolies crèmes dessert au chocolat et framboises à l'anis de Cyril Lignac en direct mais version fraises/menthe ! En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 90g de chocolat noir...
25 avril 2020

...Super cookies aux deux chocolats de Cyril Lignac... (Tous en cuisine)

...Super cookies aux deux chocolats de Cyril Lignac... (Tous en cuisine)
J'ai fait les cookies en direct de M6 avec Cyril Lignac et je dois avouer que c'est les meilleurs que j'ai jamais mangé ;-) A faire absolument une fois dans sa vie ;-) Parole de gourmande ! En image : Temps de cuisson : 10 minutes à chaque cuisson Ingrédients...
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13 avril 2020

...Biscuit coulant au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Biscuit coulant au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Voilà le biscuit coulant ou pas au chocolat que j'ai fait en direct avec Cyril Lignac 😋 miam bien bon aussi 😋 J'ai divisé la recette par deux et j'ai pu en faire trois 💪👏👌😎 En image : Les ingrédients pour 4 personnes : 110 g de chocolat noir 110 g de...
6 avril 2020

...Moelleux au chocolat, glace vanille, framboises de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

🍫🍫Voilà j'ai fait le moelleux au chocolat, glace vanille (que j'ai acheté et oublié de mettre 😂) pas mis non plus de framboises car pas dans la recette ! na ! 😅 Je pense qu'il manquait d'un peu de cuisson pour mon palet mais sinon c'était un régal 😋 croquant...
30 mars 2020

...Soupe au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

La photo arrive... En image : INGRÉDIENTS • 300 g de chocolat au lait • 200 g de crème liquide entière • 400 g de crème liquide entière froide • 4 boules de glace vanille ou autre parfum PRÉPARATION Mettez le chocolat en morceaux dans un saladier. Chauffez...
25 mars 2020

...Roulé au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Roulé au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Voilà j'ai enfin fait le roulé de Cyril Lignac pour Noël 2020 ! J'ai ajouté des zestes d'orange sur la pâte à tartiner avant de rouler le gâteau et tout le monde a apprécié ce côté fraicheur ;-) J'ai pu faire 2 biscuits roulés (dont 1 que j'ai congelé)...
21 mars 2020

...Mousse au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

La photo arrive... En image : Ingrédients 140g de chocolat noir 40g de chocolat au lait 150g de lait entier 290g de crème entière 1 pincée de fleur de sel Cacahuètes caramélisées : 75g de cacahuètes grillées salées 35g de sucre 20g d’eau Mettez la crème...
13 novembre 2019

...Salon du chocolat Lyon 2019...

...Salon du chocolat Lyon 2019...
Cela doit être la 3eme fois que je vais au salon du chocolat et je dois bien avouer que c'est bien tentant et très gourmand ! Je ne ferais donc pas de grand discours et je vous laisse avec les photos très chocolatées ;-) J'avais par contre écrit un article...
31 octobre 2019

...Gâteau invisible poire et pépites de chocolat, léger et facile à faire...

...Gâteau invisible poire et pépites de chocolat, léger et facile à faire...
Que faire avec une cagette de poires gagnées lors d'un récent concours de recette ? Et bien un gâteau invisible aux poires pardi ! C'est la saison alors il faut en profiter ;-) Cette recette est connue de tous et vient du magnifique blog d'Eryn folle...
12 juin 2019

...Gâteau au chocolat/courgette, sans gluten, sans beurre ni huile... (Hervé Cuisine)

...Gâteau au chocolat/courgette, sans gluten, sans beurre ni huile... (Hervé Cuisine)
Comment faire manger des légumes aux enfants ? En faisant cette recette de gâteau au chocolat/courgettes, sans beurre ni huile et sans gluten ! Recette trouvée chez Hervé Cuisine. En image : ingrédients : 20 g de cacao en poudre non sucré 30 g de maizéna...
25 février 2019

...Poirochoco ou lasagnes poires/chocolat... (Tupperware)

...Poirochoco ou lasagnes poires/chocolat... (Tupperware)
Je vous propose encore une recette bizarre comme je les aime : un dessert à base de feuilles de lasagnes !!! Oui vous avez bien lu ;-) C'est une recette que j'ai trouvée dans mon livre de recettes "Les pâtes" de Tupperware. On a bien aimé et si vous ne...
2 janvier 2019

...Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron... (Nigella Christmas)

...Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron... (Nigella Christmas)
Avec cette recette je participe au défi culinaire du site Recette.de pour l'Angleterre avec pour thème : Tout d'abord je vous souhaite une belle et merveilleuse année 2019 remplie d'amour et de gourmandise ;-) Voilà un dessert rapide et fort sympathique...
26 novembre 2018

...Royal chocolat/poire et son glaçage miroir doré... (Cathytutu)

...Royal chocolat/poire et son glaçage miroir doré... (Cathytutu)
Avec cette recette de royal chocolat à base de poires et de noix je participe au défi mensuel du site Recette.de sur le thème de : Je vous propose aujourd'hui ma recette du royal chocolat à la poire et au glaçage miroir ;-) Hum une tuerie !!! Recette...
28 septembre 2018

...Cookie géant aux M&M's...

...Cookie géant aux M&M's...
Allez on est encore en septembre et ça sent encore la rentrée scolaire (même s'il n'y en a plus chez nous) et les goûters pour les petits et surtout les grands ;-) Ingrédients : 120 g de beurre mou 100 g de sucre roux 1 oeuf vanille 180 g de farine 1...
27 août 2018

...Cookies/brownies... (Il était une fois la pâtisserie)

...Cookies/brownies... (Il était une fois la pâtisserie)
Vous aimez les cookies et les brownies mais ne savez pas lesquels choisir ??? Ne vous embêtez plus et faires des cookies/brownies tout simplement ;-) Recette trouvée chez Il était une fois la pâtisserie !!! Super site où il y a pleins de belles et bonnes...
4 juillet 2018

...Crème au chocolat à l'avocat et à la menthe chocolat comme un After Eight... (Défi bataille food #58)

...Crème au chocolat à l'avocat et à la menthe chocolat comme un After Eight... (Défi bataille food #58)
Après la ...Mousse au chocolat végan... à base de jus de pois chiche, après la mousse au chocolat à l'eau je vous propose une recette de crème au chocolat à l'avocat. Je ne l'appelle pas mousse car elle ne l'est pas vraiment mais y fait penser. Je me...
9 mars 2018

...Mousse au chocolat végan... (Hervé Cuisine)

...Mousse au chocolat végan... (Hervé Cuisine)
Alors que je venais de faire un buddhabowl avec des pois chiches j'ai eu la bonne idée de garder le jus pour en faire une mousse au chocolat , que j'avais déjà testé il y a quelques temps. J'ai trouvé une recette chez Hervé Cuisine qui est super facile...
27 février 2018

Number cake pour les 21 ans de la miss...

Number cake pour les 21 ans de la miss...
Ca y est la petite est vraiment grande !!! Jusqu'à 20 ans c'est encore des enfants mais après c'est des grands alors bienvenue dans le monde des adultes ;-) Tu vas voir tu ne vas pas être décue ;-) Pour l'occasion j'ai évidemment voulu marquer l'evènement...
21 janvier 2018

...Gâteau au chocolat fondant... (Marmiton/Appropriez-vous la recette)

...Gâteau au chocolat fondant... (Marmiton/Appropriez-vous la recette)
Je participe au défi #8 " Appropriez-vous la recette", jeu initié par Sylvie du blog "La table de Clara". Ce défi est sur le thème de "Desserts au chocolat" (noir, blanc, lait, praliné...) Je participe donc avec cette recette de gâteau fondant au chocolat...
10 janvier 2018

...Atelier macaron...(L'Atelier des chefs à Lyon)

...Atelier macaron...(L'Atelier des chefs à Lyon)
Je viens enfin de percer tous les secrets et mystères concernant la confections des macarons !!! J'ai participé à un atelier macaron de 2 h à l'Atelier des chefs à Lyon et j'ai enfin réalisé des macarons dignes de ce nom !!! Je ne sais pas si je réussirais...
2 décembre 2017

...Salon du chocolat...(Lyon 2017)

...Salon du chocolat...(Lyon 2017)
[Si je vous dis que j'ai passé toute la matinée à écrire ce post mais surtout à publier toutes ces fichues photos qui se publient n'importe où, où qui apparaissent avec seulement leur numéro grrr, et que là j'ai envie de tuer quelqu'un vous me croyez...
30 octobre 2017

...Atelier cupcakes d'Halloween... (Little-Petits Gâteaux Lyon)

...Atelier cupcakes d'Halloween... (Little-Petits Gâteaux Lyon)
Je reviens d'un atelier chez Little-Petits gâteaux à Lyon où j'ai passé un agréable moment, bien gourmand et fort sympatique !! J'ai choisit de faire un atelier "Cupcakes" plutôt que "Biscuits" étant donné que j'avais déjà fait un atelier "Sugar cookies,...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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