chocolat - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

8 octobre 2017

...Atelier culinaire Coney Cookies... (Maître chocolat et gourmandises)

Voilà j'ai enfin participé à mon premier atelier culinaire . Il n'était pas très long mais j'ai appris les techniques pour décorer des sablés ou plus précisément des Sugars cookies et je peux vous dire que ce n'est pas si facile que ça. J'ai donc été...

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Tags: chocolat, Lyon, Atelier culinaire, Coney cookies, Palais de la Bourse, gourmandises, Maitre chocolat et gourmandises, Place de la Bourse, association REVES, pâtisserie, sculptures en chocolat

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8 juillet 2017

...Cookies aux trois chocolats... (Michel et Augustin)

Début juin j'ai de nouveau été invitée à la porte ouverte de la B ananeraie Michel et Augustin à la Croix Rousse. L'accueil et l'ambiance étaient au top et j'ai même pu découvrir leur charmante petite terrasse , bien cachée. Quelques photos au passage...

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Tags: rapide, chocolat, oeufs, anniversaire, enfants, sucre, facile, farine, beurre, famille, party, goûter, fiesta, Michel et Augustin, ado

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22 avril 2017

...Gâteau mousse au chocolat... (Nigella Lawson)

Encore un gâteau au chocolat me direz-vous ??? Oui mais celui-là est vraiment différent. Il a une texture incroyable : moelleuse, aérienne et divinement chocolatée... Je suis dingue de ce gâteau, voilà c'est dit Recette du livre "How to be a domestic...

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Tags: chocolat, sans gluten, facile, Nigella Lawson, famille, dessert, party, gâteau mousse au chocolat

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15 janvier 2017

...Cookies au beurre de cacahuètes... (Vegan)

Vous avez une envie folle de faire des cookies mais plus d'oeufs ni de beurre dans votre frido ??? Essayez donc cette recette de cookies vegan trouvée chez Hervé Cuisine (La recette est aussi en vidéo). J'ai un gros pot de beurre de cacahuètes , que m'a...

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Tags: rapide, chocolat, enfants, cookies, simple, facile, famille, goûter, healthy, Hervé Cuisine, beurre de cacahuètes, vegan, en-cas sain, sans beurre, sans lait de vache, sans oeufs

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23 novembre 2016

...Gâteau de la Forêt Noire... (Mercotte)

Pour l'anniversaire de notre fils j'ai voulu refaire une forêt noire étant donné que les deux versions précédentes s'étaient soldées par un échec !!! Je voulais faire une déco moderne mais pour une première j'ai préféré faire simple ;-) Recette trouvée...

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Tags: chocolat, gâteau d'anniversaire, anniversaire, fête, chantilly, cacao, cerise, kirsch, festif, famille, Mercotte, génoise facile, forêt noire

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21 septembre 2016

...Glace maison, rapide, sans sorbetière et avec seulement 2 ingrédients...

Une recette simple et rapide (avec seulement deux ingrédients) et très bonne (pour les hanches, c'est certain) et qui fait de l'effet auprès des ados, des enfants et même des grands ;-) Bref une tuerie à faire toute l'année !!! Recette du sundae trouvée...

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Tags: rapide, chocolat, vanille, caramel, simple, lait concentré sucré, crème fluide, MM's, sans sorbetière, sundae

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25 août 2016

...Cookie géant...

Recette et photo du cookie géant fait par ma fille (pour nos 23 ans de mariage) ;-) Recette trouvée sur internet chez "Démotivateur food" . En image : Pour un cookie géant. Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15-20 minutes (max). Pour...

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Tags: rapide, chocolat, vanille, enfant, oeufs, sucre, facile, rigolo, farine, beurre, cookie géant, maman, original

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29 mai 2016

...Tresse feuilletée au chocolat...

Coucou me revoilà avec une recette ultra, méga, supra rapide et comme toujours dé-li-cieuse ;-) Désolée pour la qualité de la photo mais temps pluvieux oblige... Ingrédients : Une pâte feuilletée Une tablette de chocolat ici au lait et aux noisettes (hummm)...

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Tags: rapide, chocolat, facile, pâte feuilletée, Tablette de chocolat au lait et aux noisettes

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1 janvier 2016

...Cookies au chocolat...

Voici la recette de cookies, de ma voisine, fait par ma nièce ;-) c'est un vrai chef !!! Ils sont dé-li-cieux ;-) En image : Ingrédients : 400 g de farine 300 g de pépites de chocolat 240 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre blanc 100 g de cassonade 1 sachet...

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Tags: chocolat, vanille, cookies, oeuf, sucre, farine, chocolat noir, beurre, levure

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1 décembre 2015

...Gâteau au chocolat pour les filles du GRETA...

Voilà la recette du gâteau au chocolat, fait par ma fille, et qui a fait un malheur, à la maison et au GRETA où je suis en formation. Recette trouvée sur le site "Elle à table". Bon je ne sais pas pourquoi je n'arrive pas à mettre le lien grrr... En image...

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Tags: chocolat, oeufs, anniversaire, enfants, sucre, farine, beurre, amis, délicieux, famille, dessert, goûter, fiesta

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22 juillet 2014

...Mug cake...

Que faire avec ce temps ? Et bien un mug cake ;-) Recette trouvée ici : clic ! Ingrédients pour deux tasses à expresso ou un mug : 8 morceaux de chocolat pâtissier env 1 oeuf 30 g de beurre 20 g de sucre 20 g de farine Vanille Pépites de chocolat et/ou...

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Tags: rapide, chocolat, vanille, oeuf, sucre, facile, farine, beurre

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27 mai 2014

...Coulant au chocolat...

Comme promis voiçi la recette du coulant au chocolat, rapide, facile... Recette de ma copine Delphine de Pontcharra !!! Ingrédients pour deux personnes : 1oeuf 25 de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de beurre 50 g de chocolat noir 2 ramequins beurrés...

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Tags: rapide, chocolat, oeufs, Gâteau, facile, farine, sucre en poudre, coulant au chocolat

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8 novembre 2013

...OLD FASHIONED CHOCOLATE CAKE... (Nigella Lawson, How to be a domestic Goddess)

je teste un autre gâteau au chocolat de la charmante Nigella Lawson pour les 19 ans du fiston... recette en anglais ici et en français ici En image : Pour le gâteau : 200g de farine 200g de sucre 1 cc de levure chimique 1/2cc de bicarbonate de soude 40g...

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Tags: chocolat, anniversaire, oeuf, sucre, fête, cacao, Nigella Lawson, beurre

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22 juillet 2013

...Brownie...

Voici la recette du brownie trouvée ici. (recette-americaine.com) Perso c'est ma préférée ;-) En image : Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Temps total de la recette : 30 minutes Ingrédients: 100 grammes de chocolat noir 150 grammes de sucre...

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Tags: chocolat, Gâteau, farine, chocolat noir, beurre, oeuf sucre noix de pécan, Recette américaine, brownie

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10 mai 2013

...Délice au chocolat... (Tupperware)

Une petite recette de gâteau au chocolat pour la miss L. qui n'aime que les desserts au chocolat ;-)Il vient de mon livre "Ultra plus de recette" de chez Tupperware et sur ce site clic . Facile, rapide, très aérien et servi avec une crème anglaise ou...

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Tags: Tupperware, chocolat, léger, oeuf, sucre, lait, farine, beurre, levure, gouter

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22 octobre 2012

...Devil's food cake... (Nigella Lawson, Nigella kitchen)

Ca y est !!! mon petit a 18 ans... et pour fêter cette évènement j'ai fait le gâteau au chocolat de Nigella : le devil's food cake !!! Il est délicieux, léger en texture, pas écoeurant mais terriblement chocolat... Recette trouvée en français ici. En...

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Tags: chocolat, Gâteau, anniversaire, fête, Nigella Lawson, chocolat noir, Nigella kitchen, muscovado, famille, party, ganache

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30 avril 2012

...Gâteau chocolat/citron vert et sa crème Margarita... (Nigella Lawson)

Enfin une recette digne de ce nom !!! Le flourless chocolate lime cake et sa Margarite cream... évidemment de Nigella : Hummm un délice !!! Recette en français trouvée ici. Merci pour la traduction :-) Recette de mon livre "Nigella Kitchen" et sur le...

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Tags: chocolat, oeufs, sucre, citron vert, Nigella Lawson, chocolat noir, Cointreau, Nigella kitchen, crème fraiche, poudre d'amande, téquilla, Margarite, Téquila, crème fraiche épaisse