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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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27 mai 2014

...Coulant au chocolat...

Comme promis voiçi la recette du coulant au chocolat, rapide, facile... Recette de ma copine Delphine de Pontcharra !!!

coulant

 

Ingrédients pour deux personnes :

1oeuf
25 de sucre en poudre
15 g de farine
50 g de beurre
50 g de chocolat noir
2 ramequins beurrés et farinés

 

Préchaffer votre four à 200°.
Faite fondre à feu doux le chocolat et le beurre.
Battre l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse... allez un effort c'est pour la bonne cause :-)
Ajouter ensuite la farine puis le mélange chocolat/beurre.
Verser dans vos ramequins et enfourner pour 10 mn.

Démouler à la sortie du four et server !!! 

Je vous avais dit que c'était facile et rapide:-)

 

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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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