vanille - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

2 novembre 2019

...Beurre de poire caramélisées à la vanille de Tahaa... (Cathytutu)

Je continue d'utiliser les délicieuses poires Williams que j'ai gagné lors du concours de gâteau organisé par le Marché de la poire et du terroir de Chasselay, auquel je participe depuis 3 ans et dont j'ai finis à la 3ième place cette année ! Mon bavarois...

Posté par Cathytutu à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, caramel, Gâteau, Poire, concours, beurre, goûter, petit déjeuner, Chasselay, Guy Lassausaie, Tahiti, en cas, beurre de poire

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15 août 2019

...Flan vanillé aux oeufs et au caramel super facile...

Mr m'a ramené récemment de la vanille de Tahaa (Tahiti) alors ma 1ere recette vanillée sera ces petits flans aux oeufs et au caramel. Je les ai fait dans des pots à yaourt en verre (3) et un ancien gros pot à fromage st Marcelin (vous savez ce fromage...

Posté par Cathytutu à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, caramel, flan, oeuf, sucre, lait, dessert, gouter, entremet, Tahiti, tahaa

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2 janvier 2019

...Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron... (Nigella Christmas)

Avec cette recette je participe au défi culinaire du site Recette.de pour l'Angleterre avec pour thème : Tout d'abord je vous souhaite une belle et merveilleuse année 2019 remplie d'amour et de gourmandise ;-) Voilà un dessert rapide et fort sympathique...

Posté par Cathytutu à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, rhum, lait, concours, Nigella Lawson, crème fluide, Nigella Christmas, crème de marron, Valrhona, recette.de, fève de Tonka, defi culinaire

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7 avril 2018

...Boulettes énergétiques ou Energy balls... (Hervé Cuisine, sans lactose, sans gluten, sans sucre ajouté)

Parce que je ne mange pas que des gâteaux j'ai envie de faire de temps en temps du "healthy" tout en gardant un peu de gourmandise. En feuilletant le livre "Apéros faciles entre potes", qu' Hervé Cuisine m'avait offert, clic pour en savoir plus , j'ai...

Posté par Cathytutu à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pruneaux, noix de coco, sans gluten, facile, cannelle, famille, healthy, Hervé Cuisine, amandes, en cas, santé sain, sans lactose, sans sucre ajouté

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30 octobre 2017

...Atelier cupcakes d'Halloween... (Little-Petits Gâteaux Lyon)

Je reviens d'un atelier chez Little-Petits gâteaux à Lyon où j'ai passé un agréable moment, bien gourmand et fort sympatique !! J'ai choisit de faire un atelier "Cupcakes" plutôt que "Biscuits" étant donné que j'avais déjà fait un atelier "Sugar cookies,...

Posté par Cathytutu à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gingembre, vanille, Lyon, cannelle, glaçage, délicieux, Halloween, Potiron, Atelier culinaire, Little petits gâteaux, creamcheese, cupcake, noix de muscade, poche à douille

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4 août 2017

...Punch, cocktail rhum, banane, curacao Cathytutu... (ma création, Hawaii)

Ceux qui me connaissent savent que j'aime bien tester de nouvelles recettes, ingrédients, présentations, d'ailleurs vous pouvez vous en rendre compte en parcourant ce blog. La dernière fois que je devais faire un punch je n'avais pas osé (encore une fois)...

Posté par Cathytutu à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, rhum, facile, apéritif, punch, boisson, vacances, famille, party, OSER, amour, curaçao, jus de bananes, créer, été Hawaï, cathytutu, Hawaii

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26 mai 2017

...Cookies aux pralines roses...

Encore des cookies oui mais non ceux-là sont divins !!! parole d'une lyonnaise, raide dingue des pralines ;-) J'étais invitée chez ma copine de lycée (non non on ne passe pas notre bac cette année, c'est plutôt au tour de nos enfants lol) et j'ai décidé...

Posté par Cathytutu à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Lyon, anniversaire, oeuf, facile, farine, beurre, sucre roux, Pralines roses, party, gourmand, cookie, delicieux, fête des mères, girly

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2 mai 2017

🍓...Meringue roulée aux fraises...🍓

Dans la série des recettes divines et mémorables , je nomme : la meringue roulée aux fraises !!! Recette ultra simple, rapide et tout en légèreté ;-) Chez nous tout le monde a adoré et je rêve déjà de pouvoir en refaire une !!! Avec des framboises ou...

Posté par Cathytutu à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, enfants, blancs d'oeufs, sucre, chantilly, fraises, crème fluide, meringues, famille, party, goûter, Marmiton

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5 février 2017

...Gâteau de crêpes original... (Hervé Cuisine)

Je vous propose aujourd'hui une façon originale de présenter des crêpes. Merci à Hervé Cuisine. (recette en vidéo) J'ai voulu faire des crêpes au sucre/citron, car je sature niveau chocolat, mais c'est avec la pâte à tartiner en tout genre, du chocolat...

Posté par Cathytutu à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, vanille, lait de riz, anniversaire, enfants, crêpes, sucre, rhum, facile, farine, party, gouter, Hervé Cuisine, gâteau de crêpes, whaou

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7 décembre 2016

...Kipferle... (Biscuits, bredele, Alsace, Noël)

Une recette rapide, facile, et très vanillée, qu'on peux faire avec des enfants, un jour de grande patience lol. Inutile de vous dire qu'ils sont délicieux, n'est ce pas Victoria ? ;-) Recette trouvée chez Lamalicelyon : clic Pensez à sortir votre beurre...

Posté par Cathytutu à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, vanille, enfants, sucre, croustillant, Croissant, famille, biscuits, kipferle, NOËL, Lamalicelyon, allemagne, bredele, Alsace

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26 octobre 2016

...Gâteau patates... (Réunion)

Je vous propose une recette de la Réunion , donnée par ma voisine. Hummm j'adore le goût de la patate douce blanche , on dirait de la châtaigne et la texture de ce gâteau est divine ;-) Je décide de participer par la même occasion au défi cuisine octobre...

Posté par Cathytutu à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeufs, chataîgne, sucre, rhum, facile, délicieux, Réunion, dessert, patates douces blanches

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5 octobre 2016

...Tiramisu improvisé poire/rhum vanille...

Que faire avec des poires et un pot de mascarponne qui attendent sagement dans le frigo ??? et bien un tiramisu !!! D'autant plus que j'ai une bouteille de rhum vanille en attente de dégustation ;-) J'adore le tiramisu et si je peux vous donner un conseil...

Posté par Cathytutu à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeufs, Poire, sucre, rhum, cacao, facile, mascarpone, amis, biscuit cuillèr, délicieux, famille, gourmandise

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28 septembre 2016

...Rhum vanille...

En 2014 mon mari a ramené du rhum de Guadeloupe et était sensé faire du rhum arrangé... 2016 et toujours rien... Bon bah c'est moi qui m'y colle... Recette trouvée ici. Humm il sent divinement bon... Faudra attendre encore 2 mois avant de le goûter......

Posté par Cathytutu à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, apéro, simple, rhum, facile, sucre roux, vacances, amis

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21 septembre 2016

...Glace maison, rapide, sans sorbetière et avec seulement 2 ingrédients...

Une recette simple et rapide (avec seulement deux ingrédients) et très bonne (pour les hanches, c'est certain) et qui fait de l'effet auprès des ados, des enfants et même des grands ;-) Bref une tuerie à faire toute l'année !!! Recette du sundae trouvée...

Posté par Cathytutu à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, vanille, caramel, simple, lait concentré sucré, crème fluide, MM's, sans sorbetière, sundae

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25 août 2016

...Cookie géant...

Recette et photo du cookie géant fait par ma fille (pour nos 23 ans de mariage) ;-) Recette trouvée sur internet chez "Démotivateur food" . En image : Pour un cookie géant. Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15-20 minutes (max). Pour...

Posté par Cathytutu à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, vanille, enfant, oeufs, sucre, facile, rigolo, farine, beurre, cookie géant, maman, original

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1 janvier 2016

...Cookies au chocolat...

Voici la recette de cookies, de ma voisine, fait par ma nièce ;-) c'est un vrai chef !!! Ils sont dé-li-cieux ;-) En image : Ingrédients : 400 g de farine 300 g de pépites de chocolat 240 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre blanc 100 g de cassonade 1 sachet...

Posté par Cathytutu à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, cookies, oeuf, sucre, farine, chocolat noir, beurre, levure

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17 mars 2015

...🍀Gâteau à la Guinness pour la saint Patrick🍀...

Recette trouvée chez Nigella et en français ici . C'est un gâteau délicieux !!! Léger en texture, "moist" comme je les aime ;-) c'est à dire pas bourratif et bizarrement (vue la quantité de beurre et de sucre) pas écoeurant et il ne reste pas non plus...

Posté par Cathytutu à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème, oeuf, sucre, cacao, facile, Nigella Lawson, farine, beurre, bicarbonate, party, Guinness, St Patrick

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18 février 2015

...Gâteau de semoule rapide et girly de ma grande fifille...

Comment occuper un temps soit peu une ado un mercredi après-midi ??? lui faire faire un dessert qu'elle adore : un gâteau de semoule !!! recette trouvé ici : clic Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes - 1 litre de lait - 100 g...

Posté par Cathytutu à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, raisins secs, semoule, lait sucre

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25 janvier 2015

...Cake à la mangue...

Une recette facile et délicieuse comme toujours avec une texture de gâteau comme je les aime, c'est à dire moelleuse... J'ai trouvé pour moins d'un euro des mangues du Pérou (un délice) d'où ce dessert ; je congèle les autres mangues, découpées en morceaux...

Posté par Cathytutu à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, mangue, oeuf, sucre, rhum, facile, farine, brunch, famille, party, gouter

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22 juillet 2014

...Mug cake...

Que faire avec ce temps ? Et bien un mug cake ;-) Recette trouvée ici : clic ! Ingrédients pour deux tasses à expresso ou un mug : 8 morceaux de chocolat pâtissier env 1 oeuf 30 g de beurre 20 g de sucre 20 g de farine Vanille Pépites de chocolat et/ou...

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Tags: rapide, chocolat, vanille, oeuf, sucre, facile, farine, beurre

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30 mai 2013

...Italian breakfast banana bread ou cake à la banane sur un air italien... (Nigellissima)

Photo mise à jour le 20/03/2019 Voilà une autre version de cake à la banane de la miss et je dois dire qu'il est pas mal !!! Bien parfumé grâce au café... léger en texture et tout et tout !!! Hummm un délice. Recette trouvée ici. et sur mon livre Nigellissima...

Posté par Cathytutu à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeufs, cake, enfants, sucre, banane, nigella, farine, huile, brunch, bicarbonate, sel, famille, gouter, Nigelle, Nigellissima

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20 avril 2011

...Forgotten pudding... (Petites meringues)

Recette trouvée sur le site de Nigella. Très utile quand on a des blancs d'oeufs !!! Ces petites meringues sont moelleuses dedans et croustillantes dehors et chez moi on les mange nature car pas le temps de faire une chantilly... 6 blancs d'oeufs 1 /...

Posté par Cathytutu à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, sucre, nigella, blanc d'oeuf, écolo

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26 septembre 2010

...Chocolate pear pudding... Nigella lawson

Recette en français trouvée ici. Recette facile, rapide et délicieuse !!!Les poires et le chocolat sont de saison et comme c'est dimanche je me dois de faire un bon dessert réconfortant ;-)) Quand à Nigella, elle est annuelle ;-)) - 1 à 2 grosses boites...

Posté par Cathytutu à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, oeufs, Poire, cacao, farine

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4 juillet 2009

...Ananas au barbecue...

Un dessert tout simple, fait sur ma petite plancha sans prétention !!! Ingrédients : Du rhum du sucre de la vanille en gousse Découpez votre ananas en tranche (je laisse le centre car on aime).Faites macérer les tranche avec le rhum, le sucre et la vanille...

Posté par Cathytutu à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, barbecue, été, ananas, rhum, facile, grill, plancha, Olga

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16 décembre 2008

...Chocolat chaud créole...

Ma copine Olga m'a ramené de Martinique un bâton de chocolat, de la vanille et de la cannelle. Merci encore Olga ;-) La cannelle en bâton est super parfumée et il faut être un peu sportive pour la râpée mais l'effort est largement récompensé ;-)Comme...

Posté par Cathytutu à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, lait de riz, créole, chocolat chaud, citron vert, maïzéna, cannelle, lait concentré sucré, Martinique, chocolat en bâton, lait concentré non sucré

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