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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
rapide
12 juillet 2019

...Crumble express aux fruits d'été...

...Crumble express aux fruits d'été...
Pas envie d'allumer le four avec cette chaleur et pourtant une envie de dessert plutôt léger et fruité ? Bonne nouvelle j'ai la recette idéale pour vous : Une crumble cuit à la poêle avec des fruits de saison et un topping léger et gourmand grâce à la...
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30 juin 2019

...Gâteau nuage amande/fraise sans gluten...

...Gâteau nuage amande/fraise sans gluten...
Pour l'anniversaire de notre fils j'ai décidé de faire un gâteau plutôt léger en texture. J'ai hésité entre le Despacito et le gâteau nuage et finalement j'ai jeté mon dévolu sur le gâteau nuage de Maman pâtisse . J'ai trouvé la recette sur le site de...
1 février 2019

...Gâteau à la mandarine et poudre d'amande et noisette... (Nigella Lawson, sans gluten)

...Gâteau à la mandarine et poudre d'amande et noisette... (Nigella Lawson, sans gluten)
Je vous propose aujourd'hui un gâteau un peu spécial à base de mandarines, de poudre d'amande et de noisette. Il est sans farine et sa texture est vraiment différente des gâteaux habituels. C'est une recette de Nigella Lawson bien sur qui est à base de...
18 janvier 2019

...Tarte au fromage et aux oignons... (Les cuisiniers en herbe)

...Tarte au fromage et aux oignons... (Les cuisiniers en herbe)
J'ai été cherché mon 1er panier de légumes bio de l'Amap alors je ressors mes vieux livres de cuisine. Je suis retombée sur "Les cuisiniers en herbe" de chez Tupperware ; livre pour les enfants avec des recettes simples et ludiques. J'ai donc fais la...
18 octobre 2018

...Jack be little farcies... (Cathytutu)

...Jack be little farcies... (Cathytutu)
Je vous propose aujourd'hui une recette de saison : des Jack be little ou pomarine !!! Elles sont trop mignonnes vous ne trouvez pas ? Cette recette est facile et rapide à faire et on peux l'agrémenter comme on veux et avec ce qu'on a dans notre frigo....
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8 septembre 2018

...Quiche méditerranéenne sans pâte... (Tupperware)

...Quiche méditerranéenne sans pâte... (Tupperware)
De retour d'une réunion Tupperware avec cette délicieuse recette : Une quiche sans pâte !!! Bien pratique quand on n'a pas de pâte brisée du commerce et/ou qu'on a la flemme ou pas le temps d'en faire une ;-) Perso j'adore et en plus c'est beaucoup plus...
31 août 2018

...Comment décongeler rapidement du poisson...

...Comment décongeler rapidement du poisson...
Dernièrement j'ai oublié de faire décongeler mes dorades et j'ai du aller sur internet afin de trouver une solution !!! Et j'en ai trouvé une super sur ce site : clic. J'ai mis mon poisson congelé dans un emballage étanche (sac de congélation par ex)...
30 août 2018

...Sardines farcies à la ricotta... (Cathytutu)

...Sardines farcies à la ricotta... (Cathytutu)
Pas envie de faire des sardines à la plancha pour ne pas parfumer les voisins lol alors je décide de les faire au four. En ressortant quelques livres de recettes je tombe sur une recette de sardines farcies au brocciu mais comme je n'en avais pas j'ai...
27 août 2018

...Cookies/brownies... (Il était une fois la pâtisserie)

...Cookies/brownies... (Il était une fois la pâtisserie)
Vous aimez les cookies et les brownies mais ne savez pas lesquels choisir ??? Ne vous embêtez plus et faires des cookies/brownies tout simplement ;-) Recette trouvée chez Il était une fois la pâtisserie !!! Super site où il y a pleins de belles et bonnes...
29 juin 2018

...Salade à la grecque... (Défi recette.de)

...Salade à la grecque... (Défi recette.de)
Ça y est c'est l'été !!! La chaleur est là et il est temps de passer aux salades fraîches en tout genre ;-) Je commence donc par cette salade à la grecque végétale assez originale avec les vermicelles de riz et qui peut constituer un repas complet ou...
11 mai 2018

...Salade en bocal ou salad in a jar... (Battle food #61)

...Salade en bocal ou salad in a jar... (Battle food #61)
N'oubliez-pas de participer à mon défi/concours pour les 12 ans de mon blog !!! Je le repousse à fin juin pour plus de facilité :-)Allez vite voir il y a des p'tites choses à gagner :-) Besoins d'idée pour un pic-nic ou un repas à emporter ou une entrée...
30 mars 2018

...Pois chiches grillés... (rapide)

...Pois chiches grillés... (rapide)
Marre des cacahuètes grillées et une envie irrésistible de nouveauté ? Essayez donc de faire griller des pois chiches et vous m'en direz des nouvelles :-) Je suppose que ça marche aussi avec d'autres légumineuses ? En image : Ingrédients : Une conserve...
21 janvier 2018

...Gâteau au chocolat fondant... (Marmiton/Appropriez-vous la recette)

...Gâteau au chocolat fondant... (Marmiton/Appropriez-vous la recette)
Je participe au défi #8 " Appropriez-vous la recette", jeu initié par Sylvie du blog "La table de Clara". Ce défi est sur le thème de "Desserts au chocolat" (noir, blanc, lait, praliné...) Je participe donc avec cette recette de gâteau fondant au chocolat...
20 janvier 2018

...Apéros faciles entre potes... (Hervé Cuisine)

...Apéros faciles entre potes... (Hervé Cuisine)
J'ai participé en décembre au concours #MonkiffdeNoël d'Hervé Cuisine mais malheureusement la recette de mon Royal insert framboise et glaçage miroir n'a pas été retenue par le jury Peu de temps après j'ai reçu un mail d'Hervé me disant qu'il aimerait...
16 janvier 2018

...Mont d'or au four...

...Mont d'or au four...
Je l'adore tellement ce Mont d'Or au four que je le préfère presque à la fondue savoyarde !!! Faut dire qu'il en a des atouts cachés dans sa boite !!! -Il est très doux en goût et a une texture onctueuse mais pas grasse. - Il est très pratique d'utilisation...
3 janvier 2018

...Atelier En-cas à L'Atelier des chefs à Lyon...

...Atelier En-cas à L'Atelier des chefs à Lyon...
Après les ateliers culinaires "sucrés" ici et là voilà que je m'attaque enfin au "salé" !!! Avec Mr, nous avons été à L'Atelier des chefs à Lyon et nous avons testé la formule "En-cas". En 30 mn nous avons cuisiné un pavé de lieu jaune à la grenobloise...
23 octobre 2017

...Rougail saucisses... (Ile de la Réunion)

...Rougail saucisses... (Ile de la Réunion)
Je vous propose un peu de soleil et de dépaysement avec la recette du rougail saucisses trouvée ici. Recette simple et délicieuse comme je les aime ;-) Servit avec du riz et une belle salade verte, avec trois salades svp, c'est un plat complet et tout...
28 septembre 2017

...Focaccia de Chiara de Lyon City Crunch...

...Focaccia de Chiara de Lyon City Crunch...
Je ne sais pas si vous connaissez le site Lyon city Crunch mais moi j'adore !!! Mais c'est quoi "Lyon City Crunch me direz-vous ? C'est un magazine en ligne animé par un collectif de blogueurs lyonnais. Ils dégottent des bons plans à Lyon et distillent...
20 juillet 2017

...Salade de pâte à la Hawaïenne... (Anniversaire à thème)

...Salade de pâte à la Hawaïenne... (Anniversaire à thème)
Ma fille a eut la bonne idée de fêter ces 20 ans sous le thème d'Hawaï. Pour la déco pas de problèmes mais pour le buffet froid c'est plus compliqué. J'ai fait trois recettes à tendance Hawaïenne et le reste un peu plus classique. Pour cette recette je...
8 juillet 2017

...Cookies aux trois chocolats... (Michel et Augustin)

...Cookies aux trois chocolats... (Michel et Augustin)
Début juin j'ai de nouveau été invitée à la porte ouverte de la B ananeraie Michel et Augustin à la Croix Rousse. L'accueil et l'ambiance étaient au top et j'ai même pu découvrir leur charmante petite terrasse , bien cachée. Quelques photos au passage...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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