noisette - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

4 janvier 2024

...Risotto de céleri au fromage de brebis et truffe noire, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette du risotto de céleri au fromage de brebis et truffe noire de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 céleri boule épluché et lavé Quelques...

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Tags: ail, persil, beurre, vin blanc, fromage de brebis, bouillon, noisette, cèleri rave, échalote, brisure de truffe

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3 janvier 2024

...Galette des rois soleil à la noisette, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette de la galette des rois soleil à la noisette de Cyril ! J'ai fait une version avec seulement 2 pâtes et sans gianduja et c'était super bon et assez léger :-) En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45...

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Tags: vanille, oeuf, sucre, lait, beurre, pâte feuilletée, poudre d'amande, sucre glace, dessert, noisette, fécule de maïs, gianduja

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21 décembre 2023

...Velouté de topinambour à la bière et noisettes, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vouspartage aujourd'hui la recette du velouté de topinambour à la bière et noisettes de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 800 g de topinambours épluchés 2 oignons...

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Tags: beurre, oignons, entrée chaude, entrée, crème liquide, tonka, noisette, bière blonde, topinambours

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11 décembre 2023

...Mi-cuit à la noisette, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage aujourd'hui la recette du mi-cuit à la noisette de Cyril ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 110 g de chocolat au lait concassé 80 g de beurre + un peu pour les moules 100 g...

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Tags: beurre, huile, sucre en poudre, sucre glace, dessert, noisette, chocolat au lait, fécule de mais

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4 décembre 2023

...Parfait de foies de volaille façon foie gras aux pommes, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette du parfait de foies de volaille façon foie gras aux pommes de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 A 6 PERSONNES : 600 g de foies de volaille bien nettoyés...

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Tags: miel, Pain, pommes, beurre, entrée, noisette, échalote, cognac, Madère, foies de volaille

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24 novembre 2023

...Poisson blanc aux fruits de la passion et noisettes, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vouspartagela recette du poisson blanc aux fruits de la passion et noisettes de Cyril ainsi que sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Pour 4 personnes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 200 g de poisson blanc type dorade,...

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Tags: fruit de la passion, sauce soja, aneth, entrée, poisson, noisette, dorade, poisson blanc, bar, huile de noisette, vinaigre de xérès

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29 août 2023

...Ma tarte amandine aux abricots, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette de la tarte amandine aux abricots de Cyril Lignac ! Photo de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte brisée 8 abricots 10 g de...

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Tags: abricot, oeuf, sucre, rhum, farine, beurre, poudre d'amande, pâte brisée, noisette, amande effilée, fécule de mais

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18 août 2023

...Cheesecake sans cuisson aux fruits rouges, Tous en cuisine recettes d'été avec Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du cheesecake sans cuisson aux fruits rouges de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 200 g de biscuits type petits-beurre 100 g de beurre doux...

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Tags: mûres, citron, beurre, dessert, biscuits, fromage frais, crème liquide, noisette, amande blanche, framboise groseille

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5 décembre 2022

...Velouté de topinambours à la fève tonka...

Velouté de topinambours à la fève tonka ! En attendant de faire cette recette je vous mets la photo de Cyril ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de topinambours épluchés et déposés dans un saladier avec de l’eau et le...

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Tags: soupe, velouté, hiver, tonka, noisette, topinambourg

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6 septembre 2021

...Le délicieux tarama de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

J'ai enfin trouvé des oeufs de cabillaud fumés, à Auchan et j'ai donc refait cette recette de tarama et ja conseille vivement car on s'st régalés ! Rien à voir avec les préparations du commerce... En image : Voi INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 100g d’œufs...

Posté par Cathytutu à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, citron, facile, brunch, crème fraiche, entrée, noisette, tarama, œufs de lompes, cèleri boule, œufs de cabillauds fumés, cèleri rave

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2 septembre 2021

...Roulés à la cannelle (version rapide et facile) de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici les Roulés à la cannelle de Cyril Lignac que je n'ai pas fait car c'est vraiment trop lourd pour le soir ! En attendant je vous ets la photo de Ciril ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS POUR 4...

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Tags: miel, amande, sucre, cannelle, beurre, brunch, pâte feuilletée, dessert, gouter, noisette, fleur d'oranger, pépites de chocolat

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2 octobre 2020

...Financier noisette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Photo à venir... En image : Préparation : 12mn Cuisson : 20mn Ingrédients pour un petit cake : 90g de poudre de noisettes 150g de sucre glace ½ gousse de vanille 60g de farine 4 blancs d’œufs 100g de beurre 1 pincée de sel fin Sucre glace pour le décor...

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Tags: financier, noisette

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6 juin 2020

...Baklava...

Depuis le temps que je voulais faire un baklava ! et bien c'est fait et c'est délicieux !!! Concernant la recette il n'y a pas de dificulté à proprement parlé mais la découpe est un peu délicate ;-) Recette trouvée chez Gourmandiseries. En image : Pour...

Posté par Cathytutu à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pistache, dessert, noisette, baklava, fleur d'oranger, pâte filo

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3 mai 2020

...Pâte à tartiner spéciale confinement avec seulement 2 ingrédients...

J'ai encore testé une recette de pâte à tartiner mais en version spéciale confinement c'est à dire avec seulement 2 ingrédients ! En image : Ingrédient pour un petit pot : 100 gr de chocolat au lait 100 gr de purée de noisette vanille en poudre Remuez...

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Tags: rapide, vanille, facile, gourmand, pâte à tartiner, noisette, confinement, chocolat au lait

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1 février 2019

...Gâteau à la mandarine et poudre d'amande et noisette... (Nigella Lawson, sans gluten)

Je vous propose aujourd'hui un gâteau un peu spécial à base de mandarines, de poudre d'amande et de noisette. Il est sans farine et sa texture est vraiment différente des gâteaux habituels. C'est une recette de Nigella Lawson bien sur qui est à base de...

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Tags: rapide, oeufs, amande, clémentines, sucre, sans gluten, facile, noisette, NigellaLawson, mandarines, zéro déchet

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26 octobre 2018

...Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy"... (Cathytutu)

Je vous propose aujourd'hui un gratin bien différent du classique gratin dauphinois que nous connaissons tous car il est à bas de sucrine du Berry et de patates douces, françaises et bio. J'adore ces deux légumes qui sont réconfortants tant par leur couleur...

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Tags: automne, noix, gratin, muscade, gratin dauphinois, facile, patate douce, crème fraiche, healthy, santé, pignons, graines de courge, noisette, sucrine du Berry

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29 septembre 2006

...Carres aux carottes...

Depuis le temps que je voulais le faire ; et bien c' est fait et c' est très nourrissant pour les matins d' automne voir d' hiver ou alors avant une ballade en raquettes...mes enfants ont adorés !!! et moi aussi... " carrés aux carottes" de chez Cléa...

Posté par Cathytutu à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Cléa cuisine, noisette

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