750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
sucre glace
19 février 2024

...Number cake facile et rapide... (Cathytutu)

...Number cake facile et rapide... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage la recette du numbercake que j'ai fait en version facile et rapide et qui était délicieux et finalement assez léger. J'avais peur pour la découpe et c'était plus pratique qu'avec une autre pâte (souvent sablée) et la chantilly...
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3 janvier 2024

...Galette des rois soleil à la noisette, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Galette des rois soleil à la noisette, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vous partage la recette de la galette des rois soleil à la noisette de Cyril ! J'ai fait une version avec seulement 2 pâtes et sans gianduja et c'était super bon et assez léger :-) En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45...
11 décembre 2023

...Mi-cuit à la noisette, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage aujourd'hui la recette du mi-cuit à la noisette de Cyril ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 110 g de chocolat au lait concassé 80 g de beurre + un peu pour les moules 100 g...
30 novembre 2023

...Forêt noire façon trifle, en verrine, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Forêt noire façon trifle, en verrine, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vous partage aujourd'hui la recette de la forêt noire façon trifle de Cyril Lignac et sa photo ! J'ai divisé les quantités par deux et j'ai pu quand même faire une plaque de génoise ! Par contre niveau cuisson 210 ° c'est beaucoup trop fort ou alors...
23 mars 2023

...Fondant chocolat/mascarpone de Cyril Lignac, recette rapide, facile et délicieuse...

...Fondant chocolat/mascarpone de Cyril Lignac, recette rapide, facile et délicieuse...
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un gâteau au chocolat sans beurre ni huile mais avec du mascarpone ! Recette de Cyril Lignac trouvée sur internet ! Ce gâteau a une texture que je ne connaissais pas et c'est assez surprenant ! Personnellement...
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24 avril 2022

...Mousse onctueuse au chocolat avec seulement 2 ingrédients : Chocolat et chantilly... (Cathytutu)

...Mousse onctueuse au chocolat avec seulement 2 ingrédients : Chocolat et chantilly... (Cathytutu)
Quand tu veux faire une mousse au chocolat et que tu n'as plus d'œufs et bien tu fais une chantilly à la place ! #passionchantilly Je l'ai fait avec moitié chocolat noir et moitié chocolat praliné @lechocolatpoulain pour plus de gourmandise ! J'ai voulu...
18 juin 2017

...Tartelettes ultra rapide et facile aux fraises et chantilly mascarpone...

...Tartelettes ultra rapide et facile aux fraises et chantilly mascarpone...
Comment faire des tartelettes rapidement sans utiliser de four ??? Achetez des gâteaux secs du commerce comme fond de tarte et le tour est joué ;-) Comment n'y avais-je pas pensé avant ? Je décide de tester aussi une chantilly au mascarpone qui d'après...
14 février 2017

...Tartelettes romantiques aux pommes... (🏵🏵Whaou🏵🏵)

...Tartelettes romantiques aux pommes... (🏵🏵Whaou🏵🏵)
Voici une recette romantique assez facile et rapide à faire, trouvée chez Fully Funny. Mes roses ne sont pas aussi jolies et rouges que chez Fully Funny mais ce n'est que la 2 ème fois que je fais ce genre de recette, donc il me faudra encore de l'entrainement....
18 juillet 2016

...Soleil au nutella... (Miam)

...Soleil au nutella... (Miam)
Comme promis voila la recette de mon soleil au nutella... Recette ultra facile et rapide, comme je les aime et qui fait de l'effet ;-) Recette en vidéo ici : clic Perso je n'ai fait que 16 torsades ;-) En image : Ingrédients : 2 pâtes feuilletées Un petit...
1 septembre 2008

...Nectarine en crumble de pistache...

...Nectarine en crumble de pistache...
Ça y est tout le monde est revenu au jardin because of the vacances...Et bien dis donc c'est qu'elles poussent vite ces herbes folles !!! On a du boulot !!! On a récolté les dernières tomates et les courgettes commencent à ralentir leur croissance, les...
11 mars 2007

...Boules de neige...

...Boules de neige...
J'ai fait des boules de neiges pour le café du matin : recette qui vient du livre "Petits fours et bredele" : Ils sont trop mignons je trouve ;-) Ingrédients : 100 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf Mélangez la poudre d' amande et...
7 décembre 2006

...Mes essais Zimtsterne...

...Mes essais Zimtsterne...
Ce week-end je pars dans la famille chez "tatan Chantal" (je leur amène du fromage des Bauges) puis chez mon frère et ma belle-soeur (les pauvres ils déménagent bientôt). Nous iront voir les illuminations à Neuville car à Lyon il y aura sûrement trop...
29 mai 2006

...Mousse au chocolat light...

...Mousse au chocolat light...
Un dessert léger pour les gourmandes et gourmands en quête de sensations malgré le temps des restrictions printanières... 100 g de chocolat noir 3 oeufs sucre glace Faire fondre le chocolat au bain marie ; pendant ce temps monter les blancs en neige avec...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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