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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
mascarpone
16 avril 2024

...Délicieux gâteau aux carottes et mon glaçage mascarpone, chèvre frais... (Cyril Lignac, Cathytutu)

...Délicieux gâteau aux carottes et mon glaçage mascarpone, chèvre frais... (Cyril Lignac, Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un gâteau aux carottes que j'ai servi avec un glaçage au fromage de chèvre frais battu. Recette de Cyril Lignac que j'ai adapté ! En image : Préparation : 30 mn Cuisson : 45 à 60 mn Ingrédients pour un cake de...
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21 février 2024

...Gâteau fondant au citron et mascarpone...

...Gâteau fondant au citron et mascarpone...
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un gâteau qui est très fondant grâce au mascarpone et bien citronné ! Recette trouvé chez Céline de Cuisine lovers and co , un compte que j'adore ! En image : - 200 g de farine - 150 g de sucre - 100 g de mascarponne...
19 février 2024

...Number cake facile et rapide... (Cathytutu)

...Number cake facile et rapide... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage la recette du numbercake que j'ai fait en version facile et rapide et qui était délicieux et finalement assez léger. J'avais peur pour la découpe et c'était plus pratique qu'avec une autre pâte (souvent sablée) et la chantilly...
25 décembre 2023

Aujourd'hui je vous partage la recette des

Aujourd'hui je vous partage la recette des ravioles d'oeuf coulant à la carbonara de Cyril ! Recette en vidéo ici : Clic ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes POUR 4 PERSONNES : 8 feuilles de pâte à lasagne précuites (3 minutes)...
20 décembre 2023

...Buche roulée comme un charlotte aux fruits, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Buche roulée comme un charlotte aux fruits, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette de la buche roulée comme un charlotte aux fruits de Cyril et sa photo ! Bûche de Cyril en vidéo sur facebook : Clic ! Bûche de Cyril sur Cuisine AZ : Clic ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson...
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23 novembre 2023

...Tiramisu aux pruneaux, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Tiramisu aux pruneaux, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vous partage la recette du tiramisu aux pruneaux de Cyril Lignac ainsi que sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos du dessert : 1 à 2 heure(s) INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ! 28 biscuits à la cuillère 2 cuil. à soupe de...
22 novembre 2023

...Verrine crémeuse de poires et pain d'épices, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Verrine crémeuse de poires et pain d'épices, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette des verrines crémeuses de poires et pain d'épices de Cyril LIgnac et sa photo ! Je n'ai fait que le pain d'épices et j'ai trouvé ce dernier un peu bizzare, très gras et dont la texture s'effritait ! J'ai du prolonger...
21 novembre 2023

...Charlotte aux mangues façon tiramisu, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Charlotte aux mangues façon tiramisu, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Notre Charlotte aux mangues ! En image : Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 12 biscuits à la cuillère 2 mangues fraîches 15 cl de jus de fruits de la passion 1 citron vert Pour la crème : 3 jaunes d’œufs 100 g de sucre en...
16 novembre 2023

...Loup au fenouil, polenta au beurre noisette et parmesan, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Loup au fenouil, polenta au beurre noisette et parmesan, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vous partage la recette du loup au fenouil, polenta au beurre noisette et parmesan de yril Lignac avec sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 loup ou bar de 1 kg vidé et...
24 août 2023

...Tiramisu au citron et fraises, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du tiramisu au citron et fraises de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 250 g de fraises fraîches équeutées 28 biscuits à la cuillère 1 citron...
23 mars 2023

...Fondant chocolat/mascarpone de Cyril Lignac, recette rapide, facile et délicieuse...

...Fondant chocolat/mascarpone de Cyril Lignac, recette rapide, facile et délicieuse...
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un gâteau au chocolat sans beurre ni huile mais avec du mascarpone ! Recette de Cyril Lignac trouvée sur internet ! Ce gâteau a une texture que je ne connaissais pas et c'est assez surprenant ! Personnellement...
21 décembre 2022

...Œuf moelleux à la crème carbonara (Joël Robuchon)...

...Œuf moelleux à la crème carbonara (Joël Robuchon)...
Œuf moelleux à la crème carbonara (Joël Robuchon) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 œufs Quelques petits croutons de pain frits Fleur de sel et poivre du moulin Pour la sauce carbonara : 4 tranches...
7 décembre 2022

...Tartelettes au chocolat de la Reine Elizabeth avec Mercotte...

...Tartelettes au chocolat de la Reine Elizabeth avec Mercotte...
Tartelettes au chocolat de la Reine Elizabeth ! En attendant de les faire je vous mets la photo de Cyril. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le fond de tarte en verrine : 120 g de corn flakes...
1 septembre 2021

...Gourmand tiramisu aux fruits rouges de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Gourmand tiramisu aux fruits rouges de Cyril Lignac, Tous en cuisine...
Voici la photo du tiramisu aux fruits rouges de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 21 biscuits à la cuillère • 250g de framboises fraîches lavées • 125g de fraises fraîches lavées, équeutées et coupées...
15 mai 2020

...Biscuit roulé aux fraises, chantilly...

...Biscuit roulé aux fraises, chantilly...
Voilà le biscuit roulé aux fraises, chantilly légère de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 2 jaunes d’œufs- 3 œufs entiers- 135g de sucre- 85g de sucre- 4 blancs d’œufs-...
8 mai 2020

...Tiramisu...

...Tiramisu...
Voilà j'ai fait le tiramisu de Cyril Lignac en direct sur M6 :-) En image : INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 2 jaunes d’œufs - 70g de sucre - 100g de mascarpone - 250g de crème liquide entière bien froide - 12 biscuits à la cuillère (fait maison ; recette...
27 février 2018

Number cake pour les 21 ans de la miss...

Number cake pour les 21 ans de la miss...
Ca y est la petite est vraiment grande !!! Jusqu'à 20 ans c'est encore des enfants mais après c'est des grands alors bienvenue dans le monde des adultes ;-) Tu vas voir tu ne vas pas être décue ;-) Pour l'occasion j'ai évidemment voulu marquer l'evènement...
18 juin 2017

...Tartelettes ultra rapide et facile aux fraises et chantilly mascarpone...

...Tartelettes ultra rapide et facile aux fraises et chantilly mascarpone...
Comment faire des tartelettes rapidement sans utiliser de four ??? Achetez des gâteaux secs du commerce comme fond de tarte et le tour est joué ;-) Comment n'y avais-je pas pensé avant ? Je décide de tester aussi une chantilly au mascarpone qui d'après...
5 octobre 2016

...Tiramisu improvisé poire/rhum vanille...

...Tiramisu improvisé poire/rhum vanille...
Que faire avec des poires et un pot de mascarponne qui attendent sagement dans le frigo ??? et bien un tiramisu !!! D'autant plus que j'ai une bouteille de rhum vanille en attente de dégustation ;-) J'adore le tiramisu et si je peux vous donner un conseil...
24 juillet 2016

...Tiramisu citron/limoncello...

...Tiramisu citron/limoncello...
J'adore le tiramisu classique mais cette version citronnée est à tomber !!! C'est rafraîchissant en été et fait office de digestif par la même occasion ;-) D'autres recettes de tiramisu : -Tiramisu classique : clic -Tiramisu allégé : clic Version au limoncello...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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