lardon - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

22 janvier 2024

...Morbiflette aux endives...

Aujourd'hui je vous partage une recette que j'ai testé quand il faisait bien froid et q'on a adoré ! Pour les récalcitrants je vous rassure on ne sent pas les endives. En image : Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients pour 2 à 4 personnes...

Posté par Cathytutu à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, pdt, lardon, oignon, vin blanc, crème liquide, Morbier, repas complet, endive

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25 décembre 2023

Aujourd'hui je vous partage la recette des

Aujourd'hui je vous partage la recette des ravioles d'oeuf coulant à la carbonara de Cyril ! Recette en vidéo ici : Clic ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes POUR 4 PERSONNES : 8 feuilles de pâte à lasagne précuites (3 minutes)...

Posté par Cathytutu à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, oeuf, lardon, beurre, oignon, huile, mascarpone, entrée, bouillon, crème liquide, lait entier, pâte à lasagne, semoule fine

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28 novembre 2023

...Oeufs à la Beaujolaise du Chef Paul Bocuse, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac....

Aujourd'hui je vous partage la recette des œufs à la Beaujolaise du Chef Paul Bocuse fait par Cyril Liganc avec sa photo. En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 œufs extra-frais 4 tranches...

Posté par Cathytutu à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, Pain, oeuf, vin rouge, lardon, persil, beurre, entrée, champignon, Beaujolais, échalotte, bourgogne, Bocuse, laurier, fond de veau, jus de viande

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15 décembre 2022

...Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux...

Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux ! Photo de Cyril Lignac! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de pommes de terre épluchées et coupées en fines rondelles 2 gousses d’ail épluchées et dégermées 200 g de...

Posté par Cathytutu à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pruneaux, pdt, lardon, salade, Cantal, Comte, lard paysan, truffade

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29 novembre 2022

...Wellington de légumes façon Cathytutu en tourte...

Voici le Wellington de Curil Lignac que j'ai fait à ma façon cad en tourte pour pouvoir utiliser tous les légumes que j'avais fait ! Je pense qu'avec une pâte feuiletée ça doit être encore meilleur ;-) En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps...

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Tags: Tupperware, tourte, pdt, lardon, persil, butternut, légumes, de saison, champignon, Wellington, pate minute, chataigne

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31 octobre 2018

...Tourte citrouille qui fout pas la trouille... (Cathytutu)

Voilà une recette total impro que j'ai fait récemment et qu'on a tous adoré !!! J'ai fait cette tourte avec la sucrine du Berry qui ressemble un peu à la butternut en plus orangée. A la base je n'ai pas de bons souvenirs de gratins de courges et j'ai...

Posté par Cathytutu à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, oeuf, facile, lardon, gruyère, courge, pâte feuilletée, Halloween, entrée, défi, recette.de, sucrine du Berry, citrouille

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9 septembre 2016

...Salade de haricots verts à la hongroise...

Recette trouvée sur mon livre "La bonne cuisine de A à Z". Recette avec des haricots verts et des tomates fraîchement ramassés chez "Fraisochamps". Hummm un régal ;-) En image : Ingrédients pour 4 personnes : haricots verts : 600 g tomate : 400 g lardons...

Posté par Cathytutu à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, été, tomates, lardon, persil, oignons, sel, poivre, entrée froide, haricot vert, huile de tournesol, paprika fort, vinaigre de vin blanc, sarriette

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14 mars 2010

...Flammekueche ou tarte flambée ou tout simplement flam's...

Pour changer des pizzas et des quiches... Je ne sais pas si on écrit : flammekueche ou flamenkueche ??? Une recette délicieuse et pas très riche étant donné que je n'avais pas de crème, donc jai mis du fromage blanc.Recette trouvée ici. En image : Pâte...

Posté par Cathytutu à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, fromage blanc, oignons nouveaux, lardon, pâte morte, Alsace, flam's, flammekueche, tarte flambée

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