lard paysan - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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lard paysan

26 décembre 2023

...Burger de fêtes, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

Je vous partage aujourd'hui la recette du burger de fêtes de Cyril ! Recette en vidéo ici : Clic ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 2 filets de canette 4 tranches de lard paysan ou guanciale 1...

Posté par Cathytutu à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, lard, persil, oignon, sauce barbecue, burger, repas complet, lard paysan, beurre demi sel, pousse d'épinard, filet de canette, guanciale, pain à burger

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20 décembre 2022

...Huîtres gratinées aux herbes façon Rockefeller...

...Huîtres gratinées aux herbes façon Rockefeller...

Huîtres gratinées aux herbes façon Rockefeller ! Photo de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 4 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 huîtres numéro 3 ouvertes (garder la coquille qui tient l’huître) 6 tranches fines...

Posté par Cathytutu à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, fête, ail, entrée, échalotte, lard paysan, huitres

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15 décembre 2022

...Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux...

...Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux...

Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux ! Photo de Cyril Lignac! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de pommes de terre épluchées et coupées en fines rondelles 2 gousses d’ail épluchées et dégermées 200 g de...

Posté par Cathytutu à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pruneaux, pdt, lardon, salade, Cantal, Comte, lard paysan, truffade

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