entree froide - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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entree froide

9 septembre 2016

...Salade de haricots verts à la hongroise...

...Salade de haricots verts à la hongroise...

Recette trouvée sur mon livre "La bonne cuisine de A à Z". Recette avec des haricots verts et des tomates fraîchement ramassés chez "Fraisochamps". Hummm un régal ;-) En image : Ingrédients pour 4 personnes : haricots verts : 600 g tomate : 400 g lardons...

Posté par Cathytutu à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, été, tomates, lardon, persil, oignons, sel, poivre, entrée froide, haricot vert, huile de tournesol, paprika fort, vinaigre de vin blanc, sarriette

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23 novembre 2011

...Butternut, rocket and pine nut salad... (Salade de roquette, butternut et pignon de pin, Nigella Kitchen)

...Butternut, rocket and pine nut salad... (Salade de roquette, butternut et pignon de pin, Nigella Kitchen)

Une entrée facile et de saison, trouvée sur mon livre "Nigella kitchen". Si vous n'utilisez pas toute votre courge butternut, je vous conseille ces recettes : Soupe de butternut et de patate douce. Butternut, fromage bleu et noix de pécan. Entrée pour...

Posté par Cathytutu à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, raisins secs, butternut, Nigella kitchen, roquette, pignons de pin, salade verte, entrée froide, végan

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18 novembre 2010

...Butternut squash with pecans and blue cheese... (Courge butternut, fromage bleu, noix de pécan,Nigella Lawson)

...Butternut squash with pecans and blue cheese... (Courge butternut, fromage bleu, noix de pécan,Nigella Lawson)

Recette trouvée ici. Recette originale, simple, rapide et surtout qui change... pour 6-8 personnes : 2 kilos de courge butternut 3 CAS d'huile d'olive thym frais ou séché ou autre 100 gr de noix de pécan 125 gr de fromage bleu de votre choix sel poivre...

Posté par Cathytutu à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nigella Lawson, butternut, thym..., entrée froide, Nigella Express, Fromage bleu, noix de pécan

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15 avril 2007

...Moules à l' escabèche... (facile, rapide)

...Moules à l' escabèche... (facile, rapide)

Je ne savais que faire d' une paquet de moules congelées et décortiquées... En faisant des recherches sur internet j' ai trouvé mon bonheur : des moules à l' escabèche et en plus c' est facile. RECETTE : 3 l de moules (ici 500 g de moules congelées)2...

Posté par Cathytutu à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, apéro, Moules, été, ail, facile, piment, entrée froide, famille, Espagne, entrée chaude, Xérès, escabèche, paprika, tapas

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23 décembre 2006

...Magret de canard séché...

...Magret de canard séché...

Voilà mon magret séché , c'est mon premier et j'en suis fière. Je pensais que c'était plus compliqué de ça, mais non !!! J'ai trouvé la recette chez "cuisine campagne". En image : Ingrédients : 1 magret de canard 500 g de sel de Guérande (apparemment...

Posté par Cathytutu à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, facile, sel, festif, entrée froide, famille, 3 semaines, fêtes, magret de canard séché, party

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14 décembre 2006

...Terrine divine de potimarron, pignon et parmesan...

...Terrine divine de potimarron, pignon et parmesan...

Que faire d'un charmant potimarron ? et bien une terrine divine en entrée de chez Cléa Cuisine... En image : Ingrédients : 400 g de potimarron 10 cl de lait 3 oeufs 50 g de farine t 80 2 cs d' huile d' olive ou 50 g de beurre 90 g de gruyère râpé ou ici...

Posté par Cathytutu à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, potimarron, Cléa cuisine, terrine, pignon de pin, entrée froide, entrée chaude

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