23 décembre 2006
...Magret de canard séché...
Voilà mon magret séché , c'est mon premier et j'en suis fière. Je pensais que c'était plus compliqué de ça, mais non !!! J'ai trouvé la recette chez "cuisine campagne". En image : Ingrédients : 1 magret de canard 500 g de sel de Guérande (apparemment...