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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
salade verte
29 décembre 2021

...Pithiviers jambon fromage de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Pithiviers jambon fromage de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Ça vous tente un Pithiviers jambon fromage ? Perso je l'aurais plutôt appelé feuilleté jambon/fromage ! Evidemment c'était délicieux ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 2 pâtes feuilletées ou comme moi 1 pliée en deux 5 tranches de jambon blanc...
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7 septembre 2021

...Tartare de filet de bœuf savora, pommes paille de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Tartare de filet de bœuf savora, pommes paille de Cyril Lignac, Tous en cuisine...
Un peu de fraîcheur avec un Tartare de bœuf savora, pommes paille qui était super bon, pourtant je ne suis pas fan de viande crue ! La coupe au couteau donne de la mache et du coup c'est moins ecoeurant que si c'état hâché et la mayo apporte de l'onctuosité...
4 septembre 2020

...Salade piémontaise de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Salade piémontaise de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Voila la salade piémontaise que j'ai fait en direct sur M6 avec Cyril Lignac ! 😉 Elle était bien bonne mais je n'ai pas trop aimé les pdt écrasées ou alors je n'ai pas mis assez de mayonnaise ? Si vous voulez faire votre ketchup maison la recette de Cyril...
24 août 2020

...Salade niçoise de Tous en cuisine de Cyril Lignac, 2eme édition...

...Salade niçoise de Tous en cuisine de Cyril Lignac, 2eme édition...
Et voilà la 1ère recette du retour de Tous en cuisine : une traditionnelle salade niçoise ! A la base il a voulu faire une revisite mais en gardant le nom mais comme ça à fait couler beaucoup d'encre sur les réseaux sociaux du coup il a fait une version...
16 janvier 2018

...Mont d'or au four...

...Mont d'or au four...
Je l'adore tellement ce Mont d'Or au four que je le préfère presque à la fondue savoyarde !!! Faut dire qu'il en a des atouts cachés dans sa boite !!! -Il est très doux en goût et a une texture onctueuse mais pas grasse. - Il est très pratique d'utilisation...
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7 août 2016

...Salade Cobb...

...Salade Cobb...
Recette américaine qui est délicieuse et qui constitue un repas complet ; l'ajout du bleu fait toute la différence. Vous pouvez mettre le bleu que vous voulez ainsi que la salade de votre choix et rajouter d'autres légumes si vous le voulez. Vous disposez...
23 novembre 2011

...Butternut, rocket and pine nut salad... (Salade de roquette, butternut et pignon de pin, Nigella Kitchen)

...Butternut, rocket and pine nut salad... (Salade de roquette, butternut et pignon de pin, Nigella Kitchen)
Une entrée facile et de saison, trouvée sur mon livre "Nigella kitchen". Si vous n'utilisez pas toute votre courge butternut, je vous conseille ces recettes : Soupe de butternut et de patate douce. Butternut, fromage bleu et noix de pécan. Entrée pour...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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