750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
fromage
28 novembre 2024

...Spanakopita roulée aux parfums de Corse... (Cathytutu, Fromagerie Corsica)

...Spanakopita roulée aux parfums de Corse... (Cathytutu, Fromagerie Corsica)
Aujourd'hui je vous partage une recette qui vous fera voyager entre la Grèce et la Corse ! C'est une recette simple, assez légère mais très gourmande et bien croustillante grâce à la pâte filo ! En image : Pour une entrée de 3 à 4 personnes : 🥬Des feuilles...
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15 novembre 2022

...Gratin de poireaux au jambon coeur coulant au fromage... (Cathytutu)

...Gratin de poireaux au jambon coeur coulant au fromage... (Cathytutu)
Vous connaissez tous les endives au jambon mais connaissez vous la version aux poireaux ? Franchement c'est ma préférée depuis quelques année ;-) En image : Pour 4 à 8 personnes : - 8 tranches de jambon - 8 Poireaux - Comté- beurre- Fromage râpé Triez...
12 octobre 2022

...Eventail gourmand d'aubergine... (Cathytutu)

...Eventail gourmand d'aubergine... (Cathytutu)
Que faire avec des aubergines ? Et bien j'ai trouvé une recette super gourmande et très facile à faire ! Un jeu d'enfant :-) En image : Pour 2 personnes : 🍆 1 Aubergine 🍆 6 Aiguilettes de poulet 🍆 2 Tomates 🍆 1 Oignon 🍆 Fromage 🍆 Sel, poivre 🍆 Huile d'olive...
18 juin 2022

...Omelette sandwich, recette virale spéciale grosse faim...

...Omelette sandwich, recette virale spéciale grosse faim...
Voilà j'ai succombé à cette recette virale qui vient certainement de Tiktok tout comme la fameuse fêta rôtie au four que tout le monde connaît et adore ☺️ Normalement ça se fait avec du pain de mie mais je n'en achète presque plus et j'ai donc fait avec...
28 mai 2022

...Gougères au Comté... (Bourgogne)

...Gougères au Comté... (Bourgogne)
Qui aime les gougères ? Qui a des astuces pour bien les réussir afin qu'elles restent bien gonflées ? Comme vous pouvez le voir les miennes se sont un peu raplaplas 🙄 mais bon elles étaient cependant super bonnes 👌☺️ Recette de Cyril Lignac ! En image...
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22 avril 2022

...Corndog ou hotdog coréen (avec chapelure Panko)...

...Corndog ou hotdog coréen (avec chapelure Panko)...
J'ai réalisé récemment de la chapelure japonaise : Panko ! Clic pour voir la recette ! Et quoi de mieux que de faire des corndogs coréens pour la tester ! C'est une recette super faicile à faire et le plus difficile sera de trouver de la farine de maïs...
14 mars 2022

...Quichettes légères sans pâte... (Cathytutu)

...Quichettes légères sans pâte... (Cathytutu)
Zut plus de pâte brisée ou feuilletée dans le frigo et pas le temps d'en faire une alors j'ai la solution ultra facile et rapide : la quiche sans pâte ! Version bien plus légère au final que sa cousine ! En image : Ingrédients pour 6 mini tartelettes...
28 février 2022

...Bun's farcis comme ceux du commerce... (Cathytutu)

...Bun's farcis comme ceux du commerce... (Cathytutu)
Mlle adore les buns du commerce mais perso je ne les trouve pas top... Donc j'ai essayé de les faire maison et franchement c'est bien meilleur et pas très compliqué ! La recette des pains ou buns (pour burger) en détail est ici : clic Vous pouvez faire...
4 janvier 2022

...Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés #TousEnCuisine Photo de Cyril Lignac VS la mienne ! INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 rocamadours ou autre fromage 4 feuilles de pâte filo 50 g de beurre fondu (ou un peu moins) 4 poignées de mâche ou...
29 décembre 2021

...Pithiviers jambon fromage de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Pithiviers jambon fromage de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Ça vous tente un Pithiviers jambon fromage ? Perso je l'aurais plutôt appelé feuilleté jambon/fromage ! Evidemment c'était délicieux ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 2 pâtes feuilletées ou comme moi 1 pliée en deux 5 tranches de jambon blanc...
25 août 2021

...Préfou croustillant au chèvre frais, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Préfou croustillant au chèvre frais, Cyril Lignac, Tous en cuisine...
Voici ma version du Préfou au bleu de Gex et pain complet ! C'est super bon malgré le fait que le fromage bleu camoufle le parfum de la persillade ! Je testerais une prochaine fois sans fromage car ça doit être terrible juste avec du beurre persillé :-)...
23 août 2021

...Vacances aux Rousses, dans le Haut Jura...

...Vacances aux Rousses, dans le Haut Jura...
Les Rousses est une commune française située dans le département du Jura en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle fait partie de la région culturelle et historique de Franche-Comté.Située dans le Haut-Jura, à la frontière avec la Suisse, elle est la principale...
1 août 2021

...Chips parmesan/carottes, super facile, spécial apéro... (Recette.de)

...Chips parmesan/carottes, super facile, spécial apéro... (Recette.de)
Nouvelle recette ultra rapide et idéale pour un apéritif : des tuiles salées ! Et bien mes amis c'est une tuerie super facile à faire en plus 🔥 En image : Ingrédients : 🥕 150gr de gouda râpé ou autre fromage dur 🥕75 gr de carotte râpée 🥕1 cac de cumin...
7 mars 2021

...Quiche sans pâte : pomme, Morbier, bacon et noix...

...Quiche sans pâte : pomme, Morbier, bacon et noix...
Je vous propose une recette un peu allégée, début de printemps oblige : Une quiche sucrée/salée aux pommes ! En image : Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn th 7/8 ou 225 ° Ingrédients : 30 g de maïzena 1/2 l de lait demi-écrémé 3 oeufs 1 pomme 100 g de...
27 novembre 2020

...Gratin de pdt à l'Epoisses, champignons, gelée de coing et noix...

...Gratin de pdt à l'Epoisses, champignons, gelée de coing et noix...
A la base je devais faire une tarte croustillante avec les feuilles filo qu'il me restait de Tous en cuisine sauf... que ces dernières étaient périmées et moisies gloupsss pas cool ! J'ai donc improvisé un gratin qui était délicieux ;-) En image : Ingrédient...
22 septembre 2020

...Mon camembert pané croque-monsieur de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Mon camembert pané croque-monsieur #gourmandcroquant Phot à venir ! En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 1 à 2 camembert(s) pas trop fait(s) • 2 tranches de jambon blanc coupées en petits...
9 septembre 2020

...Galette œuf jambon fromage de Cyril Lignac dans tous en cuisine, 2eme édition... (crêpe)

...Galette œuf jambon fromage de Cyril Lignac dans tous en cuisine, 2eme édition... (crêpe)
Voila ma galette œuf jambon fromage fait en direct ce soir avec Cyril Lignac. En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 350g de farine de sarrasin - 75cl d’eau - 1 œuf - 4 tranches de jambon...
1 septembre 2020

...Gratin de macaronis croustillants de Cyril Lignac dans Tous en cuisine,2eme édition...

...Gratin de macaronis croustillants de Cyril Lignac dans Tous en cuisine,2eme édition...
Voici le fameux gratin de cyril et bien je peux vous dire qu'il c'était trop trop bon 😋 confortfood garanti 😉 et le dessus était méga croustillant, croquant et ça contrastait bien avec le moelleux des pâtes 👌💖 En image : Temps de préparation : 20 minutes...
28 juin 2020

...Restaurant Sage Frédéric à Ars sur Formans (Restaurant familiale)...

...Restaurant Sage Frédéric à Ars sur Formans (Restaurant familiale)...
🐸 🐸 《《Frog time》》 🐸 🐸 Il y a des fans de grenouilles ici ? 🐸 🐸 Nous avons été au restaurant d'un cousin à Ars sur Formans, dans l'Ain et évidement nous avons prit des grenouilles 😋 Elles étaient bien bonnes et bien beurrées ! Menu très copieux à privilégier...
8 mai 2020

...Tarte croustillante et crémeuse aux champignons...

...Tarte croustillante et crémeuse aux champignons...
Voilà j'ai fait la tarte croustillante à la mozzarella et aux champignons de Cyril Lignac en direct Il y a quelques modifications mais à l'occasion je la referais avec de la pâte filo ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 10 feuilles de pâte filo...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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