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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
healthy
27 avril 2024

...Blancs de poulet sur un air italien... (Cathytutu)

...Blancs de poulet sur un air italien... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage une recette légère en espérant faire venir la chaleur... Ce sont des filets de poulet en version légère mais gourmande ! Pour deux personnes : Cuisson : 20 mn environ Temp de préparation : 5 mn -2 blancs de volaille -1 petite...
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29 février 2024

...Coquelet en crapaudine...

...Coquelet en crapaudine...
C'est bon c'est fin ça se mange sans fin Aujourd'hui je vous partage une recette facile et rapide à faire et qui a beaucoup de goût : le coquelet en crapaudine ! Le coquelet est une viande très tendre et pas sèche du tout et la cuisson en crapaudine permet...
21 février 2023

...Délicieux beignets de carnaval avec cuisson au four et glaçage façon donuts ou simplement au sucre...(Cathytutu)

...Délicieux beignets de carnaval avec cuisson au four et glaçage façon donuts ou simplement au sucre...(Cathytutu)
Aujourd'hui c'est mardi gras alors j'ai fait des beignets avec cuisson au four 👙👌 Vous devriez essayer car c'est bluffant ! Chez nous on a adoré :-) avec une préférence pour la version mini et la forme donuts au glaçage hummm :-) En image : Pour 15 à...
6 novembre 2021

...Madeleines crousti-fondante et healthy au thé matcha Botanicals...

...Madeleines crousti-fondante et healthy au thé matcha Botanicals...
Vous connaissez le thé Matcha ? -Matcha signifie littéralement « poudre de thé » en japonais. Le matcha est un thé vert japonais de haute qualité, moulu très finement, qui dynamise toute la journée sans nervosité, contrairement au café. La caféine contenue...
24 août 2021

...Gaufres salées aux courgettes...

...Gaufres salées aux courgettes...
Aujourd'ui je vous propose une recette de gaufres salées aux courgettes et oignon. Recette trouvée chez @cuisine_lovers_and_co un compte que j'adore 🥰😘 En image : Recette pour environ 10 gaufres : 🧇 1 à 2 courgettes (panier Amap - Les jardins de l 'ORDINAIRE)...
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1 août 2021

...Chips parmesan/carottes, super facile, spécial apéro... (Recette.de)

...Chips parmesan/carottes, super facile, spécial apéro... (Recette.de)
Nouvelle recette ultra rapide et idéale pour un apéritif : des tuiles salées ! Et bien mes amis c'est une tuerie super facile à faire en plus 🔥 En image : Ingrédients : 🥕 150gr de gouda râpé ou autre fromage dur 🥕75 gr de carotte râpée 🥕1 cac de cumin...
30 juillet 2021

...Découverte du thé Matcha... (Matcha Botanicals)

...Découverte du thé Matcha... (Matcha Botanicals)
Qui est fan de thé matcha ? Je connaissais déjà le thé vert mais pas encore le matcha ! Pour ce 1er test je l'ai fait façon latte (avec un peu de miel) et je dois avouer que j'ai bien aimé 👌😋. Je le testerais bien évidement nature et sûrement aussi dans...
12 avril 2021

...Gratin léger de cabillaud à la purée de pdt/navet et petits pois... (Cathytutu, Léger, healthy, facile, rapide)

...Gratin léger de cabillaud à la purée de pdt/navet et petits pois... (Cathytutu, Léger, healthy, facile, rapide)
Il m'arrive de temps en temps de faire des recettes légères mais je vous rassure ça ne dure pas bien longtemps ;-) Ici j'ai voulu faire un parmentier mais avec du poisson et comme j'avais des navets de mon panier AMAP je les ai évidement ajoutés à une...
1 mars 2021

...Boulettes de volaille légère à la cervelle de canut...

...Boulettes de volaille légère à la cervelle de canut...
Après la recette de la cervelle de canut au citron de Menton je vous partage celle des boulettes de volaille qui est très facile à faire et très légère aussi ! Nous sommes bientôt au printemps et il faut penser à alléger les repas ;-) J'dis ça j'dis rien...
22 août 2020

...Baingan coco ou curry d'aubergine au millet...

...Baingan coco ou curry d'aubergine au millet...
Vous connaissez cette recette ? Et le millet ? Je trouve que ça ressemble à du quinoa ;-) C'est la 3ème recette de mon panier Quitoque. En image : Préparation : 40 min Ingrédients pour 2 personnes : 🍆1 Aubergine (350g) 🍆qq brins de Coriandre (8g) 🍆0.5...
9 août 2020

...Over night chia porridge ou pudding fun et fruité...

...Over night chia porridge ou pudding fun et fruité...
Pour changer du pain grillé le matin j'aime bien faire du porridge de temps en temps et l'été je privilégie l'over night porridge qui n'a pas besoins de cuisson ! Voici donc ma recette qui illustre le défi "Fun et fruité " du mois d'aout du site Recette.de....
5 juin 2020

...Papillotes aux poireaux, oignons et ail nouveaux, thym, sel des trapeurs...

...Papillotes aux poireaux, oignons et ail nouveaux, thym, sel des trapeurs...
Dans mon panier AMAP j'ai eu de beaux poireaux et quoi de mieux pour les mettre en valeur que la cuisson en papillote ;-) Le goût est plus délicat, c'est un régal ! Essayez et vous m'en direz des nouvelles ;-) Recette inspirée de chez Alter Gusto ! En...
1 avril 2020

...Biscuit roulé sans gluten ni graisses ajoutées... (Cathytutu)

...Biscuit roulé sans gluten ni graisses ajoutées... (Cathytutu)
Petits tests en cours avec un biscuit roulé sans gluten ! je suis bien contente car il a une super texture et est très moelleux ! Je valide donc cette recette ;-) En image : Pour 8 personnes Cuisson 20mn Prépa : 10 mn Difficulté : facile Économique Ingrédients...
15 mars 2020

...Jus healthy et girly...

...Jus healthy et girly...
Je vous propose une recette santé ultra rapide à base de fruits et légumes de saison mais il faudra une centrifugeuse pour la réaliser ! Si vous n'en avez pas vous pouvez acheter le jus de carotte et de pomme et mixer la betterave cuite. Ce sera un peu...
25 février 2020

...Cure détox Lacime par Incara... (Concours)

...Cure détox Lacime par Incara... (Concours)
Vous avez fait des écarts ces derniers temps, vous êtes fatigués, stressés ou en manque d'énergie ? Et bien j'ai ce qu'il vous faut pour vous remettre d'applomb ;-) En collaboration avec @lacimeparincara je vous propose de gagner un pack week-end détox...
15 février 2020

...Houmous girly et healthy...

...Houmous girly et healthy...
J'ai eu des betteraves dans mon panier AMAP et je voulais les cuisiner autrement qu'en entrée ! Sur internet j'ai trouvé une idée recette sympa je m'en suis donc inspirée, recette trouvée chez WellnessbySophie et je la remercie car c'était un délice pour...
29 janvier 2020

...Atelier petits déjeuners et brunchs spécial naturopathie... (Cookpad, Aline Demolin, Food Factory, Lyon-Croix Rousse)

...Atelier petits déjeuners et brunchs spécial naturopathie... (Cookpad, Aline Demolin, Food Factory, Lyon-Croix Rousse)
J'ai été invitée par Cookpad , que je remercien encore, à un atelier spécial "Petits déjeuners et brunchs" avec la naturopathe Aline Demolin au sein de l'atelier Food Factory à la Croix Rousse et je remercie tout le monde pour cet agréable et instructif...
26 janvier 2020

...Galette des rois un peu allégée et roulée de deux façons... (Cathytutu)

...Galette des rois un peu allégée et roulée de deux façons... (Cathytutu)
Preum's pour les galettes des rois version 2021 ;-) Oui bon disons que cette année j'étais un peu en retard donc je prends de l'avance pour l'année prochaine ;-) Cette année ou l'année prochaine j'avais envie de faire une galette différente et en surfant...
19 juillet 2019

...Pâte brisée au fromage blanc et son d'avoine... (Cathytutu)

...Pâte brisée au fromage blanc et son d'avoine... (Cathytutu)
Je reprends ma recette de pâte brisée légère que tout le monde connait et je la rends un peu plus healthy. J'utilise de la farine bio T65, du son d'avoine et du fromage blanc. New ! Une autre version depâte brisée légère et à la farine de blé complet...
12 juin 2019

...Gâteau au chocolat/courgette, sans gluten, sans beurre ni huile... (Hervé Cuisine)

...Gâteau au chocolat/courgette, sans gluten, sans beurre ni huile... (Hervé Cuisine)
Comment faire manger des légumes aux enfants ? En faisant cette recette de gâteau au chocolat/courgettes, sans beurre ni huile et sans gluten ! Recette trouvée chez Hervé Cuisine. En image : ingrédients : 20 g de cacao en poudre non sucré 30 g de maizéna...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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