750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
curry
28 décembre 2023

...Poulet fermier retour des Indes, chutney de mangue, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du poulet fermier retour des Indes, chutney de mangue de Cyril ! Recette en vidéo ici : Clic ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 filets de poulet fermier...
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18 décembre 2023

...Filet de veau braisé au miel, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

...Filet de veau braisé au miel, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...
Je vouspartage aujourd'hui la recette du filet de veau braisé au miel de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 filet de veau de 600 g 6 endives de pleine terre 1...
31 août 2023

...Gratin de pâtes au jambon, crème de parmesan, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

...Gratin de pâtes au jambon, crème de parmesan, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...
Je vous partage aujourd'hui la recette du gratin de pâtes au jambon, crème de parmesan de CYril Lignac (photo de Cyril) ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 350 g de tagliatelles 15...
8 août 2023

...2 Caviar d'aubergine au tahini, grenade, Cyril Lignac, tous en cuisine recettes d'été ...

...2 Caviar d'aubergine au tahini, grenade, Cyril Lignac, tous en cuisine recettes d'été ...
Je vous partage la 2eme recette de tous en cuisine recette d'été ! En image : Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 aubergines lavées 1 cuil. à café de curry en poudre 4 cuil. à soupe d’huile d’olive...
5 octobre 2020

...Soupe coco curry aux crevettes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Photo à venir... En image : Les ingrédients pour 4 personnes : 18 crevettes crues, décortiquées et déboyautées 1 oignon blanc épluché et ciselé 1 tige de citronnelle coupée en fines tranches 25 g de gingembre épluché et coupé en morceaux 1 gousse d’ail...
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22 septembre 2020

...Moules au bouillon curry rouge crémeux de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Moules au bouillon curry rouge crémeux au menu ce soir dans #tousencuisine ! Photo à venir ! En imgage : Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : bouillon 20 minutes / saumon 8 minutes / riz 10 minutes / petits pois 5 minutes INGRÉDIENTS POUR...
22 août 2020

...Baingan coco ou curry d'aubergine au millet...

...Baingan coco ou curry d'aubergine au millet...
Vous connaissez cette recette ? Et le millet ? Je trouve que ça ressemble à du quinoa ;-) C'est la 3ème recette de mon panier Quitoque. En image : Préparation : 40 min Ingrédients pour 2 personnes : 🍆1 Aubergine (350g) 🍆qq brins de Coriandre (8g) 🍆0.5...
9 juin 2020

...Curry japonais aux légumes de cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Curry japonais aux légumes de cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Voila mon curry de légumes japonais fait en direct avec Cyril Lignac 😁 avec encore une surprise ! Lisez bien jusqu'en bas ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 oignons épluchés et ciselés 15g de gingembre épluché et haché ½ pomme râpée 3 carottes...
23 mai 2020

...Crevettes curry coco...

...Crevettes curry coco...
Voici les crevettes curry coco de l'émission "Tous en cuisine" avec Cyril Liganc ! Mais quelle délice et quels parfums 😋😍🤩 Je l'ai servi avec du chou pointu émincé et cuit à la poêle tour simplement mais mélangé à la sauce curry c'était toppissime 👍😍...
21 mars 2020

...Curry de volaille cuisiné au curry, lait de noix de coco, pomme vert de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Curry de volaille cuisiné au curry, lait de noix de coco, pomme vert de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Voilà j'ai fait le curry de volaille de Cyril en live sur Instagram le 16/11/2020 ;-) En image : INGRÉDIENTS Sauce curry de Madras : 1 oignon blanc 2 tiges de citronnelle ou 1 citron 50 g de gingembre frais (ou 25g de gingembre en poudre) 1 gousse d’ail...
10 octobre 2010

...Mouclade...

...Mouclade...
Voici une variante des moules marinières ;-)) Sympa, rapide et tout et tout... Et puis c'est de saison !!! Recette de chez Nigella Lawson encore et toujours. Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 2 kg de moules 4 petits poireaux (ou oignons de printemps),...
3 mars 2010

...Hachis parmentier lightisé...

...Hachis parmentier lightisé...
J'aime bien le hachis parmentier mais dans la version classique il y a un truc qui me dérange...L'envie me prends de mélanger la viande et la purée et d'ajouter aussi des carottes...Comme je dis souvent "On verra bien" ;-)Je ressors les fiches de la diététitienne...
18 mai 2009

...Gâteau de courgettes... (Bcommebon)

...Gâteau de courgettes... (Bcommebon)
Après la terrine de courgettes de chez Choupette, voilà le gâteau aux courgettes qui vient du très très joli blog "BCOMMEBON"...Clic ici. 3 belles courgettes moyennes râpées grille moyenne40 cl de lait 4 oeufs 3 CS de ciboulette ciselée ail1/2 cuillère...
16 avril 2009

...Agneau croustillant glacé au miel...

...Agneau croustillant glacé au miel...
Après l'entrée vient le gigot d'agneau !!! Normal c'est Pâques. Je voulais un gigot désossé mais plus de gigot donc j'ai pris un gigot congelé... qui vient de très loin !!! Cette recette vient de ma vieille série de livre "La bonne cuisine de A à Z" France-Loisirs....
9 décembre 2008

...Soupe de courge/pomme verte...

...Soupe de courge/pomme verte...
Que faire d'une grosse courge du jardin ? Une recette originale trouvée ici. On ne sent vraiment pas les pommes vertes pour ceux que ça freinerait !!! Le reste de la courge est au congélateur ; découpée en petits morceaux par Mr qui est passé par hasard...
5 mai 2008

...Brochette de tofu, non t' es toujours pas fou...

...Brochette de tofu, non t' es toujours pas fou...
Il me reste 2 galettes de tofu et comme il fait beau je décide de me servir de ma plancha/grill...On mange aussi sur le balcon, c' est agréable. du tofu de la pâte de curry sel des tomates cerises Coupez le tofu en cubes et mélangez-les à la pâte de curry...
24 avril 2008

...Curry de tofu, non t' es pas fou...

...Curry de tofu, non t' es pas fou...
Que faire avec du tofu ??? moi je vous le demande. Sur le web j' ai trouvé une recette de tofu en curry et ça m' a fait repenser au curry de poulet que j' avais fait il y a quelques temps, tirée d' une fiche Saveurs spécial Martinique et qui était délicieux....
6 avril 2008

...Petits flans aux carottes épicées...(Le choudeBruxelles)

...Petits flans aux carottes épicées...(Le choudeBruxelles)
Une petite recette piquée ici. Ce blog est un de mes "nombreux" favoris...autant pour les photos que pour les recettes. Allez voir aussi son blog italien !!! Il est divin, juste pour les photos si vous ne parlez pas italien !!! Je me dépêche car je dois...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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