coriandre - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

1 janvier 2024

...Bouillon léger asiatique au poulet effiloché, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette du bouillon léger asiatique au poulet effiloché de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : La carcasse du poulet de la veille sans reste de...

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Tags: gingembre, soupe, lait de coco, pdt, carotte, coriandre, piment rouge, plat complet, bouillon de volaille, champignon de Paris, citronnelle, poulet cuit, celeri branche

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28 décembre 2023

...Poulet fermier retour des Indes, chutney de mangue, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du poulet fermier retour des Indes, chutney de mangue de Cyril ! Recette en vidéo ici : Clic ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 filets de poulet fermier...

Posté par Cathytutu à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, thym, mangue, lait de coco, sucre, cumin, menthe, curry, moutarde, beurre, curcuma, vinaigre de riz, coriandre, noix de muscade, cassonade, filet de poulet, badiane, cardamome, sichuan, vinaigre de cidre

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22 décembre 2023

...Tourte de crevettes aux herbes, sauce à la citronnelle, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vouspartage aujourd'hui la recette de la tourte de crevettes aux herbes, sauce à la citronnelle de Cyril ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 8 crevettes décortiquées cuites 200 g de chair de...

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Tags: cumin, citron vert, persil, beurre, sauce soja, coriandre, pâte feuilletée, bouillon, crème liquide, crevette, repas complet, jaune d'oeuf, concentré de tomate, pousses d'épinard, citronnelle

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8 décembre 2023

...Houmous de betterave, blinis de potimarron, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage la recette du houmous de betterave, blinis de potimarron de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : Pour le houmous : 200 g de betteraves cuites, épluchées...

Posté par Cathytutu à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, betterave, potimarron, oeuf, ail, farine, huile d'olive, huile de sésame, coriandre, entrée, pois chiche, tahini, zaatar, levure chimique, menu de fête, lait fermenté, lentilles jaunes

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8 décembre 2023

...Ravioles de crevettes au curry vert, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vouspartage la recette des ravioles de crevettes au curry vert de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 2 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : Pour les ravioles : 16 disques de pâtes à ravioles...

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Tags: crevettes, lait de coco, citron vert, piment d'espelette, sauce soja, vinaigre de riz, coriandre, plat complet, échalotte, bouillon de volaille, plat de fêtes, menu de fêtes, pâte de curry vert, pâtes à ravioles

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7 décembre 2023

...Côtelettes d'agneau de prés-salés, salsa verde et sarrasin, Tous en cuisine menus de fêtes...

Aujourd'hui je vous partage la recette des côtelettes d'agneau de prés-salés, salsa verde et sarrasin de Cyril Lignac et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 8 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 12 côtelettes...

Posté par Cathytutu à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, citron, menthe, ail, orange, persil, coriandre, panais, sarrasin, côtelettes d'agneau

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4 décembre 2023

...Tagliatelles de céleri, sauce à la fève tonka, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage aujourd'hui la recettes des tagliatelles de céleri, sauce à la fève tonka de Cyril Lignac. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 A 6 PERSONNES : 1 céleri boule épluché et lavé 1 oignon épluché...

Posté par Cathytutu à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oignon, coriandre, entrée, bouillon, tonka, purée, celeri boule

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22 novembre 2023

...Brochettes laquées de boeuf au fromage, riz vinaigré, Tous en Cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vouspartage la recette des brochettes laquées de boeuf au fromage et riz vinaigré de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 8 tranches de carpaccio de bœuf 1 morceau...

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Tags: sucre, ail, citron vert, sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame, coriandre, graines de sésame, repas complet, menu de fête, carpaccio de boeuf, emmental, miel liquide, racine de gingembre, riz japonais, riz rond

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17 novembre 2023

...Tartinade de fruits secs et miel, saumon fumé, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vou spartage la recette des tartines de fruits secs et miel, saumon fumé de Cyril Lignac ainsi que sa photo ! en Image : Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 300 g de fromage frais ¼ de botte de coriandre hachée...

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Tags: miel, pistache, noix, citron, persil, cranberries, brunch, coriandre, ciboulette, saumon fumé, entrée, baguette, fromage frais, buffet

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17 novembre 2023

...Sandwich de crevettes en tempura, avocat et sauce pimentée, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette des sandwichs de crevettes en tempura, avocat et sauce pimentée de CYril Lignac ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 9 crevettes décortiquées crues 100 g...

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Tags: citron vert, avocat, mayonnaise, farine, salade, brunch, coriandre, pain de mie, entrée, buffet, panko, crevette, huile de sésame grillé, sauce aigre-douce, srirachi

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23 août 2023

...Bœuf façon tigre qui pleure, salade thaï, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du bœuf façon tigre qui pleure, salade thaï, photo de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : Pour le bœuf façon tigre qui pleure :...

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Tags: tomate, menthe, ail, citron vert, sauce soja, coriandre, piment rouge, haricot vert, sauce huitre, échalotte, citronelle, bavette de boeuf, cacahuete, mangue verte, nuoc mam, papaye verte, pate de crevette, sucre cassonade

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22 août 2023

...Crevettes grillées au saté maison, Tous en cuisine recettes d'été avec Cyril Lignac...

Je vous partage aujoud'hui la recette des crevettes grillées au saté maison de Cyril Lignac ! En image : (photo de Cyril Lignac) Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 12 grosses crevettes déboyautées...

Posté par Cathytutu à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, citron vert, basilic, oignon, huile de sésame, coriandre, cacahuète, crevette, 1664, pate de curry rouge

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6 décembre 2022

...Gambas grillées, vierge de légumes...

Gambas grillées, vierge de légumes ! En attendant de faire cette recette je vou slets la photo de Cyril ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 gambas de grosse taille et entières Le jus d’un citron vert Huile d’olive Piment...

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Tags: coriandre, chou fleur, légumes, pignon, repas complet, gambas, raison

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2 septembre 2021

...Pad thaï de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Vous connaissez le Pad Thaï ? Voici la version de Cyril ainsi que sa photo car je n'avais pas les ingrédients pour le faire ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de trempage pour les pâtes : 1 heure Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS...

Posté par Cathytutu à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, sucre, ail, citron vert, sauce soja, coriandre, Blanc de poulet, plat complet, cacahuètes, vermicelles de riz, germe de soja, pâte de tamarin, sauce nuoc-mâm, sauce sriracha, vinaigre de riz blanc

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31 août 2018

...Dorades à la marocaine... (Cuisine AZ)

De retour de courses avec deux belles dorades grises... oui mais comment les cuisiner ? Un tour sur le web et je reviens avec cette recette trouvée chez Cuisine AZ. Un délice !!! En image : Cuisson : 30 mn Préparation : 45 mn Très abordable € Ingrédients...

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Tags: ail, poivron, tomates, carotte, facile, persil, huile d'olive, coriandre, délicieux, épices, pommes de terre, défi, recette.de, au four, Dorades, Maroc, dorades grises, harissa

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24 février 2011

...Jumbo chilli sauce... (Nigella kitchen)

Recette trouvée ici. J'ai commande "Nigella kitchen" ;-))) je l'attends impatiemment... en attendant je teste cette recette qui est tirée de ce livre : Ingrédients pour 45 cl de saucetemps : 20 minutes Prix : 2,41 €190 g de poivrons égouttés en boîte1...

Posté par Cathytutu à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, Nigella kitchen, coriandre, lime, poivrons rouges

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