750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
carottes
1 décembre 2023

...Petites pâtes cuisinées comme dans les Pouilles, aux olives et saucisses, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Petites pâtes cuisinées comme dans les Pouilles, aux olives et saucisses, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette des petites pâtes cuisinées comme dans les Pouilles, aux olives et saucisses de Cyril et sa photo : En image : Les ingrédients pour 4 personnes : 200g de pâtes sèches type orrechiette, gnocchetti ou papillon 2 carottes...
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30 novembre 2022

...Canard à l’orange, carottes confites aux agrumes de Cyril Lignac Tous en cuisine menus de fêtes...

...Canard à l’orange, carottes confites aux agrumes de Cyril Lignac Tous en cuisine menus de fêtes...
Canard à l’orange, carottes confites aux agrumes En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : Pour les carottes : 8 carottes fanes de différentes couleurs épluchées ½ cuil. à café de graines...
17 septembre 2020

...Boulettes, quinoa et pickles de carottes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Boulettes, quinoa et pickles de carottes ! Photo à venir ;-) En image : Pour 4 personnes : Chips de carottes : • 1 à 2 carottes épluchées et lavées, coupées en très fines tranches de 1 mm • 3cl de vinaigre balsamique blanc ou vinaigre de riz • 16cl d’eau...
27 octobre 2019

...Carrot cake ou gâteau de carottes, aux noix et gingembre confit...

...Carrot cake ou gâteau de carottes, aux noix et gingembre confit...
Au passage à l’heure d’hiver, on gagne tous 1H... et si nous la donnions aux plus démunis ? #HeureSolidaire #partenariat #YOÔ Vous avez fait quoi de votre heure supplémentaire ? Perso un gâteau à la carotte ;-) En plus c'est la saison alors il faut en...
2 janvier 2017

...Bouillon de volaille détox... (Nigella Christmas)

...Bouillon de volaille détox... (Nigella Christmas)
Vous avez abusé niveaux repas de fêtes de fin d'année et vous voulez vous mettre à la diète ??? Une solution : le bouillon détox de Nigella Lawson. Recette très facile avec peu d'ingrédients. A faire si possible la veille pour le lendemain soir ;-) Recette...
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19 octobre 2016

...Tarte bouquet de fleurs aux légumes...

...Tarte bouquet de fleurs aux légumes...
Comment faire manger des légumes aux plus récalcitrants ? Faites une tarte bouquet de fleurs aux carottes et courgettes et ils se régaleront !!! Par contre si vous êtes pressées ou impatiente, passez votre chemin... c'est du vécu !!! Je me suis inspirée...
3 mars 2016

...Jus bonne mine...

...Jus bonne mine...
J'ai la chance d'avoir une centrifugeuse (enfin j'aurais préféré un extracteur mais vue le prix faut savoir se raisonner lol) donc de temps en temps je fais des jus et généralement je fais avec ce que j'ai... En image : Ingrédients pour 2 personnes :...
24 mars 2011

...New Orléans Coleslaw...

...New Orléans Coleslaw...
Petite recette fort sympatique trouvée ici. Idéale pour les jours ensoleillés comme aujourd'hui ou lors de barbecue party ;-))) Pour 6 :- 1/2 chou rouge- 1/2 chou blanc (pas mis)- 2 carottes- 100 g de noix de pécan- 2 branche de céleri - 4 oignons nouveaux...
21 juillet 2010

...Soupe acidulée carotte, tomate, orange...

...Soupe acidulée carotte, tomate, orange...
Recette du magazine "Avantages, spécial cuisine minceur". En image : Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Recette facile 119 calories par personne 175 g de carottes (en purée pour une version rapide) 750 g de tomates (en coulis...
28 mai 2010

...Salade de carottes, fraises et fruits secs...

...Salade de carottes, fraises et fruits secs...
Ah les belles fraises : Gariguette, Mara des bois, sengana... Une recette haute en couleur et en saveur tout en étant light. Elle vient du magazine "Avantages, spécial cuisine minceur, hors série n° 15 " que j'ai un peu adapté ! J'ai refait cette recette...
13 avril 2010

...Comforting beef casserole...

...Comforting beef casserole...
Des amis qui arrivent pour le week-end, du boeuf, des carottes et pas envie de faire un boeuf/carottes classique fait tout l'hiver...Je file sur internet et cherche une recette avec Nigella Lawson (on est rarement déçu) et je trouve celle-là !!! Un délice...
3 mars 2010

...Hachis parmentier lightisé...

...Hachis parmentier lightisé...
J'aime bien le hachis parmentier mais dans la version classique il y a un truc qui me dérange...L'envie me prends de mélanger la viande et la purée et d'ajouter aussi des carottes...Comme je dis souvent "On verra bien" ;-)Je ressors les fiches de la diététitienne...
15 mars 2009

...Cocotte d'hiver aux pormoniers, chou vert, céleri râve, carotte et pommes de J. P. Coffe...

...Cocotte d'hiver aux pormoniers, chou vert, céleri râve, carotte et pommes de J. P. Coffe...
Papi Michel nous a fait une recette dont il ne connaît pas le nom ; je l'ai refaite car on a tous adorés. J'ai trouvé sur le web la recette en vidéo de jean-Pierre Coffe : recette. (site qui ne fonctionne plus) En image : Photo mise à jour le 06/10/2019...
27 octobre 2008

...Entrées vitalités : Crudités rapées en tout genre...

...Entrées vitalités : Crudités rapées en tout genre...
Vous n'aimez pas (surtout vos enfants) les radis noirs, les betteraves ? Alors râpez-les !!! Associés à des carottes et à une bonne vinaigrette, ça passe très bien... Sur la 1 ère photo c'est carottes et betteraves.Sur la 2 ème photo c'est carottes et...
19 mai 2008

...Flan estival... (Nos recettes irrésistibles, Tupperware, facile, rapide)

...Flan estival... (Nos recettes irrésistibles, Tupperware, facile, rapide)
Je prends enfin le temps pour poster cette recette sympathique dont le nom pourrait faire croire que le soleil est bien là, hélas non !!!Une recette de chez Tupperware. Vous pouvez voir que je me sers à donf de mes livres de recettes... Préparation :...
6 avril 2008

...Petits flans aux carottes épicées...(Le choudeBruxelles)

...Petits flans aux carottes épicées...(Le choudeBruxelles)
Une petite recette piquée ici. Ce blog est un de mes "nombreux" favoris...autant pour les photos que pour les recettes. Allez voir aussi son blog italien !!! Il est divin, juste pour les photos si vous ne parlez pas italien !!! Je me dépêche car je dois...
23 janvier 2007

...Gateau de carottes aux epices...(cuisine et vins de France)

...Gateau de carottes aux epices...(cuisine et vins de France)
Une petite entrée très agréable, trouvée sur le livre "cuisine et vins de France, cakes et terrines". Le reste a été découpé en carrés et servis à l' apéritif...et c' était aussi très sympa !!! Alors que j' écris ce post, d' énormes flocons de neige tombent...
29 septembre 2006

...Carres aux carottes...

...Carres aux carottes...
Depuis le temps que je voulais le faire ; et bien c' est fait et c' est très nourrissant pour les matins d' automne voir d' hiver ou alors avant une ballade en raquettes...mes enfants ont adorés !!! et moi aussi... " carrés aux carottes" de chez Cléa...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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