four - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

5 février 2024

...Féta rôtie au four version hivernale...

Aujourd'hui je vous partage une recette qu'on fait généralement l'été avec des tomates fraiches mais que j'ai testé cet hiver avec de la polpa. C'était super bon et ultra rapide. En image : Ingrédients : 1 féta 1 sauce tomate type polpa ou autre 1 Petit...

Posté par Cathytutu à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, féta, oignon, four, plat complet, sauce tomate, recette facile, recette rapide, polpa, Mutti, recette d'hiver

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5 octobre 2021

...Tomates séchées, confites au four... (Ni cru, ni cuit)

Voici une recette super facile pour fair ede bonne stomates confites et qui ne coutera pas un bras ! Recette trouvée sur le magnifique site NI CRU NI CUIT que je vous recommande vraiment ! C'est sur ce site que je fais mes légumes fermentés et plus particulièrement...

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Tags: tomate, thym, conserve, ail, huile d'olive, basilic, sel, four, producteur, tomates bio

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21 janvier 2021

...Pommes au four surprise sans sucre ajouté...

Je vous propose une recette tout en légèreté bien utile après les agapes de fins d'années et les galettes croustillantes ! De simples pommes au four fourrées de pruneaux qui apportent un p'tit gout bien agréable :-) En image : Ingrédients : 4 pommes qui...

Posté par Cathytutu à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, vanille, pommes, pruneaux, facile, cannelle, four, sans sucre ajouté

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28 août 2020

...Chou fleurbraisé et za'atar maison de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2ème édition...

Voici le chou fleur braisé et za'atar maison ! Résultat : C'est super bon et bien parfumé et le yaourt apporte de la fraîcheur 😋 la sauce au piment (d'Espelette chez moi et beurre de cacahuète car pas de tahini) est délicieuse aussi 😋😋😋 En image : Temps...

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Tags: chou fleur, four, sumac, zaatar, épices maison

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25 juillet 2020

...Tian de légumes...

Que faire avec un double panier de mon producteur Amap ? Et bien tout simplement un tian ! En image : Ingrédients pour 4 personnes : Un plat de taille moyenne 2 courgettes moyennes 6 à 8 tomates moyennes 8 pdt moyennes Huile d'olive Herbes aromatiques...

Posté par Cathytutu à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, thym, gratin, pdt, courgettes, tomates, romarin, légumes, four, herbes de Provence, tian, défi, recette.de, Provence, desaison, legumes, organ, pecorino, tian de légumes

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3 avril 2020

...Poisson au four à l'huile d'olive, vierge de légumes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

La photo arrive... En image : INGRÉDIENTS 4 pavés de poisson de 110 à 120 g 15 cl d’huile d’olive 4 brins de thym frais 25 cl de bouillon de légumes Piment d’Espelette ou piment en poudre au choix 2 citrons jaunes 100 g de tomates cerise ou concassée...

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Tags: huile d'olive, légumes, four, poisson

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10 octobre 2019

...Camembert au four, figues, noix et miel...

Ça y est l'été s'en est allé tout doucement et on commence à ressentir les premiers frimas de l'automne ! Pour contrer cette petite baisse des températures (et de moral ?) quoi de mieux qu'une recette "COMFORT FOOD" ? Késako me direz-vous ? (oui j'adore...

Posté par Cathytutu à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, miel, noix, facile, huile d'olive, four, camembert, économique, comfort food, figue

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2 mai 2018

...Véritable panna cotta et sa compotée de fraises... (La cuisine de Mercotte, Bataille food #56, Cuisinons de saison)

Vous connaissez la recette de la véritable panna cotta ? Celle qui est cuite au four et donc qui est sans gélatine ? Non et bien vous devriez !!! Je préfère de loin cette version qui est beaucoup plus onctueuse ;-) J'ai trouvé la recette sur le blog de...

Posté par Cathytutu à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pannacotta, sucre, crème fraiche, Mercotte, four, fraise, défi, Bataille food, sans gélatine

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16 janvier 2018

...Mont d'or au four...

Je l'adore tellement ce Mont d'Or au four que je le préfère presque à la fondue savoyarde !!! Faut dire qu'il en a des atouts cachés dans sa boite !!! -Il est très doux en goût et a une texture onctueuse mais pas grasse. - Il est très pratique d'utilisation...

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Tags: rapide, Pain, pdt, ail, facile, persil, brunch, salade verte, délicieux, famille, party, four, convivial, fromage, mont d'or, une tuerie, pain de campagne

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1 avril 2017

...Chou-fleur entier au four... (healthy)

Je ne cuisine pas souvent le chou-fleur mais sur internet (Chez Jamie Oliver je crois) j'ai trouvé une façon plutôt originale de le cuire et de le servir et je l'ai de suite arrangé à ma sauce, comme toujours ;-) Il faut choisir si possible un chou de...

Posté par Cathytutu à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, pdt, facile, beurre, curcuma, vin blanc, famille, chou fleur, viande, healthy, four

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9 novembre 2010

...Ritzy Chicken Nuggets light ou pas...

Une recette salée pour changer bien que je préfère le rendu photo de la section sucrée =))Voici les fameux nuggets de Nigella !!! Recette en français trouvée ici. INGRÉDIENTS (Pour 2 à 4 personnes) : 2 blancs de poulet 125 ml de buttermilk (lait fermenté...

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Tags: poulet, enfants, facile, Nigella Lawson, buttermilk, crackers, epices, four, ritz

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26 février 2008

...Camembert fondant au miel... (Saveurs 02.03 2008)

Une petite recette rapide et délicieuse pour qui aime sucré/salé mais même sans le miel, le camembert fondu est délicieux. Ingrédients : 1 camembertMiel poivre Préchauffez le four à 180°C. Sortez le camembert de son emballage plastique et remettez-le...

Posté par Cathytutu à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, miel, facile, salade, famille, jardin, four, pain de campagne, Pontcharra sur Bréda, camembert, isère, le jardin de l'amitié

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22 octobre 2006

...Couscous Tupperware... (ultra +, microplus, four et micro-ondes)

1- Couscous version rapide au four dans l' ultra + : Ingrédients : un sachet de légumes congelés un petite boîte de concentré de tomate Agneau, merguez, poulet épices à couscous sel poivre Déposer les légumes congelés dans le fond de la cocotte ; ajouter...

Posté par Cathytutu à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, rapide, poulet, agneau, Micro-ondes, fête, facile, amis, famille, four, couscous, légumes à couscous, merguez, repas en famille, épices à couscous