Je vous propose une recette tout en légèreté bien utile après les agapes de fins d'années et les galettes croustillantes ! De simples pommes au four fourrées de pruneaux qui apportent un p'tit gout bien agréable :-) 

En image :

cathytutu pommes au four sans sucre ajouté dietetique leger sain healthy

Ingrédients :

4 pommes qui se tiennent à la cuisson (Pink lady, Reine des reinettes, Elstar, Ariane...)
8 pruneaux dénoyautés
Quelques noix
Cannelle ou vanille
Eau

Préchauffez le four à 180°.

Lavez vos pommes et enlever le milieu avec un vide-pomme.

Posez les dans un plat (avec la peau) et mettre au milieu de chaque pomme 2 pruneaux. Saupoudrez de cannelle ou vanille ou même les 2. Cassez quelques noix et parsemez les dans le plat. Ajoutez de l'eau.

Cuire 20 à 30 mn selon la taille de vos pommes.

Penser à arroser les pommes avec le jus de cuisson.

 

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