Une petite recette de " vie pratique gourmand" adaptée dans l' ultra + de Tupperware.
poissons congelés
2 citrons jaunes
1 oignons blanc
4 tomates
10 cl de vin blanc
thym laurier
huile d olive
sel poivre
Huilez légèrement un plat allant au four puis mettez les poissons, les quartiers de citrons, les rondelles de tomates et l' oignon coupé ; aromatisez puis versez un filet d' huile d' olive dessus et faire cuire 1 heure environ à 180°.
Comme je mets le couvercle de ma cocotte ultra +, la cuisson s' en trouve prolongée. (Les aliments ne sèchent pas).
Vous pouvez néanmoins recouvrir votre plat de papier aluminium (ça fait le même effet) et ne cuire que 30 minutes.
