750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
rhum
20 novembre 2023

...Ananas en piña colada comme une crème brûlée, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette de l'ananas en piña colada comme une crème brûlée ! Hummm un délice ;-) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 ananas Costa Rica 2 jaunes d’œufs 25 g de sucre...
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29 août 2023

...Ma tarte amandine aux abricots, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...

...Ma tarte amandine aux abricots, tous en cuisine recettes d'été, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette de la tarte amandine aux abricots de Cyril Lignac ! Photo de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte brisée 8 abricots 10 g de...
7 janvier 2023

...Gâteau nantais super facile, délicieux, fondant et parfumé pour mon anniversaire...

...Gâteau nantais super facile, délicieux, fondant et parfumé pour mon anniversaire...
Vous connaissez ce gâteau ? Hummm c'est un délice qui est super facile et rapide à faire en plus 😋👌 J'ai trouvé la recette chez @levoyageanantes En image : Ingrédients pour 6 à 8 parts : 🎂140 gr de sucre en poudre +15 gr de sucre vanille (facultatif)...
10 septembre 2021

...L'omelette sucrée tornado de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...L'omelette sucrée tornado de Cyril Lignac, Tous en cuisine...
L'omelette sucrée tornado de Cyril et sa photo ! En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 œufs bio 4 cuil. à soupe de rhum ambré 20g de sucre en poudre 10cl de lait entier 15g de raisins noirs secs trempés dans l’eau 1 nuit 4 boules de glace à la vanille...
25 août 2021

...Brioche perdue aux fruits de saison, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Brioche perdue aux fruits de saison, Cyril Lignac, Tous en cuisine...
Voici la recette de la Brioche perdue aux fruits de saison En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 brioche type gâche ou 4 tranches épaisses 4 œufs bio 1 cuil. à soupe de rhum ambré 12,5cl...
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13 mai 2020

...Ananas rôtie au four, vanille, rhum...

...Ananas rôtie au four, vanille, rhum...
Voici l'ananas rôti au four à la bergamote fait en direct de M6 avec Cyril LIgnac ! Je n'avais pas de bonbon donc j'ai mis du sucre complet à la place ;-) En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES-...
2 janvier 2019

...Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron... (Nigella Christmas)

...Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron... (Nigella Christmas)
Avec cette recette je participe au défi culinaire du site Recette.de pour l'Angleterre avec pour thème : Tout d'abord je vous souhaite une belle et merveilleuse année 2019 remplie d'amour et de gourmandise ;-) Voilà un dessert rapide et fort sympathique...
4 août 2017

...Punch, cocktail rhum, banane, curacao Cathytutu... (ma création, Hawaii)

...Punch, cocktail rhum, banane, curacao Cathytutu... (ma création, Hawaii)
Ceux qui me connaissent savent que j'aime bien tester de nouvelles recettes, ingrédients, présentations, d'ailleurs vous pouvez vous en rendre compte en parcourant ce blog. La dernière fois que je devais faire un punch je n'avais pas osé (encore une fois)...
5 février 2017

...Gâteau de crêpes original... (Hervé Cuisine)

...Gâteau de crêpes original... (Hervé Cuisine)
Je vous propose aujourd'hui une façon originale de présenter des crêpes. Merci à Hervé Cuisine. (recette en vidéo) J'ai voulu faire des crêpes au sucre/citron, car je sature niveau chocolat, mais c'est avec la pâte à tartiner en tout genre, du chocolat...
26 octobre 2016

...Gâteau patates... (Réunion)

...Gâteau patates... (Réunion)
Je vous propose une recette de la Réunion , donnée par ma voisine. Hummm j'adore le goût de la patate douce blanche , on dirait de la châtaigne et la texture de ce gâteau est divine ;-) Je décide de participer par la même occasion au défi cuisine octobre...
5 octobre 2016

...Tiramisu improvisé poire/rhum vanille...

...Tiramisu improvisé poire/rhum vanille...
Que faire avec des poires et un pot de mascarponne qui attendent sagement dans le frigo ??? et bien un tiramisu !!! D'autant plus que j'ai une bouteille de rhum vanille en attente de dégustation ;-) J'adore le tiramisu et si je peux vous donner un conseil...
28 septembre 2016

...Rhum vanille...

...Rhum vanille...
En 2014 mon mari a ramené du rhum de Guadeloupe et était sensé faire du rhum arrangé... 2016 et toujours rien... Bon bah c'est moi qui m'y colle... Recette trouvée ici. Humm il sent divinement bon... Faudra attendre encore 2 mois avant de le goûter......
25 janvier 2015

...Cake à la mangue...

...Cake à la mangue...
Une recette facile et délicieuse comme toujours avec une texture de gâteau comme je les aime, c'est à dire moelleuse... J'ai trouvé pour moins d'un euro des mangues du Pérou (un délice) d'où ce dessert ; je congèle les autres mangues, découpées en morceaux...
2 janvier 2011

...Galette des rois aux pralines roses...

...Galette des rois aux pralines roses...
-------- AVANT TOUTE CHOSE JE VOUS SOUHAITE UNE BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2011 ------ Recette trouvée ici. Pour 12 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée 150g de sucre 150g de beurre mou 2 oeufs 1 petit verre à liqueur de rhum 175g de poudre d'amandes...
24 juillet 2010

...Saucisson rose...

...Saucisson rose...
Recette faisant partie des drôleries en cuisine !!!Elle vient du livre Tupperware "Nos recettes irrésistibles" et du livret gourmand nouvelle édition. Le saucisson était assez friable... et l'odeur du rhum peut être un peu trop présente. Essayer avec...
27 avril 2010

...Beignets de crevettes...

...Beignets de crevettes...
En visionnant encore et toujours les vidéos de Nigella Lawson je suis tombée (aie) sur sa recette de beignets de crevettes !!! Comme je ne comprends pas tout ce qu'elle dit car elle parle beaucoup et vite je suis allée sur internet pour trouver le recette...
28 décembre 2009

...Christmas cake... (Nigella Lawson)

...Christmas cake... (Nigella Lawson)
(Résultat du concours : je finis gagnante ;-) clic ) Cette recette participe au concours : "Good save the pudding" Voici mes photos pour le concours : Ça y est j'ai fait mon premier Christmas cake, en version rapide de Nigella Lawson. J'ai pris la recette...
1 novembre 2009

...Cake à la banane HUMMM...(Nigella Lawson)

...Cake à la banane HUMMM...(Nigella Lawson)
Allez encore une recette de Nigella Lawson qui mérite d'être testée !!! C'est une délice !!! Un fondant incroyable avec des saveurs HUMMM comme elle dit si bien.J'ai trouvé la recette ici et j'ai bien l'intention de la refaire !!! Pour 8 à 10 personnes...
4 juillet 2009

...Ananas au barbecue...

...Ananas au barbecue...
Un dessert tout simple, fait sur ma petite plancha sans prétention !!! Ingrédients : Du rhum du sucre de la vanille en gousse Découpez votre ananas en tranche (je laisse le centre car on aime).Faites macérer les tranche avec le rhum, le sucre et la vanille...
16 octobre 2007

...Gâteau aux pommes rapées pour les 13 ans de Christopher... (mamie Jo)

...Gâteau aux pommes rapées pour les 13 ans de Christopher... (mamie Jo)
C'est fait !!! Il a 13 ans !!! Mon garçon grandit tout doucement, heu rapidement je trouve ; il est aussi grand que moi...Pour fêter cet évènement, un gâteau s'impose mais pas n'importe lequel : celui de ma maman.C' est la reine des gâteaux !!! D' ailleurs...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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