aperitif - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

7 juillet 2024

...Tartinade ou tapenade corse...

Aujourd'hui on voyage jusqu'en Corse avec cette recette de tartinade de mon livre : "Pour le plaisir de recevoir, La Corse". -> J'ai fait une variante et c'est tout aussi bon 👌☺️ En image : Ingrédients pour 6 personnes : 🫒200 gr de fromage frais de chèvre...

Posté par Cathytutu à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de chèvre frais, olive noire, olive verte, Recette corse, huile d'olive, apéritif, entrée, tapenade, tartinade, facile, rapide, pain frais

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14 décembre 2022

...Soleil feuilleté à la truite fumée, entrée de fête, recette rapide... (Défi recette, concours)

Pour réchauffer un peu l'atmosphère je vous partage une recette d'entrée festive : mon soleil à la truite fumée Hummm un régal C'est parfait pour l'apéro ou en entrée gourmande et festive En image : Ingrédients pour un soleil de 24 rayons : - 2 pâtes...

Posté par Cathytutu à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, apéritif, pâte feuilletée, aneth, truite fumée, jus de citron, entrée, Décembre, Amuses bouche, Défi recette, fromage à tartiner, recette rapide, crème épaisse, menu de fête

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15 octobre 2021

...Olives en saumure... (Ni cru, ni cuit)

J'ai acheté quelques olives vertes chez Grand frais afin de les faire en saumure. Nous sommes le 08/10/2021 ! RV dnas 4 à 6 mois pour la dégustation :-) APRES AVOIR FAIT DESAMERISER MES OLIVES DANS DE L'EAU PENDANT PLUSIEURS JOURS VOUS POUVEZ VOIR QUE...

Posté par Cathytutu à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conserve, apéritif, olives, aromates, saumure, sel gris

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17 juillet 2021

...Cookies salés au sobrassada ou soubressade... (Cathytutu, Défi Recette.de)

🍪🍪 Cookies salés au sobrassada ou soubressade 🍪🍪 Vous connaissez la sobrassada de Majorque ou soubressade ? C'est du chorizo à tartiner ! Oui oui vous avez bien lu ;-) Pour en prendre un morceau on se sert donc d'une cuillère et non d'un couteau. En image...

Posté par Cathytutu à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, apéritif, brunch, soubressade, cookies salés

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18 mai 2021

...Sablés parmesan/romarin/graines de chia...

Quoi de mieux que des sablés au parmesan pour un apéritif réussi ? Le fait maison c'est tellement meilleur ;-) En plus cette recette est ultra facile et rapide ;-) En image : Ingrédients pour une trentaine de sablés : 250 grammes de farine 150 grammes...

Posté par Cathytutu à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, apéro, apéritif, romarin, brunch, chia, gâteau apéritif

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25 février 2021

...Cervelle de canut aux citrons de Menton... (Lyon, Menton)

Je vous avais déjà partagé la recette de la cervelle de canut , qui est une spécialité lyonnaise, mais aujourd'hui je vous la propose en version légère et citronnée ! Mr m'a rapporté des citrons de Menton alors j'en mets de partout ;-) En image : préparation...

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Tags: sauce, Lyon, citron, pdt, apéritif, entrée, tartinade, en cas, Menton, accompagnement

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4 décembre 2020

...Défi du mois de décembre : Apéro festif...

Bienvenue au 119ème Défi Cuisine organisé par Recettes de cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est formé...

Posté par Cathytutu à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, apéritif, famille, fêtes, défi, amuses bouches, recettedecuisine

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30 mars 2018

...Pois chiches grillés... (rapide)

Marre des cacahuètes grillées et une envie irrésistible de nouveauté ? Essayez donc de faire griller des pois chiches et vous m'en direz des nouvelles :-) Je suppose que ça marche aussi avec d'autres légumineuses ? En image : Ingrédients : Une conserve...

Posté par Cathytutu à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, conserve, facile, apéritif, sel, épices, cookme, pois chiches, huile de coco

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4 août 2017

...Punch, cocktail rhum, banane, curacao Cathytutu... (ma création, Hawaii)

Ceux qui me connaissent savent que j'aime bien tester de nouvelles recettes, ingrédients, présentations, d'ailleurs vous pouvez vous en rendre compte en parcourant ce blog. La dernière fois que je devais faire un punch je n'avais pas osé (encore une fois)...

Posté par Cathytutu à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, rhum, facile, apéritif, punch, boisson, vacances, famille, party, OSER, amour, curaçao, jus de bananes, créer, été Hawaï, cathytutu, Hawaii

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8 avril 2017

...Vin de citron... (Facile et rapide)

Après le vin d'orange , je vous propose le vin de citron , toujours de mon livre "Pour le plaisir de recevoir, la Corse ". Perso j'ai fait un essai avec 1 litre mais je vous laisse les proportions d'origine. C'est une recette facile et rapide , à servir...

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Tags: rapide, apéro, sucre, citron, été, facile, apéritif, vin blanc, festif, amis, famille, party, fiesta, eau de vie de fruit

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19 décembre 2016

...Petits sapins feuilletés pour un apéro festif... (Facile et rapide)

Allez encore une recette pour l'apéritif mais cette fois-ci spécial "Noël" . On peux la faire avec des enfants . On peux varier les parfums et même faire une version sucrée pour le goûter des gourmands ;-) Simple et rapide comme toujours. En image : Ingrédients...

Posté par Cathytutu à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, enfants, moutarde à l'ancienne, apéritif, amis, famille, party, NOËL, fiesta, feuilletés

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11 décembre 2016

...Vodka à la grenade... (Facile et rapide)

Je vous propose un apéritif girly (pour la couleur c'est certain mais pour le taux d'alcool j'ai un doute...) qui vient encore de mon livre de cuisine : "Nigella Christmas" . Il est vraiment magnifique et j'ai l'intention de tester toutes les recettes...

Posté par Cathytutu à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, apéritif, grenade, amis, famille, Nigella Christmas, party, fiesta, vodka

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10 décembre 2014

...Vin d'orange... (Facile)

Une recette qui vient de mon livre : pour le plaisir de recevoir : LA CORSE. Dans l'idéal faire ce vin début décembre pour pouvoir le déguster pendant les fêtes de fin d'année. Pour 1 l d'apéritif (oui je sais ce n'est pas facile de trouver une bouteille...

Posté par Cathytutu à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, Corse, sucre, hiver, citron, fête, facile, orange, apéritif, festif, famille, vin d'orange, party, Bordeaux Clairet, alcool pour fruits, vin rose

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25 mars 2010

...Biscuits apéritif...(Nos recettes irrésistibles)

La miss fête ses 13 ans et fait une boum !!! je cuisine donc...Je commence par des sablés craquants croquants :-)) Préparation :5 mn pour la pâteCuisson :10 à 15 mn th 6/7 ou 200°C Ingrédients pour 6/8 personnes : Pâte minute à l'oeuf :300 g de farine...

Posté par Cathytutu à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, oeufs, apéritif, gruyère

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