Quoi de mieux que des sablés au parmesan pour un apéritif réussi ? Le fait maison c'est tellement meilleur ;-) En plus cette recette est ultra facile et rapide ;-) 
En image :

chez cathytutu sables parmesan romarn super facile et rapide a faire trop bons gateau apero aperitif

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Ingrédients pour une trentaine de sablés :
🥂250 grammes de farine
🥂150 grammes de beurre à température ambiante
🥂1 oeuf
🥂1 pincée de sel
🥂100 grammes de parmesan (j'en ai mis moins)
🥂Romarin en poudre ou autre aromate séchée(facultatif)
🥂Graines de chia ou autre (facultatif)
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-Préchauffez le four à 200°.
-Mettre le beurre coupé en morceaux dans un grand bol et travaillez le jusqu'à ce qu'il ai une texture pommade.
-Ajoutez le sel, l'oeuf et mélangez bien.
-Ajoutez ensuite la farine et continuez de mélanger.
-Ajoutez enfin le parmesan et mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte. Ne pas trop la pétrir.
-Etalez cette dernière sur une épaisseur qui vous convient. Perso j'ai fait des sablés épais.
-Découpez les sablés à l'aide d'un emporte-pièce de votre choix.
-Posez les sur la plaque du four et cuire entre 12 et 15 minutes à 200 degrés.
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