rapide - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

6 mai 2011

...Eton mess aux fraises et coulis de grenade... (Nigella Lawson)

Recette trouvée sur le site de Nigella, clic ici. Recette de saison et on ne peux plus rapide si on achète les meringues dans le commerce ! Concernant la chantilly je déconseille de l'acheter toute faite car ce n'est vraiment pas terrible ! L'histoire...

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Tags: rapide, chantilly, fraises, Nigella Lawson, meringues, gouter, faile

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4 avril 2011

...Hamburger maison... (Nigella express)

Hamburger maison et des pommes de terres grillées succulentes !!! Recette de Nigella Lawson bien sur ;-) Recette trouvée ici. En image : Pour 2 personnes : Ingrédients : Pour la viande :250 g de viande de boeuf hachée maigre 1 cas d'oignons caramélisés...

Posté par Cathytutu à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, enfant, Nigella Lawson, oignons caramélisés, pommes de terre nouvelles, viande de boeuf hâchée

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24 novembre 2010

...Saumon glacé au mirin...

Recette trouvée ici en français et chez Nigella en anglais : https://www.nigella.com/recipes/mirin-glazed-salmon Elle est rapide et dé-li-ci-eu-se ;-)) A REFAIRE !!! En image : Maintenant que j'ai un Canon je vais essayer de refaire les photos de mes...

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Tags: rapide, saumon, sucre, nigella, Nigella Lawson, sauce soja, mirin, vinaigre de riz

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28 octobre 2010

...Gâteau ananas de Jean-Pierre Coffe...

Recette rapide et délicieuse trouvée ici. Dessert qui a voyagé jusqu'en Italie chez ma soeur... Pour 6 personnesPréparation : 20 minCuisson : 1 h Ingrédients : - 1 boite d'ananas en sirop (340 g net)- 100 g de sucre- 2 cuillères à soupe de farine- 4 oeufs-...

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Tags: rapide, Italie, oeuf, sucre, citron, fête, ananas, facile, fruits, farine, famille, Jean-Pierre Coffe, Turin

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9 septembre 2010

...Moon blush tomatoes/tomates confites... (Nigella Lawson)

Rien de plus simple et économique que cette recette que je fais souvent car on ne sait plus quoi faire des tomates cerises du jardin... Elles finissent en pizza ou tarte et j'avoue que nous saturons un peu lol les prochaines je les congèle...Perso je...

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Tags: rapide, tomates confites, thym, facile, Nigella Lawson, écologique, économique

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18 juin 2010

...Décadents cookies tout chocolat... (Nigella Lawson)

Des cookies à tomber, comme dans le commerce, que dis-je meilleurs que dans le commerce !!!Recette facile et ludique ; on se sert d'une cuillère à glace pour former les cookies et on dirait vraiment qu'on fait des boules de crème glacée au chocolat......

Posté par Cathytutu à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, enfants, cookies, facile, Nigella Lawson, pépites, astuce, famille, party, gouter, gourmand, ado

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13 avril 2010

...Omelette norvégienne rapide...

Voici ma version rapide de l'omelette norvégienne (ma première) car je n'avais plus d'oeuf pour faire le biscuit. J'ai mis à la place des biscuits à la cuillers.Vous pouvez préparer ce dessert à l'avance même avec la meringue dessus, brûlée ou non. J'ai...

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Tags: rapide, glace, meringue, facile, biscuits cuillèrs, festif, famille

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26 mars 2010

...Croissants au jambon... (13 ans de la miss)

Recette faite par mes enfants.Ultra facile, rapide et délicieuse !!! je n'ai pas le découpoir Tupperware !!! mais ce n'est pas grave !!! :-)) En image : 1 pâte feuilletée1 tranche de jambon épaissedu gruyère râpédu lait ou un jaune d'oeufdu paprika Déroulez...

Posté par Cathytutu à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, apéro, jambon cru, gruyère, Croissant

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25 mars 2010

...Biscuits apéritif...(Nos recettes irrésistibles)

La miss fête ses 13 ans et fait une boum !!! je cuisine donc...Je commence par des sablés craquants croquants :-)) Préparation :5 mn pour la pâteCuisson :10 à 15 mn th 6/7 ou 200°C Ingrédients pour 6/8 personnes : Pâte minute à l'oeuf :300 g de farine...

Posté par Cathytutu à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, oeufs, apéritif, gruyère

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5 mars 2010

...Quiche sans pâte (lightisée) aux champignons... (sans gluten)

Après une super réunion TupTup où l'on a bien rigolé (trop cool les jeunettes "civile") j'ai décidé d'en faire une avec la version champignons. Je l'ai un 'tit peu allégé avec de la maïzena, on verra bien. Elle vient du livret que j'adore : "Nos recettes...

Posté par Cathytutu à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, rapide, léger, oeufs, champignons, lait, maizéna

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22 janvier 2010

...Coupe rapide et gourmande aux cerises amarena...

J'ai craqué pour ces cerises au sirop !!!Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm Mais bon c'est pas tout de les trouver hummmmm mais il me fallait une recette quand même et j'ai trouvé celle-ci qui ma l'air hummmmmmmmmmmmmmmm clic Type de plat : Saison : toutes saisons...

Posté par Cathytutu à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, verrines, Cerises amarena, amandes effilées, crème anglaise, crème chantilly

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28 décembre 2009

...Christmas cake... (Nigella Lawson)

(Résultat du concours : je finis gagnante ;-) clic ) Cette recette participe au concours : "Good save the pudding" Voici mes photos pour le concours : Ça y est j'ai fait mon premier Christmas cake, en version rapide de Nigella Lawson. J'ai pris la recette...

Posté par Cathytutu à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, cake, rhum, facile, fruits confits, concours, Nigella Lawson, fruits de saison, festif, famille, christmas cake, riche, NOËL

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22 novembre 2009

...Mousse au nutella... (Miam)

Ça y est j'ai fait une mousse au nutella pour le plus grand bonheur de Victoria !!!Elle a voyagé jusqu'à Aix-les-bains (la mousse) et on s'est tous régalés ;-) J'avais peur que cette mousse soient écoeurante et bien non... A tester avec du beurre de cacahuètes,...

Posté par Cathytutu à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, oeufs, nutella, enfants, verrines, gélatine, lait, facile, ados, dessert, gouter, gourmands, miam, pâte à tartiner

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1 juillet 2009

...Délicieuse marinade à la menthe, pour viande d'agneau...

Une marinade sympa qui change un peu et qui convient très bien pour de l'agneau...Ici des tranches dans le gigot. Recette trouvée ici. Ingrédients : 8 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive (ici beauuuucoup moins lol) 2 gousse(s) d'ail haché 2 jus de citron...

Posté par Cathytutu à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, barbecue, agneau, citron, menthe, été, ail, marinade, facile, Pâques, famille, grill, plancha

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13 avril 2009

...Gâteau boules de glace "Cathytutu"... (original, rapide, festif)

UNE PETITE INVENTION DE MA PART, oui cela m'arrive !!! Une envie de glace en guise de dessert mais des boules dans une coupe, bof bof. Pas envie d'un vacherin classique, envie juste de quelque chose d'original, de frais, mais sans chocolat. Alors je décide...

Posté par Cathytutu à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, glace, Gâteau, chantilly, estival, fraises, meringue, famille, dessert, facile original

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13 avril 2009

...Terrine de thon aux légumes...(simple, rapide, léger)

Lundi de Pâques j'ai du monde et je décide de faire cette terrine qui m'a l'air très bonne ; elle l'est en effet !!!J'ai mis de la crème extra light à la place de crème fraîche épaisse (oui je sais ce n'est plus de la crème mais ça le fait quand même)....

Posté par Cathytutu à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, thon, léger, terrine, simple, macédoine, été, entrée, healthy, santé

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9 février 2009

...Tartelettes aux pralines... (Lyonnais)

Comme il me restait de la pâte brisée et des pralines concassées alors alors j'ai improvisé des tartelettes aux pralines... C'est Lyonnais c'est divin...C'est crémeux, onctueux... Je me suis inspirée d'une recette ici. Pour 4 tartelettes : 1 pâte sablée...

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Tags: rapide, tarte, crème, Lyon, pralines, simple, tartelette, Pralines roses, divin, Lyonnais, praline rose, praline rose de Lyon

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29 décembre 2008

...Crème vanillée de base rapide (pâtissière)...

Pourquoi se compliquer la vie !!! Il faut un micro-ondes et un plat spécial micro-ondes, ici un microplus. C'est une recette de base de mon livre "la cuisine au micro-ondes avec Microplus".Le gros avantage de cette recette est que vous ajoutez ce que...

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Tags: Tupperware, rapide, crème pâtissière, Micro-ondes

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27 août 2008

...Tartine improvisée de tomate des Andes...

De retour du jardin avec une tomate à la forme étrange qui rappelle celle du piment !!! Mais qu'est ce que c' est ? Une tomate des Andes d'après la chef !!! Tomate des Andespain de campagnesel huile d'olivebasilic Posez une rondelle de tomate sur une...

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Tags: rapide, tartine, tomate

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26 août 2008

...Sucettes de grenadins de veau...

Recette trouvée sur internet mais je ne me rappelle plus où ;-) En image : Ingrédients : grenadins de veau pistou jambon cru ou lard en tranche pics en bois sel poivre Étalez le pistou sur une tranche de jambon cru et entourez chaque grenadin avec.Faites...

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Tags: rapide, pistou, barbecue, veau, facile, amis, famille, party, fiesta

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