saumon - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

25 mars 2024

...Petits pâtés de Pâques au saumon... (Cathytutu)

Aujourd'hui je vous partage une recette idéale pour les fêtes de Pâques mais vous pouvez bien sûr la faire tout au long de l'année ;-) Je l'ai fait en version saumon pour changer un peu de la version viande et pour l'alléger aussi, printemps oblige ;-)...

Posté par Cathytutu à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâques, pâte feuilletée, epinard, oeuf dur, champignon, oignon, saumon, saumon frais, plat complet, recette facile, recette rapide, repas de fêtes, riz

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28 novembre 2023

...Poisson en écailles de pommes de terre du Chef Paul Bocuse, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vou spropose la recette du poisson en écailles de pommes de terre du Chef Paul Bocuse fait par Cyril Lignac ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 pavés de saumon de 120 g par personne...

Posté par Cathytutu à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, saumon, citron, persil, plat, estragon, repas complet, fécule de pdt, échalotte, menus de fêtes, pdt ratte, pdt vitelotte, beurre AOP, beurre de Bresse AOP, crème de Bresse AOP

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14 novembre 2023

...Frivolité de saumon et mousse de crevettes, Tous en cuisine menus de fêtes S08 avec Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette de la frivolité de saumon et mousse de crevettes ! En image : (photo de Cyril Lignac) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 8 tranches de saumon fumé coupées...

Posté par Cathytutu à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, gélatine, saumon, citron, sauce soja, aneth, saumon fumé, crème liquide, oeufs de truite

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6 décembre 2022

...Galette roll au saumon fumé...

Galette roll au saumon fumé !! En attendant de faire cette recette je vous mets la photo de Cyril. Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la pâte à galette au wakamé : 400 g de farine de blé noir ou de sarrasin 2 œufs 75 cl...

Posté par Cathytutu à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, mayo, galette, farine de blé noir, entree

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12 septembre 2022

...Fish & chips au saumon, panure super croustillante... (Cathytutu, Mowi)

RECETTE SALÉE Je vous propose aujourd'hui une recette de Fish & chips au saumon ? Vous connaissez cette version ? C'est super bon et cette panure est très très croustillante ;-) J'avais déjà utiliser cette panure ici : En image : Panure pour 2 à 4 portions...

Posté par Cathytutu à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pdt, maïzéna, farine, levure, épices, poisson, chips, fish, Angleterre, ail en semoule, bière blonde, frial, frite

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12 mai 2022

...Saumon confit, recette facile et super rapide... (La petite bette)

Comme promis je vous donne la recette du saumon confit que vous avez pu vois dans ma story instagram ! Clic ici pour voir mon compte ! N'hésitez pas à me suivre sur Instagram où je suis beaucoup plus active et où je vous propose parfois des concours ;-)...

Posté par Cathytutu à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, saumon, citron, huile d'olive, cuisson au four, la petite bette, poivre rouge de Kampoot, saumon confit

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7 janvier 2022

...Saumon grillé aux épices tandoori et panais de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Encore merci Cyril pour ces moments de partage, d'échanges et de gourmandise ! J'ai été vraiment ravie de faire partie de la mosaïque durant cette semaine et j'en garderais un super souvenir ! Pour clôturer #TousEnCuisine , cuisinons ensemble un Saumon...

Posté par Cathytutu à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, beurre, graines de sésame, HO, bouillon de volaille, feuille de coriandre, panais, pousses de soja fraiches, tandoori

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2 décembre 2021

...Feuilleté tressé au saumon/poireaux/chèvre frais...

Nouvelle recette très croustillante grâce à la pâte feuilletée Herte "Trésor de grand-mère" qui est au beurre et plus épaisse pour un max de croustillant et une meilleure tenue. En image : Ingrédients : 🌲 1 pâte feuilletée ici @herta_france 🌲 1 filet...

Posté par Cathytutu à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, saumon, facile, pâte feuilletée, festif, cuisson au four, poireaux, Herta, fromage de chèvre frais, graines, pâte épaisse

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13 septembre 2021

...Blanquette de veau de Cyril Lignac, tous en cuisine, avec ma version saumon, roux au lait de coco...

Comme j'avais déjà fait une blanquette samedi (recette de Cyril Lignac qui était délicieuse) j'en ai profité pour faire une variante au saumon et roux au lait de coco 🐟 J'ai évidement adapté la cuisson du poisson 😉 En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

Posté par Cathytutu à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, lait de coco, saumon, carotte, oignon, crème fraiche, plat complet, champignon, blanquette de veau, roux

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20 mai 2020

...Risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné...

Voilà je viens de faire le risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné en direct sur M6 😋 humm le régal 😋Qui l'a fait ou va le faire ? En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 300g...

Posté par Cathytutu à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, saumon, risotto, orange, asperge verte, asperge

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16 mai 2020

... Saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon, de Cyril Lignac, Tous encuisine...

Voilà j'ai fait le saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon en direct sur M6 avec Cyril Lignac ;-) On va se régaler 😋 😋 😋 J'adore le saumon, le riz et la mangue alors inutile de vous dire que c'était un régal ;-) En image : Temps...

Posté par Cathytutu à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, saumon, riz, Japon, Asie

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28 avril 2020

...Risotto de coquillettes...

J'ai refait le risotto coquillette jambon de Cyril Lignac mais version saumon fumé ! C'est tout aussi bon et peut s'intégrer sur une table de fête ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ● 360g de coquillettes ● 4 tranches de jambon blanc (ici saumon...

Posté par Cathytutu à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, saumon, jambon, coquillettes

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17 avril 2020

...Mon saumon bouillon thaï, riz aux petits pois de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voilà j'ai fait le on saumon bouillon thaï, riz aux petits pois en direct avec Cyril et vous tous :-) En image : Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : bouillon 20 minutes / saumon 8 minutes / riz 10 minutes / petits pois 5 minutes INGRÉDIENTS...

Posté par Cathytutu à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, petits pois, bouillon, thai

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7 juillet 2018

...Rolls... (Tupperware)

Voici une recette fraîchement dégustée lors d'un atelier Tupperware, facile à faire et vraiment sympathique à présenter : les rolls !!! On peux varier les garnitures selon ses goûts et ce qu'on a dans son frigo et ça j'adore !!! Les images ne sont pas...

Posté par Cathytutu à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, apéro, saumon, facile, brunch, jambon, party, atelier, rolls

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6 juin 2018

...flowerBowl... (Cathytutu, Bataille food#57)

Vous connaissez les Bouddhabowl, pokebowl, smoothie Bowl, bowlcake... ? C'est génial et sympa comme tout mais comme je ne savais pas vraiment dans quel catégorie ranger le mien alors j'ai décidé de créer mon propre bowl : le flowerbowl ;-) Oui oui rien...

Posté par Cathytutu à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, saumon, concombre, quinoa, citron vert, avocat, healthy, fleur, bataillefood, boulgour, flowerbowl, pensée, sesame

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4 juillet 2017

...Terrine au saumon et légumes verts... (Facile, rapide)

Je vous propose une recette à base de saumon et de légumes verts que j'ai fait récemment et que j'ai trouvé ici : clic. Recette simple et rapide, comme toujours et qui fait de l'effet 😉. A faire la veille pour le lendemain, si vous voulez que ce soit...

Posté par Cathytutu à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, apéro, saumon, petits pois, facile, persil, mayonnaise, haricots verts, amis, famille, entrée, party, fiesta, repas froid, pic-nic

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30 novembre 2016

...Récap de Décembre...

Voila une récap de toutes mes recettes festives depuis le début de mon blog (2006) !!! Désolée mais les photos ne sont pas toujours de bonnes qualités... Je vous prépare en parallèle de nouvelles recettes qui j'espère vous plairont ;-) Recettes de Nigella...

Posté par Cathytutu à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, sablés, magret de canard fumé, cranberries, feuilletée, festif, famille, christmas cake, pain d'épices, salé, saucisson au chocolat, sucré, vin d'orange, zimtsterne, à offrir, bûche sans gluten