Recette trouvée sur internet mais je ne me rappelle plus où  ;-)

En image :

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Ingrédients :

grenadins de veau
pistou
jambon cru ou lard en tranche
pics en bois
sel
poivre

Étalez le pistou sur une tranche de jambon cru  et entourez chaque grenadin avec.
Faites tenir à l'aide d'un grand pic et faites cuire sur votre barbecue. Salez et poivrez.

Hummmmm

 

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