750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
rapide
25 juillet 2008

...Pain de thon... (Des recettes tout en souplesse)

...Pain de thon... (Des recettes tout en souplesse)
Une entrée sympathique qui n' a pas besoins de cuisson au four et qui utilise que très peu d' ingrédients. Elle vient du livre de chez Tupperware : Des recettes tout en souplesse. préparation : 20 mnCuisson : pdt : 8 mn dans un four micro-ondes de 750...
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22 juin 2008

...Pizza aux spaghetti... (Les pâtes)

...Pizza aux spaghetti... (Les pâtes)
Des amuses-bouches vraiment originaux dont la recette vient d' un livre Tupperware "les pâtes". J' ai ajouté du coulis de tomate car pas de tomates fraîches et puis je trouvais que ça faisait plus "pizza". En image : Préparation : 15 mn Cuisson : Pâtes...
29 avril 2008

...Pâte brisée légère au yaourt...

...Pâte brisée légère au yaourt...
Une recette légère trouvée sur internet et arrangée my way ;-) Suite aux commentaires : Je précise que cette pâte à tarte ne pourras pas avoir la même texture qu'une pâte classique à base de beurre. Mais pour son côté léger je l'adore. Elle s'adaptera...
14 avril 2008

...Vacherin à ma façon pour dimanche ensoleillé... (festif)

...Vacherin à ma façon pour dimanche ensoleillé... (festif)
Le dessert : très important pour finir un bon repas... Rapide et facile je nomme : le vacherin. Ingrédients : Des meringues (1 paquet)1 à 2 L de sorbet ou crème glacée (ici fruits rouge et citron)Crème fluideFramboises ou autreSucre Pour cette recette...
13 mars 2008

...Biscuits légers sans gluten... (Saveurs n°159)

...Biscuits légers sans gluten... (Saveurs n°159)
Une petite recette fait pour le goûter de mes petits loups. Le mercredi après-midi c'est ski (non, pas ravioli) et vu le temps merdic (pluie/neige) ils seront contents de manger de bons petits gâteaux fait maison (de toute manière je n'en avais pas acheté...
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7 mars 2008

...Crème dessert au chocolat... (Nos recettes irrésistibles)

...Crème dessert au chocolat... (Nos recettes irrésistibles)
Le mercredi ce n'est pas ravioli mais la journée des enfants alors on essaye de leur faire des repas de "jeun's", "stylé" sympa pour eux, à regarder et à déguster.Recette de mon sympatique livre Tupperware, "nos recettes irrésistibles", petit livret spiralé,...
26 février 2008

...Camembert fondant au miel... (Saveurs 02.03 2008)

...Camembert fondant au miel... (Saveurs 02.03 2008)
Une petite recette rapide et délicieuse pour qui aime sucré/salé mais même sans le miel, le camembert fondu est délicieux. Ingrédients : 1 camembertMiel poivre Préchauffez le four à 180°C. Sortez le camembert de son emballage plastique et remettez-le...
14 février 2008

...Gaufres à la limonade... (1000 recettes de cuisine française)

...Gaufres à la limonade... (1000 recettes de cuisine française)
Une recette originale car faite avec de la limonade à la place du lait. Recette trouvée sur mon vieux livre de cuisine " 1000 recettes de cuisine française. En image : Préparation : 15 mnCuisson : 50 mn (moins) 500 g de farine4 oeufs5 càs de sucre75 cl...
7 février 2008

...WE 8 à la maison : Minis babas au rhum... (Génoise inratable !!! Des recettes tout en souplesse)

...WE 8 à la maison : Minis babas au rhum... (Génoise inratable !!! Des recettes tout en souplesse)
La fin du WE 8 à la maison avec des babas au rhum. J'avais trouvé des petits moules il y a quelques temps et je voulais depuis les tester : c'est fait et c'est plus joliment présenté que dans un grand moule.Pour la pâte à baba j'ai préféré faire une génoise...
23 janvier 2008

...Fenouil au gratin...

...Fenouil au gratin...
Recette de "la bonne cuisine de A à Z" de chez France Loisirs. J' ai l' habitude de cuisiner le fenouil en salade avec une vinaigrette ou alors simplement braisé mais la photo du gratin était tentante, alors je l'ai testé et je n'ai pas été décue. En...
12 novembre 2007

...Pâte minute Tupperware ou pâte brisée rapide et inratable...(Livret gourmand, nouvelle édition)

...Pâte minute Tupperware ou pâte brisée rapide et inratable...(Livret gourmand, nouvelle édition)
Alors que tous mes livres de cuisine étaient sortis (fondant au chocolat) je suis retombé sur la recette de la pâte minute, du livre " Livret gourmand, nouvelle édition"... Ca tombe bien je dois faire une quiche un peu Lorraine... Et puis comme mon fils...
2 novembre 2007

...Fondant au chocolat micro-ondes... (Tupperware, Cuisine saveur au micro-ondes)

...Fondant au chocolat micro-ondes... (Tupperware, Cuisine saveur au micro-ondes)
En surfant, on ze web, je suis tombée sur un concours photos culinaire ici et j' ai cherché une photo digne de ce concours (sur mon blog, pas trouvé snifff) et c' est pourquoi je publie cette recette (en attente) avec la plus belle photo que je pense...
25 juin 2007

...Sorbet framboise en 5 minutes sans sorbetière, le top...

...Sorbet framboise en 5 minutes sans sorbetière, le top...
Que faire avec des framboises congelées ? je me lance dans la recherche de sorbet et comme j' aime dire "c' est moi qui l' ai fait" alors je surfe sur internet et je trouve cette recette de "sorbet framboise" (l' internaute) ou fruits congelés à la base...
23 mai 2007

...Marinade pour saumon à déguster tout l' été...

...Marinade pour saumon à déguster tout l' été...
Voici une idée de marinade pour du saumon, cuit au four ou pourquoi pas au barbecue et à savourer tout l' été. Je ne mets pas mon poisson directement dans du papier alu, je n' aime pas bien à vrai dire. J'ai trouvé l' idée de la marinade ici et l' ai...
15 avril 2007

...Moules à l' escabèche... (facile, rapide)

...Moules à l' escabèche... (facile, rapide)
Je ne savais que faire d' une paquet de moules congelées et décortiquées... En faisant des recherches sur internet j' ai trouvé mon bonheur : des moules à l' escabèche et en plus c' est facile. RECETTE : 3 l de moules (ici 500 g de moules congelées)2...
21 mars 2007

...Vacherin express au fraise, pour fêter le printemps...

...Vacherin express au fraise, pour fêter le printemps...
Une petite recette rapide et simple pour fêter le printemps. RECETTE : des fraisesGlace (parfum au choix)des meringues émiettéescrème liquide bien froide ou bombe chantilly sucre glace Montez votre crème (froide) en chantilly avec un fouet électrique,...
21 février 2007

...De retour de vacances...et une charlotte pour la st valentin...

...De retour de vacances...et une charlotte pour la st valentin...
Me revoilà de retour de vacances, encore à Val d'Isère ! Bon on ne va pas se plaindre quand même, surtout qu'il y avait de la neige en pagaille ! J'en connais 3 qui ont bien skiés ; perso je marche, je flâne, j'erre et quand il fait beau je monte à 3000...
22 octobre 2006

...Couscous Tupperware... (ultra +, microplus, four et micro-ondes)

...Couscous Tupperware... (ultra +, microplus, four et micro-ondes)
1- Couscous version rapide au four dans l' ultra + : Ingrédients : un sachet de légumes congelés un petite boîte de concentré de tomate Agneau, merguez, poulet épices à couscous sel poivre Déposer les légumes congelés dans le fond de la cocotte ; ajouter...
20 septembre 2006

...Crostinis tomates/mozzarella...

...Crostinis tomates/mozzarella...
Une petite entrée sympathique !!! En image : Ingrédients : du pain ail huile d'olive tomates mozzarella di buffala basilic sel poivre Frottez de l'ail sur du pain puis huilez-le légèrement.Coupez vos tomates en éventail sans aller jusqu'en bas et glissez...
5 juillet 2006

...Fraises et sa chantilly maison...

...Fraises et sa chantilly maison...
Des fraises de la crème fluide très froide du sucre glace Mettre la crème au congélateur un moment.Une fois bien fraîche versez la crème dans un robot pour la fouettez et ajoutez progressivement du sucre glace selon ses goûts... Voilà c' est fini et nettement...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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