vendredi 2 novembre 2007
...Fondant au chocolat micro-ondes... (Cuisine saveur au micro-onde)
En surfant, on ze web, je suis tombée sur un concours photos culinaire ici et j' ai cherché une photo digne de ce concours (sur mon blog, pas trouvé snifff) et c' est pourquoi je publie cette recette (en attente) avec la plus belle photo que je pense avoir fait (avec un numérique) depuis le début de ce blog (j' en ai mis du temps) et voici l' histoire de cette recette :
...16 h 00 et je me décide à faire un dessert...Il était temps me direz-vous !!! Il ne me reste plus qu' à trouver une recette au micro-onde et j' en profite pour sortir tous mes bouquins de cuisine dont pas mal de chez Tupperware...J en trouve une ("Cuisine saveur au micro-onde avec microplus") en 6 mn de cuisson, ça me sauve :
Pour le décor de fond c' est un set de table replié car les murs de ma cuisine ne sont pas roses hein ! La vanille vient direct de Tahiti et a bien séchée dans mon pot de sucre (si parfumé) !!! Pour le concours je retiendrais la seconde photo.
Pour 6 personnes:
Préparation : 10 mn
Cuisson : 6 mn125 g de beurre (20 g)
125 g de chocolat à 70 % de cacao
3 oeufs
120 ml de sucre ou 120 g(un peu moins)
100 ml de farine ou 50 g
Dans le pichet Microplus de 1 l, faites fondre le beurre et le chocolat 2 mn, puissance 750 watts restitués. Perso dans une casserole et sur induction.
Ajoutez le sucre, les oeufs, la farine et mélangez bien le tout à l' aide du fouet souple.
Versez la préparation dans le microplus rond de 1l, beurré et farine (avec un morceau de papier sulfurisé dans le fond pour un démoulage aisé, ce n' est pas du luxe). Faites cuire 5 mn puissance 600 watts restitués. (bouh je mets un peu moins fort que d' habitude, on verra bien). Laissez reposez 2 mn et faites cuire à nouveau 1 mn tjrs à 600.
Attendez 10 mn avant de démouler.
Mettre cacao et sucre glace en déco ; je trouve que ça le fait !!!
Vous n' êtes pas obligées de cuisiner avec tous les plats et ustensiles TupTup mais pour le micro-onde il vous faudra quand même un plat spécial si vous voulez un bon résultat., croyez-moi j' en ai déjà fait l' expérience.
Par contre je n' avais pas mis le couvercle et je me demande si j' ai bien fait ???? Cependant ce fondant était trèèèèès bon, heuuu fondant.
Commentaires
Une recette bien sympathique et en plus j'adooooore le rose... bon we...
très sympa ton fondant!
Je fais aussi des gateaux au MO, il faudrait que j'essaie le tien car il donne bien envie
Merci et bonne chance
Je n'ai toujours pas testé avec le micro-ondes, il faut absolument que j'essaye !
Ce fondant est super chouette!
je n'ai jamais encore osez faire de gâteau au chocolat au micro ondes, mais ça fait un moment que l'idée me turlupine, ent otu cas bravo ^pour la photo et le gâteau, ils sont magnifiques
hummmmm!!!!
ça me donne faim!!!!! il en reste un bout?????
Tu as baissé la quantité de beurre et ça me va !!! Je note ;-)
Superbe photo!
bravo
J'avais déjà la recette, mais égarée dans 1 déménagement.J'ai recommencé.Résultat.IMPEC
Super!!!
Vraiment TOP!! Je suis en panne de Gaz actuellement, donc mon seul outil de cuisine est mon micro-ondes... Désormais, avec ou sans Gaz, mes fondants seront "micro-wave made"!!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=118130&pid=6682161
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :