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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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9 mars 2019

...Huile Bienveillante de Maison Payen 1730...

...Huile Bienveillante de Maison Payen 1730...
Thé tonique et bergamote ? Vous connaissez ? C'est le nouveau parfum de l'Huile Bienveillante de Maison Payen 1730, primée aux victoires de la beauté en 2018. Description : L'huile bienveillante est une huile de beauté multifonction non grasse, à base...
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3 mars 2019

...Atelier maki sushi... (Espace Lyon-Japon)

...Atelier maki sushi... (Espace Lyon-Japon)
Ayant déjà essayé de faire des makis toute seule chez moi comme une grande et n'étant pas satisfaite alors je me suis décidée à prendre un cours. J'ai cherché sur Lyon et j'ai découvert l'Espace Lyon-Japon qui fait des ateliers cuisine mais pas que. L'atelier...
27 février 2019

...Lasagnes roulées verticales saumon/brocciu/épinard... (Cathytutu)

...Lasagnes roulées verticales saumon/brocciu/épinard... (Cathytutu)
J'avais envie de faire des lasagnes différemment et je me suis dit " tiens et si je les roulais" ? comme ma bûche verticale tiramisu. Et bien c'est fait !!! En image : Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de lasagnes sèches environ 1 pot de 250 g...
25 février 2019

...Poirochoco ou lasagnes poires/chocolat... (Tupperware)

...Poirochoco ou lasagnes poires/chocolat... (Tupperware)
Je vous propose encore une recette bizarre comme je les aime : un dessert à base de feuilles de lasagnes !!! Oui vous avez bien lu ;-) C'est une recette que j'ai trouvée dans mon livre de recettes "Les pâtes" de Tupperware. On a bien aimé et si vous ne...
23 février 2019

...Lasagnes au lemon curd et myrtilles... (Cathytutu)

...Lasagnes au lemon curd et myrtilles... (Cathytutu)
Aujourd'hui je vous propose une recette originale que j'ai crée !!! Oui rien que ça : des lasagnes sucrées héhé oui je sais je suis bizarre, tout comme mes recettes mais franchement c'est délicieux, un peu déroutant au début parce qu'on a l'habitude des...
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3 février 2019

...Pâte à tartiner délicieuse... (Sébastien Bouillet)

...Pâte à tartiner délicieuse... (Sébastien Bouillet)
Je continue tout doucement à tester les recettes de mon livre [Pâtisseries] de Sébastien Bouillet et aujourd'hui je vous propose la recette de la pâte à tartiner. Il vous faudra certains ingrédients pas toujours faciles à trouver mais vous pourrez les...
1 février 2019

...Gâteau à la mandarine et poudre d'amande et noisette... (Nigella Lawson, sans gluten)

...Gâteau à la mandarine et poudre d'amande et noisette... (Nigella Lawson, sans gluten)
Je vous propose aujourd'hui un gâteau un peu spécial à base de mandarines, de poudre d'amande et de noisette. Il est sans farine et sa texture est vraiment différente des gâteaux habituels. C'est une recette de Nigella Lawson bien sur qui est à base de...
18 janvier 2019

...Tarte au fromage et aux oignons... (Les cuisiniers en herbe)

...Tarte au fromage et aux oignons... (Les cuisiniers en herbe)
J'ai été cherché mon 1er panier de légumes bio de l'Amap alors je ressors mes vieux livres de cuisine. Je suis retombée sur "Les cuisiniers en herbe" de chez Tupperware ; livre pour les enfants avec des recettes simples et ludiques. J'ai donc fais la...
14 janvier 2019

...Bouquet de conchiglioni... (Cathytutu, Recette.de)

...Bouquet de conchiglioni... (Cathytutu, Recette.de)
Je vous propose aujourd'hui une recette assez facile à faire et qui en jette comme je les aime : un bouquet de conchiglioni farci aux épinards et ricotta sur un lit de sauce tomate. C'est une base classique qui plaît au plus grand nombre. Ce plat peut...
8 janvier 2019

...Galette des rois... (Sébastien Bouillet [Pâtisseries])

...Galette des rois... (Sébastien Bouillet [Pâtisseries])
Je vous présente "Moi moche et délicieuse" :-) Voilà je me suis lancée dans une recette de pâte feuilletée maison. Recette de mon livre Pâtisseries de Sébastien Bouillet. Ma pâte feuilletée était bonne, avec un feuilletage aux couches discrètes mais bien...
2 janvier 2019

...Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron... (Nigella Christmas)

...Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron... (Nigella Christmas)
Avec cette recette je participe au défi culinaire du site Recette.de pour l'Angleterre avec pour thème : Tout d'abord je vous souhaite une belle et merveilleuse année 2019 remplie d'amour et de gourmandise ;-) Voilà un dessert rapide et fort sympathique...
27 décembre 2018

...Stollen de Noël... (Christophe Felder, Recette.de)

...Stollen de Noël... (Christophe Felder, Recette.de)
Ca y est j'ai enfin fait mon premier stollen !!! Faut dire que je suis bien aidée avec mon Kitchenaid ;-) Mon stollen n'est pas parfait mais le goût y est !!! Au départ il était plus gonflé puis il s'est aplatit... L'année prochaine j'en referais 2 petits...
18 décembre 2018

...Biscuits décoratifs... (Nigella Christmas ; Recette.de)

...Biscuits décoratifs... (Nigella Christmas ; Recette.de)
Nigella a encore frappé avec ces biscuits qu'on peux accrocher sur le sapin ou pas ;-) C'est une recette du joli livre "Nigella Christmas" que j'adore et dont il reste pas mal de recettes que je n'ai pas encore testé !!! Revenons à ces biscuits qui sont...
10 décembre 2018

...Le Fraternel...

...Le Fraternel...
Merci Sampleo pour cette campagne solidaire et gourmande # LeFraternel 💜 En tant qu'ambassadeur j'ai donc fait la recette du marbré créé pour l'occasion par Chef Damien 😊 Vous pouvez aussi commander ce gâteau sur le site https://lefraternel.epicery.com/…...
7 décembre 2018

...Potiron rôti farci et sa sauce tomate/gingembre... (Nigella Christmas)

...Potiron rôti farci et sa sauce tomate/gingembre... (Nigella Christmas)
Voilà une bien belle recette ou comment cuisiner et présenter différemment les courges et potirons. J'ai bien sûr trouvé cette recette sur le magnifique livre de Nigella Lawson : Nigella Christmas !!! Je vous mets le lien de la recette en anglais au cas...
26 novembre 2018

...Royal chocolat/poire et son glaçage miroir doré... (Cathytutu)

...Royal chocolat/poire et son glaçage miroir doré... (Cathytutu)
Avec cette recette de royal chocolat à base de poires et de noix je participe au défi mensuel du site Recette.de sur le thème de : Je vous propose aujourd'hui ma recette du royal chocolat à la poire et au glaçage miroir ;-) Hum une tuerie !!! Recette...
19 novembre 2018

...Butternut façon hasselback...

...Butternut façon hasselback...
Voici une recette facile, rapide et qui fait de l'effet comme je les aime. Et puis la courge c'est de saison alors il faut en profiter ;-) Pas de blabla ce soir, hop en image : Préparation : 10 mn Cuisson : 1h Ingrédient pour 4 à 6 personnes : 1 courge...
13 novembre 2018

...Tarte graphique aux pommes so chic à la crème de noix... (Cathytutu, Il était une fois la pâtisserie, Blog de châtaigne)

...Tarte graphique aux pommes so chic à la crème de noix... (Cathytutu, Il était une fois la pâtisserie, Blog de châtaigne)
C'est la saison des pommes alors il faut en profiter et quoi de meilleur qu'une bonne tarte ? et pourquoi faire une simple tarte quand on peux faire compliqué et so chic ??? Bon avouez qu'elle est jolie quand même !!! Le casse-tête chinois pour disposer...
6 novembre 2018

...Amaretti au café... (Il était une fois la pâtisserie)

...Amaretti au café... (Il était une fois la pâtisserie)
Me revoilà avec une recette super facile et rapide à faire et évidemment délicieuse : les amaretti !!! Normalement ils sont parfumés à l'amande amère mais pour cette fois-ci ils sont au café !!! J'ai trouvé la recette chez Christelle du blog que j'adore...
31 octobre 2018

...Tourte citrouille qui fout pas la trouille... (Cathytutu)

...Tourte citrouille qui fout pas la trouille... (Cathytutu)
Voilà une recette total impro que j'ai fait récemment et qu'on a tous adoré !!! J'ai fait cette tourte avec la sucrine du Berry qui ressemble un peu à la butternut en plus orangée. A la base je n'ai pas de bons souvenirs de gratins de courges et j'ai...
31 octobre 2018

...Cookpad... (Challenge blogueurs)

...Cookpad... (Challenge blogueurs)
C'est qui COOKPAD ? Pour la petite histoire : Cookpad a été créé au Japon en 1997 par Aki Sano. A cette époque le fondateur, s’est rendu compte qu’avec le temps et les développements de nos modes de vie, beaucoup d’entre nous se désintéressaient de leur...
26 octobre 2018

...Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy"... (Cathytutu)

...Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy"... (Cathytutu)
Je vous propose aujourd'hui un gratin bien différent du classique gratin dauphinois que nous connaissons tous car il est à bas de sucrine du Berry et de patates douces, françaises et bio. J'adore ces deux légumes qui sont réconfortants tant par leur couleur...
24 octobre 2018

...Entremet poire/caramel... (Mon coin gourmand ; Marché de la poire et du terroir à Chasselay)

...Entremet poire/caramel... (Mon coin gourmand ; Marché de la poire et du terroir à Chasselay)
J'ai participé pour la deuxième fois au "Concours de gâteau" organisé par Chasselay lors de la journée du "Marché de la poire et du terroir". Cette année j'ai présenté un entremet poire/caramel. Ce gâteau semblait simple à faire mais je ne devais pas...
18 octobre 2018

...Jack be little farcies... (Cathytutu)

...Jack be little farcies... (Cathytutu)
Je vous propose aujourd'hui une recette de saison : des Jack be little ou pomarine !!! Elles sont trop mignonnes vous ne trouvez pas ? Cette recette est facile et rapide à faire et on peux l'agrémenter comme on veux et avec ce qu'on a dans notre frigo....
15 octobre 2018

...Rando des vignerons à Sain Bel...

...Rando des vignerons à Sain Bel...
Dimanche 15 octobre les vignerons de la cave des côteaux du lyonnais ont organisé une randonnée située à Sain Bel. Cette fois ci nous y avons été en couple et avons choisi la marche de 12 km. La rando était bien sympathique à travers champs et vignes...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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