lyon - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

2 février 2018

...Crêpes à la crème de pralines roses... (Paul Bocuse/Cathytutu)

En ce jour de chandeleur 2018 je voudrais rendre hommage à un grand homme de la gastronomie française, Mr Paul Bocuse , qui nous a quitté le 20/01/2018, en vous proposant sa recette de crêpes ménagères (Trouvée ici : clic). Recette simple me direz-vous...

Posté par Cathytutu à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, crêpes, chandeleur, sucre, facile, farine, Pralines roses, gourmand, Paul Bocuse, cathytutu, crème de pralines, homemade

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28 janvier 2018

...Atelier heartcake... (Scrapcooking Lyon)

J'ai participé à un atelier (atelier test) chez ScrapCooking LYON , animé par La griotte sur le gâteau . Nous avons fait le fameux heartcake avec une jolie déco à base de fleurs comestibles, de fruits et tout et tout !!! C'était un super atelier avec...

Posté par Cathytutu à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, anniversaire, facile, atelier, biscuit, creme diplomate, fleur comestible, fruit, heartcake, scrapcooking, creme fouetee, creme patissiere

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10 janvier 2018

...Atelier macaron...(L'Atelier des chefs à Lyon)

Je viens enfin de percer tous les secrets et mystères concernant la confections des macarons !!! J'ai participé à un atelier macaron de 2 h à l'Atelier des chefs à Lyon et j'ai enfin réalisé des macarons dignes de ce nom !!! Je ne sais pas si je réussirais...

Posté par Cathytutu à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Lyon, lemon curd, poudre d'amande, atelier, Atelier culinaire, atelier des chefs, cours, macarons, meringue italienne, patisserie, tonka

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3 janvier 2018

...Atelier En-cas à L'Atelier des chefs à Lyon...

Après les ateliers culinaires "sucrés" ici et là voilà que je m'attaque enfin au "salé" !!! Avec Mr, nous avons été à L'Atelier des chefs à Lyon et nous avons testé la formule "En-cas". En 30 mn nous avons cuisiné un pavé de lieu jaune à la grenobloise...

Posté par Cathytutu à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, Lyon, citron, lait, facile, persil, beurre, atelier, poisson, atelier des chefs, câpres, raifort, écrasé de pdt

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15 décembre 2017

...Fête des Lumières... (Lyon 2017)

Cette année je suis allée deux fois à la fête des lumières tellement j'ai adoré !!! C'était féérique, magique et j'avais des étoiles plein les yeux !!! Je suis encore sous le charme donc pas de blabla, juste des images et des vidéos qui j'espère vous...

Posté par Cathytutu à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, Croix Rousse, Lumignons, Fête des Lumières 2017, place Bellecour, Place St Jean, Place de la République, St Jean, Vieux Lyon, place Sathonay

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8 décembre 2017

...Soirée chez Michel et Augustin spécial Fête des Lumières... (Lyon 2017)

Hier soir avec ma fille nous étions à la Bananeraie de Michel et Augustin à la Croix Rousse pour une soirée spéciale Fête des Lumières !!! J'adore cet endroit qui est trop charmant et gourmand avec des troublions super sympathiques. Nous avons dégusté...

Posté par Cathytutu à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, cookies, amis, famille, gourmandise, Croix Rousse, ados, party, Michel et Augustin, invitation, soirée, Sébastien Bouillet, Bananeraie, boissons, dégustations, fête des lumières, nouveautés, porte ouverte

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2 décembre 2017

...Salon du chocolat...(Lyon 2017)

[Si je vous dis que j'ai passé toute la matinée à écrire ce post mais surtout à publier toutes ces fichues photos qui se publient n'importe où, où qui apparaissent avec seulement leur numéro grrr, et que là j'ai envie de tuer quelqu'un vous me croyez...

Posté par Cathytutu à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Lyon, gourmandise, 2017, Sébastien Bouillet, Valrhona, Voisin, salon du chocolat, showpastry, Bernarchon, Davy Tissot, Paul Bocuse

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14 novembre 2017

...Cupcakes en noir et blanc... (La Table de Clara / Appropriez-vous la recette)

Je participe au défi "Appropriez-vous la recette", un jeu initié par Sylvie du blog La table de Clara. Le 6 ème thème de ce jeu est : Cupcakes en noir et blanc !!! Ce défis peut paraître facile mais pas évident de faire un biscuit vraiment noir et un...

Posté par Cathytutu à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, anniversaire, concours, brunch, famille, party, gouter, Little petits gâteaux, cupcakes, Appropriez-vous la recette, La table de Clara, caissette, pochage

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30 octobre 2017

...Atelier cupcakes d'Halloween... (Little-Petits Gâteaux Lyon)

Je reviens d'un atelier chez Little-Petits gâteaux à Lyon où j'ai passé un agréable moment, bien gourmand et fort sympatique !! J'ai choisit de faire un atelier "Cupcakes" plutôt que "Biscuits" étant donné que j'avais déjà fait un atelier "Sugar cookies,...

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Tags: chocolat, gingembre, vanille, Lyon, cannelle, glaçage, délicieux, Halloween, Potiron, Atelier culinaire, Little petits gâteaux, creamcheese, cupcake, noix de muscade, poche à douille

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8 octobre 2017

...Atelier culinaire Coney Cookies... (Maître chocolat et gourmandises)

Voilà j'ai enfin participé à mon premier atelier culinaire . Il n'était pas très long mais j'ai appris les techniques pour décorer des sablés ou plus précisément des Sugars cookies et je peux vous dire que ce n'est pas si facile que ça. J'ai donc été...

Posté par Cathytutu à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Lyon, Atelier culinaire, Coney cookies, Palais de la Bourse, gourmandises, Maitre chocolat et gourmandises, Place de la Bourse, association REVES, pâtisserie, sculptures en chocolat

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16 septembre 2017

...Croisière/restaurant sur l'Hermès...(Lyon)

Cela faisait plus de 20 ans que j'avais quitté la région pour rejoindre Mr qui habitait à Pontcharra, entre de Chambéry et Grenoble. Cela fait maintenant 4 ans que nous sommes revenus près de Lyon et je dois vous avouez que je suis la plus heureuse même...

Posté par Cathytutu à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, romantique, visite, Hermès, agréable, au frais, champagne, repas, touriste, bateau

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26 août 2017

...Mini world Lyon...

Marre de devoir lever la tête pour apercevoir le haut des monuments ? Alors direction le musée de la miniature à Lyon-Carré de Soie. Vous passerez un bon moment en mode "je suis un géant". Nous avons profité de la promotion pour les un an du musée : une...

Posté par Cathytutu à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, balade, Vaulx en Velin, découverte, anecdotes, carré de soie, mini world, miniature, énigmes, Charlie, animaux, campagne, montagne, ville

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26 mai 2017

...Cookies aux pralines roses...

Encore des cookies oui mais non ceux-là sont divins !!! parole d'une lyonnaise, raide dingue des pralines ;-) J'étais invitée chez ma copine de lycée (non non on ne passe pas notre bac cette année, c'est plutôt au tour de nos enfants lol) et j'ai décidé...

Posté par Cathytutu à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Lyon, anniversaire, oeuf, facile, farine, beurre, sucre roux, Pralines roses, party, gourmand, cookie, delicieux, fête des mères, girly