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8 avril 2017

...Vin de citron... (Facile et rapide)

...Vin de citron... (Facile et rapide)
Après le vin d'orange , je vous propose le vin de citron , toujours de mon livre "Pour le plaisir de recevoir, la Corse ". Perso j'ai fait un essai avec 1 litre mais je vous laisse les proportions d'origine. C'est une recette facile et rapide , à servir...
Posté par Cathytutu à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  apéro,  sucre,  citron,  été,  facile,  apéritif,  vin blanc,  festif,  amis,  famille,  party,  fiesta,  eau de vie de fruit

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19 mars 2017

...Baguette surprise au saumon fumé... (Apéro, picnic)

...Baguette surprise au saumon fumé... (Apéro, picnic)
"Quelques grammes de gourmandise" organise un concours, jusqu'au 26 mars, pour les 5 ans de son blog. Le but est de reproduire une de ses recettes, de la prendre en photo et de lui envoyer à : grammesdegourmandise@orange.fr Je participe donc avec cette...
Posté par Cathytutu à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  apéro,  été,  moutarde à l'ancienne,  facile,  cornichons,  oeufs durs,  saumon fumé,  famille,  entrée,  party,  fiesta,  baguette,  fromage frais,  picnic

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19 décembre 2016

...Petits sapins feuilletés pour un apéro festif... (Facile et rapide)

...Petits sapins feuilletés pour un apéro festif... (Facile et rapide)
Allez encore une recette pour l'apéritif mais cette fois-ci spécial "Noël" . On peux la faire avec des enfants . On peux varier les parfums et même faire une version sucrée pour le goûter des gourmands ;-) Simple et rapide comme toujours. En image : Ingrédients...
Posté par Cathytutu à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  enfants,  moutarde à l'ancienne,  apéritif,  amis,  famille,  party,  NOËL,  fiesta,  feuilletés

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17 décembre 2016

...Crackers Danois extra aux graines... (Facile et rapide)

...Crackers Danois extra aux graines... (Facile et rapide)
Encore une recette pour l' apéritif me direz vous ??? Oui oui car elle est extra !!! On l'adore chez nous et en plus c'est simple et rapide à faire ;-) Je l'ai fait lors de l'apéro de la zumba et tout le monde à adoré !!! Recette trouvée chez Mégalowfood...
Posté par Cathytutu à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  apéro,  huile,  levure,  sel,  amis,  famille,  graines de sésame,  fiesta,  Farine de sarrasin,  flocons d'avoine,  fromage râpé,  graines de courges,  graines de tournesol,  farine de blé noir,  healthy,  santé

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14 décembre 2016

...Féta marinée... (Nigella Christmas)

...Féta marinée... (Nigella Christmas)
En ce mois de décembre je vous propose souvent des recettes de Nigella Lawson tirées du livre : Nigella Christmas !!! Comme son nom l'indique c'est le seul mois de l'année ou je peux faire ces recettes donc j'en profite ;-) J'espère que vous aimez ce...
Posté par Cathytutu à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  féta,  Nigella Lawson,  brunch,  amis,  famille,  Nigella Christmas,  party,  NOËL,  fiesta

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11 décembre 2016

...Vodka à la grenade... (Facile et rapide)

...Vodka à la grenade... (Facile et rapide)
Je vous propose un apéritif girly (pour la couleur c'est certain mais pour le taux d'alcool j'ai un doute...) qui vient encore de mon livre de cuisine : "Nigella Christmas" . Il est vraiment magnifique et j'ai l'intention de tester toutes les recettes...
Posté par Cathytutu à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  apéritif,  grenade,  amis,  famille,  Nigella Christmas,  party,  fiesta,  vodka

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28 septembre 2016

...Rhum vanille...

...Rhum vanille...
En 2014 mon mari a ramené du rhum de Guadeloupe et était sensé faire du rhum arrangé... 2016 et toujours rien... Bon bah c'est moi qui m'y colle... Recette trouvée ici. Humm il sent divinement bon... Faudra attendre encore 2 mois avant de le goûter......
Posté par Cathytutu à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  apéro,  simple,  rhum,  facile,  sucre roux,  vacances,  amis

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1 septembre 2016

...Thé glacé goût MOJITO...

...Thé glacé goût MOJITO...
Après le thé glacé à la pêche je vous propose une recette très rafraîchissante : le thé glacé goût mojito !!! Je vous rassure tout de suite il n'y a pas d'alcool mais si vraiment vous ne pouvez pas vous en passer et bien ajoutez-en... Par ces chaleurs...
Posté par Cathytutu à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  apéro,  sucre,  menthe,  été,  citron vert,  thé vert,  mojito,  festif,  rafraîchissant,  vacances

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10 décembre 2014

...Vin d'orange... (Facile)

...Vin d'orange... (Facile)
Une recette qui vient de mon livre : pour le plaisir de recevoir : LA CORSE. Dans l'idéal faire ce vin début décembre pour pouvoir le déguster pendant les fêtes de fin d'année. Pour 1 l d'apéritif (oui je sais ce n'est pas facile de trouver une bouteille...
Posté par Cathytutu à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  Corse,  sucre,  hiver,  citron,  fête,  facile,  orange,  apéritif,  festif,  famille,  vin d'orange,  party,  Bordeaux Clairet,  alcool pour fruits,  vin rose

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1 juin 2014

...Cake aux olives...

...Cake aux olives...
Je ne sais pas pourquoi je n'avais pas encore posté la recette du fameux "cake aux olives"... bon bah c'est fait ;-)Recette trouvée ici : clic Recette idéale pour un pic-nic ou pour l'apéro ;-) Ingrédients : -15 cl de vin blanc sec - 15 cl d'huile d'olive...
Posté par Cathytutu à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  apéro,  facile,  vin blanc,  amis,  famille,  ajmbon,  cake salé,  olive,  we

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7 avril 2010

...Cervelle de canut...

...Cervelle de canut...
Une recette lyonnaise idéale pour faire trempette lors d'un apéro ou pour accompagner une terrine de légumes ou des légumes grillés au four.Recette trouvée sur mon livre "1000 recettes de cuisine française" de France loisirs. En image : préparation :...
Posté par Cathytutu à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  Lyon,  fromage blanc,  été,  healthy,  santé,  buffet,  trempette

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28 mars 2010

...Toasts morpion...(13 ans de la miss)

...Toasts morpion...(13 ans de la miss)
Encore une idée pour l'apéro des enfants ou même des grands...Recette trouvée ici. Ingrédients de la recette des canapés surprise : 5 grandes tranches de pain de mie blanc et frais 150 g de fromage frais 1 concombre 2 tomates ou 1 poivron Préparation...
Posté par Cathytutu à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  rigolo,  jeu,  toast

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26 mars 2010

...Croissants au jambon... (13 ans de la miss)

...Croissants au jambon... (13 ans de la miss)
Recette faite par mes enfants.Ultra facile, rapide et délicieuse !!! je n'ai pas le découpoir Tupperware !!! mais ce n'est pas grave !!! :-)) En image : 1 pâte feuilletée1 tranche de jambon épaissedu gruyère râpédu lait ou un jaune d'oeufdu paprika Déroulez...
Posté par Cathytutu à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  apéro,  jambon cru,  gruyère,  Croissant

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5 janvier 2009

...Flan au crabe et aux crevettes...(Tupperware, Nos recettes irrésistibles)

...Flan au crabe et aux crevettes...(Tupperware, Nos recettes irrésistibles)
Et pourquoi pas des flans au crabe et aux crevettes ? hein ? Parce que j'ai envie de faire cela pour le réveillon de Noël, na !!! Je n'aime pas manger la même chose, au même moment et à la même heure. On ne se refait pas et mon entourage ne s'y fait pas...
Posté par Cathytutu à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tupperware,  flan maison,  apéro,  crevettes,  crabe,  facile,  festif,  famille,  Nos recettes irrésistables

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3 janvier 2009

...Roulés au saumon...

...Roulés au saumon...
Des amuses-bouches pour Noël, des feuilletés roulés au saumon, pourquoi pas ?Rapide et simple...C'était un peu salé sûrement à cause de Mr saumon... A essayer avec du saumon frais coupé en lamelles très fines, ou du saumon fumé moins salé ? Une pâte feuilletée...
Posté par Cathytutu à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  feuilletté,  saumon,  facile,  festif,  famille,  party

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2 septembre 2008

...Feuilletés sésame... (Light magazine n°4)

...Feuilletés sésame... (Light magazine n°4)
Une idée simple mais sympa pour un apéro sous le soleil !!! Sous la pluie ça ne marche pas !!! lolRecette tirée du magazine "Cuisine light" n°4. En image : Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 cs de graines de sésame 2 cs de graine de pavot 1 oeuf battu...
Posté par Cathytutu à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  sésame,  pâte feuilletée,  Light magazine

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22 juin 2008

...Pizza aux spaghetti... (Les pâtes)

...Pizza aux spaghetti... (Les pâtes)
Des amuses-bouches vraiment originaux dont la recette vient d' un livre Tupperware "les pâtes". J' ai ajouté du coulis de tomate car pas de tomates fraîches et puis je trouvais que ça faisait plus "pizza". En image : Préparation : 15 mn Cuisson : Pâtes...
Posté par Cathytutu à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  pizza,  crème,  oeufs,  apéro,  spaghetti,  facile,  gruyère,  brunch,  jambon,  famille,  ado

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16 juin 2008

...Champignons farcis radis/ricotta...

...Champignons farcis radis/ricotta...
Une ch'tite entrée très sympatique qui vient du mag "Cuisine light" n° 4 , avril/mai 2008. Il y a de bonnes et belles recettes bien présentées comme je les aime car je manque souvent d' inspirations, avec de belles couleurs et tout et tout... 500 g de...
Posté par Cathytutu à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: léger,  apéro,  champignons,  radis,  été,  ricotta,  entrée,  healthy

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15 avril 2007

...Moules à l' escabèche... (facile, rapide)

...Moules à l' escabèche... (facile, rapide)
Je ne savais que faire d' une paquet de moules congelées et décortiquées... En faisant des recherches sur internet j' ai trouvé mon bonheur : des moules à l' escabèche et en plus c' est facile. RECETTE : 3 l de moules (ici 500 g de moules congelées)2...
Posté par Cathytutu à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  apéro,  Moules,  été,  ail,  facile,  piment,  entrée froide,  famille,  Espagne,  entrée chaude,  Xérès,  escabèche,  paprika,  tapas

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23 décembre 2006

...Magret de canard séché...

...Magret de canard séché...
Voilà mon magret séché , c'est mon premier et j'en suis fière. Je pensais que c'était plus compliqué de ça, mais non !!! J'ai trouvé la recette chez "cuisine campagne". En image : Ingrédients : 1 magret de canard 500 g de sel de Guérande (apparemment...
Posté par Cathytutu à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  facile,  sel,  festif,  entrée froide,  famille,  3 semaines,  fêtes,  magret de canard séché,  party

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31 mai 2006

...Tourbillons aux deux saveurs pour Olga... (apéro)

...Tourbillons aux deux saveurs pour Olga... (apéro)
C' est la mode de ces roulés feuilletés alors je teste à mon tour. Que ne ferrais-je pas pour Olga. 1 pâte feuilletée purée de tomates confites jambon gruyère Étaler une pâte feuilletée en laissant le papier sulfurisé, pour plus de facilité découper un...
Posté par Cathytutu à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  Cléa cuisine,  gruyère,  pâte feuilletée,  jambon,  amis,  Olga,  entrée,  fiesta,  purée de tomate confite

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27 mai 2006

...Tzatziki... (Grèce)

...Tzatziki... (Grèce)
Un petit tour en Grèce avec ce tzatziki ;-) Pas évident à dire, mais tellement facile à faire. En image : Ingrédients : 1 yaourt à la grecque (au lait de brebis) 1 concombre 1 gousse d' ail 1 bouquet de menthe 2 càs d'huile d'olive sel poivre Pelez le...
Posté par Cathytutu à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  menthe,  été,  ail,  concombre,  facile,  entrée,  verrine,  HO,  frais,  essai,  yaourt à la grec

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J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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