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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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clea cuisine
19 décembre 2007

...Sapin citronné et décoré pour un JOYEUX NOEL...

...Sapin citronné et décoré pour un JOYEUX NOEL...
Nous commençons seulement les cadeaux de Noël, il était temps me direz-vous, mais nous aimons faire ces achats vers la mi décembre voir le jour même du réveillon !!!! Nous trouvons que c' est palpitant,magique voir même féerique...non pas de se ruer dans...
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14 décembre 2006

...Terrine divine de potimarron, pignon et parmesan...

...Terrine divine de potimarron, pignon et parmesan...
Que faire d'un charmant potimarron ? et bien une terrine divine en entrée de chez Cléa Cuisine... En image : Ingrédients : 400 g de potimarron 10 cl de lait 3 oeufs 50 g de farine t 80 2 cs d' huile d' olive ou 50 g de beurre 90 g de gruyère râpé ou ici...
29 septembre 2006

...Carres aux carottes...

...Carres aux carottes...
Depuis le temps que je voulais le faire ; et bien c' est fait et c' est très nourrissant pour les matins d' automne voir d' hiver ou alors avant une ballade en raquettes...mes enfants ont adorés !!! et moi aussi... " carrés aux carottes" de chez Cléa...
31 mai 2006

...Tourbillons aux deux saveurs pour Olga... (apéro)

...Tourbillons aux deux saveurs pour Olga... (apéro)
C' est la mode de ces roulés feuilletés alors je teste à mon tour. Que ne ferrais-je pas pour Olga. 1 pâte feuilletée purée de tomates confites jambon gruyère Étaler une pâte feuilletée en laissant le papier sulfurisé, pour plus de facilité découper un...
23 avril 2006

...Pâte brisée salée maison... (Cléa cuisine)

Pour une pâte brisée salée ( inspirée de chez Cléa cuisine): Ingrédients : 200g à 250 g de farine (selon moule) 3 càs d' huile d' olive sel un peu d eau aromates pour parfumer la pâte (thym, herbes de provence, baslic, coulis de tomate) Mélangez les ingrédients...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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