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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
famille
26 décembre 2016

...Biscuits "made with love"... (Facile et rapide)

...Biscuits "made with love"... (Facile et rapide)
Une recette facile , rapide et très hummm qui vient de chez Doriannn, mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ? Je les ais fait avec le moule rouge d'une pâte à tartiner bien connue ;-) Ils ne sont ni trop durs ni trop friables, avec un bon goût de...
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23 décembre 2016

...Chutney pommes/cranberries... (Nigella Christmas)

...Chutney pommes/cranberries... (Nigella Christmas)
Vous ne savez pas comment accommoder vos restes de viande ? Vous voulez changer des traditionnels cornichons/moutarde ? essayez donc ce chutney à base de pommes et de cranberries, idéal en ces périodes de fêtes. Une recette facile et rapide de mon livre...
20 décembre 2016

...Essais glaçage Miroir... (Délicat)

...Essais glaçage Miroir... (Délicat)
Je viens d'actualiser ce post avec un message et des photos à la fin de ce post ;-) <<<<<<<<<<=====================================>>>>>>>>>>>> Pourquoi se compliquer la vie en faisant un glaçage miroir ??? Parfois je me le demande... J'ai trouvé la recette...
19 décembre 2016

...Petits sapins feuilletés pour un apéro festif... (Facile et rapide)

...Petits sapins feuilletés pour un apéro festif... (Facile et rapide)
Allez encore une recette pour l'apéritif mais cette fois-ci spécial "Noël" . On peux la faire avec des enfants . On peux varier les parfums et même faire une version sucrée pour le goûter des gourmands ;-) Simple et rapide comme toujours. En image : Ingrédients...
17 décembre 2016

...Crackers Danois extra aux graines... (Facile et rapide)

...Crackers Danois extra aux graines... (Facile et rapide)
Encore une recette pour l' apéritif me direz vous ??? Oui oui car elle est extra !!! On l'adore chez nous et en plus c'est simple et rapide à faire ;-) Je l'ai fait lors de l'apéro de la zumba et tout le monde à adoré !!! Recette trouvée chez Mégalowfood...
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14 décembre 2016

...Féta marinée... (Nigella Christmas)

...Féta marinée... (Nigella Christmas)
En ce mois de décembre je vous propose souvent des recettes de Nigella Lawson tirées du livre : Nigella Christmas !!! Comme son nom l'indique c'est le seul mois de l'année ou je peux faire ces recettes donc j'en profite ;-) J'espère que vous aimez ce...
11 décembre 2016

...Vodka à la grenade... (Facile et rapide)

...Vodka à la grenade... (Facile et rapide)
Je vous propose un apéritif girly (pour la couleur c'est certain mais pour le taux d'alcool j'ai un doute...) qui vient encore de mon livre de cuisine : "Nigella Christmas" . Il est vraiment magnifique et j'ai l'intention de tester toutes les recettes...
7 décembre 2016

...Kipferle... (Biscuits, bredele, Alsace, Noël)

...Kipferle... (Biscuits, bredele, Alsace, Noël)
Une recette rapide, facile, et très vanillée, qu'on peux faire avec des enfants, un jour de grande patience lol. Inutile de vous dire qu'ils sont délicieux, n'est ce pas Victoria ? ;-) Recette trouvée chez Lamalicelyon : clic Pensez à sortir votre beurre...
30 novembre 2016

...Récap de Décembre...

Voila une récap de toutes mes recettes festives depuis le début de mon blog (2006) !!! Désolée mais les photos ne sont pas toujours de bonnes qualités... Je vous prépare en parallèle de nouvelles recettes qui j'espère vous plairont ;-) Recettes de Nigella...
27 novembre 2016

...Gâteau de rigatoni... (Whouaaa)

...Gâteau de rigatoni... (Whouaaa)
Après la série sucrée avec deux beaux gros gâteaux d'anniversaire, je vous propose à nouveau un gâteau mais cette fois ci salé !!! Et oui vous avez bien lu. Il est tout aussi Whouaaa que la bombe Alaska ou la Forêt noire sauf qu'il est à base de pâtes...
23 novembre 2016

...Gâteau de la Forêt Noire... (Mercotte)

...Gâteau de la Forêt Noire... (Mercotte)
Pour l'anniversaire de notre fils j'ai voulu refaire une forêt noire étant donné que les deux versions précédentes s'étaient soldées par un échec !!! Je voulais faire une déco moderne mais pour une première j'ai préféré faire simple ;-) Recette trouvée...
20 novembre 2016

...Bombe Alaska... (festif)

...Bombe Alaska... (festif)
Pour mon anniversaire j'ai décidé de faire une bombe Alaska,. C'est simple, rapide et ça fait de l'effet, surtout si vous la flamber ;-) On a pu la voir dans l'émission " le Meilleur pâtissier" sur M6. J'ai trouvé la recette chez : Il était une fois la...
16 novembre 2016

...Course improbable de dromadaires à l'hippodrome de Vaulx en Velin...

...Course improbable de dromadaires à l'hippodrome de Vaulx en Velin...
Vendredi 11/11 en tout début d'après midi, avec ma fille et malgré la météo (on est des warriors), nous voilà parties pour l'hippodrome de Vaulx en Velin , au Carré de Soie, afin d'assister à une course de dromadaires !!! Arrivée sur les lieux à 13h50,...
10 novembre 2016

...Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan... (Nigella Christmas)

...Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan... (Nigella Christmas)
Depuis le temps que je voulais vous faire découvrir cette recette... Elle vient du magnifique livre "Nigella Christmas" qui regorge de délicieuses recettes de fêtes. Elle fait partie de la rubrique " brunch de NOEL pour 6-8 personnes.Vous pouvez préparer...
7 novembre 2016

...Poulet à l'espagnol... (Nigella Kitchen)

...Poulet à l'espagnol... (Nigella Kitchen)
Recette trouvée sur mon livre Nigella kitchen. Recette facile comme toujours. Avec des pdt nouvelles (donc sans épluchage) elle est relativement rapide en préparation et comme la cuisson est au four on peux faire autre chose pendant ce temps ;-) Perso...
16 octobre 2016

...Le Mercière à Lyon... (Bouchon lyonnais)

...Le Mercière à Lyon... (Bouchon lyonnais)
Récemment nous sommes allés au restaurant avec des amis (des anciens de Pontcharra) et nous avons choisi Le Mercière afin de leur faire découvrir la cuisine lyonnaise et plus particulièrement le bouchon lyonnais. Pour l'instant c'est le seul que nous...
12 octobre 2016

...Blanc de poulet hasselback...

...Blanc de poulet hasselback...
Je vous propose une recette sympathique et rapide pour utiliser les blancs de poulets. Récap après plusieurs essais : - Il ne faut pas cuire les blancs de poulet trop fort sinon il vont être secs. - Je préfère faire cette recette avec de la crème fraîche...
5 octobre 2016

...Tiramisu improvisé poire/rhum vanille...

...Tiramisu improvisé poire/rhum vanille...
Que faire avec des poires et un pot de mascarponne qui attendent sagement dans le frigo ??? et bien un tiramisu !!! D'autant plus que j'ai une bouteille de rhum vanille en attente de dégustation ;-) J'adore le tiramisu et si je peux vous donner un conseil...
3 octobre 2016

...Berges de Saône...

...Berges de Saône...
Comme vous pouvez le constater je viens d'ajouter une catégorie sur mon blog car j'avais envie de partager avec vous mes balades, randonnées, vacances... J'aurais du créer cette section depuis longtemps, étant donné que j'habitais près des montagnes mais...
2 octobre 2016

...One pot pasta...

...One pot pasta...
Ca y est je l'ai fait mon "one pot pasta" !!! Dit comme ça et vue les photos sur les blogs... je me disais dit "bof, bof" et puis j'ai quand même essayé et franchement on à tous adoré, même mes grands ados, c'est dire. Je n'ai pas suivi de recette à proprement...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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