...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

19 août 2007

...Essai 2 : glace au sojasun...

Je profite d" avoir des blancs en neige de la mousse chocolat/glace pour piquer une peu de blanc pour tester la glace au yaourt sojasun café...pfff dans quoi je me lance, je vous le demande...Ils vendent déjà des glaces au soja...oui je sais mais je veux...

Posté par Cathytutu à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, healthy, essai, soja

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15 août 2007

...Essai 1 : glace à la mousse au chocolat...

Je profite de ma semaine tranquille, zen ( encore aie mon estomac : pas de jardin et tant pis pour le ménage et repassage !!!) pour continuer mes expériences dans le domaine de l' allégé et du simple...Pourquoi faire compliqué ?Je me suis dit un jour...

Posté par Cathytutu à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glace, été, essai

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25 juin 2007

...Sorbet framboise en 5 minutes sans sorbetière, le top...

Que faire avec des framboises congelées ? je me lance dans la recherche de sorbet et comme j' aime dire "c' est moi qui l' ai fait" alors je surfe sur internet et je trouve cette recette de "sorbet framboise" (l' internaute) ou fruits congelés à la base...

Posté par Cathytutu à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, léger, glace, sorbet, facile, sans sorbetière, healthy, framboise congelées, sans thermomix

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21 juin 2007

...Me revoilà avec un biscuit de Savoie, sans lactose, sans gluten...

Mon homme a ENCORE voulu changer notre forfait internet...pfff et voila que ça ne marche pas depuis plus d une semaine...Comment je fais moi pour trouver des recettes sans truc et sans machin et pour poster sur mon blog ??? Bon je vais me rattraper maintenant...

Posté par Cathytutu à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2007

...Clafoutis aux fraises et poudre d' amande...

Ah la saison des fraises est bien là !!! On en a à revendre au jardin, ça pousse, ça pousse... on se lasse déjà des fraises simplement trempées dans du sucre ou recouvertes de crème, c' est vous dire !!! C' est pourquoi je teste (encore) de nouvelles...

Posté par Cathytutu à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2007

...Milkshake "lait de riz" /fraises /framboises...

Comme il me restait des fraises du jardin, les enfants auront un milkshake pour leur goûter, mais cette fois-ci avec du "lait de riz"...je teste pour la première fois, on verra bien... "Lait de riz" fraises framboises un peu de sucre jus de citron Mixer...

Posté par Cathytutu à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de riz, milkshake

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10 mai 2007

...Mousses agar-agaresques aux fraises fraîchement ramassées du jardin (rose pour la bonne cause)...

En regardant les mises à jours de blogactu, puis en cliquant sur le blog de Doriannn, je me rend compte que je n' ai pas encore fait ma B-A concernant la chaîne rose de chez Réquia Bon bein c' est fait avec cette mousse de fraises, fraîchement ramassées...

Posté par Cathytutu à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar agar, léger, fromage blanc, healthy, fraise

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3 mai 2007

...Gâteau/cake sarde à la ricotta et citron, très moelleux et léger car sans matière grasse ajoutée... (Italie)

Que faire d'un pot de ricotta qui arrive à terme ??? Et bien et bien un gâteau sarde trouvé chez "le choux de Bruxelles", site très bien dont les photos sont à tomber !!!! CE SITE NE FONCTIONNE PLUS DOMMAGE ! PAR CONTRE ELLE A UN COMPTE INSTAGRAM / CLIC...

Posté par Cathytutu à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sucre, citron, ricotta, orange, farine, levure, dessert, gouter, healthy, sans beurre, gateau, sans huile, recette légère, trop bon, blancs en neige, Sardaigne, sans graisse ajoutée

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25 avril 2007

...Mousses de fraises glaglacées...

Comme vous pouvez le remarquer le jardin m'occupe bien en ce moment !!! désolée petit blog... Une petit dessert rapide et sympathique mais pas très light à cause de la chantilly.Je testerais la prochaine fois avec du fromage blanc et des blancs en neige...

Posté par Cathytutu à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2007

...Tarte divine aux framboises et aux pignons... (Saveurs)

Une petite recette, mais néanmoins délicieuse, avant de partir demain matin en vacances direction Nîmes et Vendargues puis Neuneu sur Saône.J'espère revenir avec de bonnes recettes du SUD.Cette recette vient encore du magasine "SAVEURS". En image : Ingrédients...

Posté par Cathytutu à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, tarte, amande, rhum, facile, brunch, pignons de pin, famille, dessert, party, gouter, saveurs magazine, Saveurs

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29 mars 2007

...Cake à la betterave (crue) à tomber... (REGAL)

Voilà une recette de cake sucré qui vient, cette fois-ci, du magasine "REGAL" (Octobre-novembre 2006) et qui est à tomber par terre de par sa légèreté, son moelleux et sa richesse en goût!!!On sent bien le goût de la betterave crue , bien qu' ayant cuit,...

Posté par Cathytutu à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, betterave, noix, croustillant, facile, brunch, délicieux, famille, entrée, party

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27 mars 2007

...Bounty fait maison (pas light du tout)...

Allez je me lance moi aussi dans une recette pas évidente à faire, alors qu' il serait plus simple d' acheter un paquet de Bounty au supermarché...J' aime bien avoir les mains collantes et me tracasser la vie, il faut croire que je n' ai que ça à faire...

Posté par Cathytutu à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, enfant, noix de coco, facile, lait concentré sucré, famille, gouter, ado, sain, en-cas, fait maison, test

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21 mars 2007

...Vacherin express au fraise, pour fêter le printemps...

Une petite recette rapide et simple pour fêter le printemps. RECETTE : des fraisesGlace (parfum au choix)des meringues émiettéescrème liquide bien froide ou bombe chantilly sucre glace Montez votre crème (froide) en chantilly avec un fouet électrique,...

Posté par Cathytutu à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, glace, chantilly, fraises, fac, printemps

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20 mars 2007

...Gâteau rustique pom'épices... (sans beurre, sans oeufs, sans lait, sans sucre ajouté)

Une recette à déguster avant d'aller jardiner ou faire du sport. Elle n'a besoins ni d'oeuf ni de sucre et on mets très peu de gras et le résultat est d'un moelleux extraordinaire. La recette vient de chez : le palais des délices. En image : 4 CS d'huile...

Posté par Cathytutu à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, banane, épices, healthy, sans beurre, gateau, sport, sans sucre ajouté, sans lait, sans œuf

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16 mars 2007

...Gateau au chocolat de Geneviève... (rapide)

Merçi Geneviève pour cette savoureuse recette de gâteau au chocolat !!! je l' ai testée pour l' atelier scrapbooking avec "Sophie" le (mercredi après-midi...pendant que les enfants skient, (on est plus tranquilles))...Mais mon four à chaleur tournante...

Posté par Cathytutu à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gâteau, chocolat noir, crème fraiche, sans beurre

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16 mars 2007

...Fairy cakes à l' orange... (Cookies, muffins & co)

Voila après avoir assisté à un spectacle donné par les enfants de la garderie, pendant les ateliers scrapbooking, je leur ai fait des petis gâteaux pour les remercier!!! Que ne ferais-je pas pour remplir mon blog et mes journées !!!! En image : Recette...

Posté par Cathytutu à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Cookies muffins and co, cupcake, Pascal weeks

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11 mars 2007

...Boules de neige...

J'ai fait des boules de neiges pour le café du matin : recette qui vient du livre "Petits fours et bredele" : Ils sont trop mignons je trouve ;-) Ingrédients : 100 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf Mélangez la poudre d' amande et...

Posté par Cathytutu à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, blanc d'oeuf, facile, poudre d'amande, sucre glace, famille, biscuits, NOËL, bredele

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5 mars 2007

...Découper une mangue facilement...

Cliquer ICI...il y a une vidéo (un peu longue à démarrer) très explicite. en voilà un autre : clic . (l'atelier des chefs).

Posté par Cathytutu à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, découpe

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4 mars 2007

...Oeufs à la neige aux coquelicots... (Saveurs)

Voici le dessert de samedi midi : des oeufs à la neige pour faire plaisir à mon fils et des coquelicots pour faire plaisir à ma fille.C'est une recette trouvée sur le magasine SAVEURS pour la publicité d'un robot ménager !!!Pendant que j'écris tous ces...

Posté par Cathytutu à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, facile, saveurs magazine, bonbon, Saveurs, coquelicot, œufs à la neige

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4 mars 2007

...Muffins à l' orange et au pavot...

Je me rends compte que je publie plus facilement du sucré que du salé uniquement parce que le rendu photo est plus joli...n' allez pas croire qu' on ne mange que des desserts !!!!! quoiqu' une tatin aux endives ou au tomates vanillée (à venir) ne soit...

Posté par Cathytutu à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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