plat complet - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

20 novembre 2022

...Tarte fine pdt/chorizo...

Je vous propose aujourd'hui une recette qui change et qui est composée de pdt et de chorizo ! Recette inspirée de chez C'est meilleur quand c'est bon : https://www.youtube.com/watch?v=iJdUnShT9u8 En image : Ingrédient pour une tarte (6 à 8 personnes)...

Posté par Cathytutu à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pdt, chorizo, pâte feuilletée, entrée, plat complet, crème épaisse, CMQCB, diner

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26 septembre 2022

... TOMATES FARCIES AUX SAUCISSES SUR LIT D'ÉPEAUTRE CONCASSÉ ... (Cathytutu)

Vous aimez l'épeautre ? Vous le cuisinez comment ? ❓️Je ne sais pas si l'épeautre concassé et le boulgour d'épeautre sont les même chose ? Dans tous les cas c'est super bon 😋👌 En image : Ingrédients : 🍅 7 Tomates 🍅 6 Saucisses évidées (sans peau) (450gr)...

Posté par Cathytutu à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignon, saucisses, origan, plat complet, épeautre concassé

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4 janvier 2022

...Cannellonis farcis à la bolognaise de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Cannellonis farcis à la bolognaise #gourmandcroquant Photo de Cyril Lignac ! INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 18 tubes de cannelloni cuits à l’eau et pas rincés puis coupés en 2 dans la largeur (Cyril ne l'a pas fait) 400 g de viande hachée de bœuf 1 gousse...

Posté par Cathytutu à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bolognaise, vin rouge, coulis de tomate, plat complet, champignon, pates, cannelloni

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29 décembre 2021

...Pithiviers jambon fromage de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Ça vous tente un Pithiviers jambon fromage ? Perso je l'aurais plutôt appelé feuilleté jambon/fromage ! Evidemment c'était délicieux ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 2 pâtes feuilletées ou comme moi 1 pliée en deux 5 tranches de jambon blanc...

Posté par Cathytutu à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, pâte feuilletée, jambon, salade verte, plat complet, fromage, truffe, jaune d'oeuf

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18 décembre 2021

...Fleischschnacka ou escargots roulés à la viande... (Alsace, Je vais vous cuisiner)

Vous connaissez cette spécialité alsacienne ? Je l'ai découverte grâce mes cousin-e-s qui habitent Colmar et je les remercie encore car c'est délicieux. J'ai aussi découvert la confiture d'églantine, hummm :-) Je vous partage donc avec plaisir la recette...

Posté par Cathytutu à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, viande, bouillon, pâtes, plat complet, Alsace, Recette alsacienne, pot au feu, recette anti gaspi, spécialité alsacienne

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17 septembre 2021

...Côte de bœuf rôtie, ratatouille et sauce chimichurri de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Ce soir, pour la dernière de #TousEnCuisine , Cyril nous fait une Côte de bœuf rôtie, ratatouille et sauce chimichurri ! Perso je suis seule donc j'ai fais une tranche de boeuf dans le filet ;-) En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 côte de bœuf de...

Posté par Cathytutu à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barbecue, sauce, ratatouille, plat complet, Argentine, chimichurri, côte de boeuf, filet de boeuf sauce chimichurri

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13 septembre 2021

...Blanquette de veau de Cyril Lignac, tous en cuisine, avec ma version saumon, roux au lait de coco...

Comme j'avais déjà fait une blanquette samedi (recette de Cyril Lignac qui était délicieuse) j'en ai profité pour faire une variante au saumon et roux au lait de coco 🐟 J'ai évidement adapté la cuisson du poisson 😉 En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

Posté par Cathytutu à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, lait de coco, saumon, carotte, oignon, crème fraiche, plat complet, champignon, blanquette de veau, roux

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10 septembre 2021

...Lasagnes de saumon aux épinards de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Ultra-gourmandes les lasagnes de saumon aux épinards ! En imgage : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 feuilles de pâte à lasagne sèche cuite à l’eau salée pendant 3 minutes 4 pavés de saumon de 150g 2 cuil. à soupe de câpres fines 200g de grandes feuilles...

Posté par Cathytutu à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, épinard, basilic, plat complet, lasagnes, béchamel, saumon frais

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7 septembre 2021

...Tartare de filet de bœuf savora, pommes paille de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Un peu de fraîcheur avec un Tartare de bœuf savora, pommes paille qui était super bon, pourtant je ne suis pas fan de viande crue ! La coupe au couteau donne de la mache et du coup c'est moins ecoeurant que si c'état hâché et la mayo apporte de l'onctuosité...

Posté par Cathytutu à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, tartare, mayonnaise, friture, salade verte, plat complet, filet de boeuf, savora, tartare de boeuf, pommes paille, tartare au couteau

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3 septembre 2021

...Risotto au pistou et brocolis grillés, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici le risotto au pistou et brocolis grillés de Cyril et sa photo car je n el'ai pas encore fait En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 350g de riz arborio (riz à risotto) • 1 échalote...

Posté par Cathytutu à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, risotto, plat complet, brocoli

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2 septembre 2021

...Pad thaï de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Vous connaissez le Pad Thaï ? Voici la version de Cyril ainsi que sa photo car je n'avais pas les ingrédients pour le faire ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de trempage pour les pâtes : 1 heure Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS...

Posté par Cathytutu à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, sucre, ail, citron vert, sauce soja, coriandre, Blanc de poulet, plat complet, cacahuètes, vermicelles de riz, germe de soja, pâte de tamarin, sauce nuoc-mâm, sauce sriracha, vinaigre de riz blanc

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1 septembre 2021

...Croissants au jambon, œuf au plat et sauce épicée de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici la photo des croissants au jambon, œuf au plat et sauce épicée de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 4 croissants au beurre • 4 tranches de jambon blanc • 2 avocats...

Posté par Cathytutu à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, avocat, Croissant, cheddar, jambon, entrée, plat complet

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31 août 2021

...Conchiglioni farcies à la ricotta et coquillages, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

En attendant de faire cette recette je vous mets la photo de Cyril Lignac. En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 20 pâtes conchiglioni 300g de ricotta 1 citron jaune (zestes et jus) 500g...

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Tags: ricotta, pâtes, plat complet, conchiglioni, coquillages

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30 août 2021

...Tarte croustillante de légumes de saison à partager. Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici ma tarte de légumes à ma façon cad avec une pâte brisée légère : clic pour voir la recette ! Elle était super bonne et c'est une bonne façon de faire manger des légumes aux plus récalcitrants ! En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps...

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Tags: courgette, framboise, tarte, tomate, carotte, huile d'olive, oignon, légumes, plat complet, stracciatella, mirabelle, buratta

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27 août 2021

... Soupe thaïlandaise façon Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici la Soupe thaïlandaise que je n'ai pas encore fait ! Je vous mets la photo de Cyril en attendant ;-) En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 litres de bouillon de poulet maison 3 bâtons...

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Tags: soupe, entrée, plat complet, Thaïlande, soupe thaïlandaise

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12 avril 2021

...Gratin léger de cabillaud à la purée de pdt/navet et petits pois... (Cathytutu, Léger, healthy, facile, rapide)

Il m'arrive de temps en temps de faire des recettes légères mais je vous rassure ça ne dure pas bien longtemps ;-) Ici j'ai voulu faire un parmentier mais avec du poisson et comme j'avais des navets de mon panier AMAP je les ai évidement ajoutés à une...

Posté par Cathytutu à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, concours, printemps, healthy, plat complet, poisson, défi, recette.de, avril, rééquilibrage alimentaire, purée

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12 janvier 2021

...Salade de lentilles à la cannelle et œuf mollet de Cyril Lignac... (Tous en cuisine)

Voici une recette assez rapide et facile à faire avec une épice que je n'utilise pas souvent dans les plats salés : la cannelle ! L'association avec les lentilles est très agréable ;-) En image : Ingrédients pour 4 personnes : Temps de préparation : 15...

Posté par Cathytutu à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, cannelle, friture, chapelure, plat complet, lentilles, lentilles vertes, Le moulin de mon père, colza, huile biologique, huile de colza, huile de colza toasté

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7 octobre 2020

...Falafels aux fèves facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voici mes falafels sans fèves mais aux petits pois : totale impro 😂 (Ça se voit que j'étais méga à la bourre ? 😂) Bon elles sont bien bonnes ces falafels 😋 par contre j'étais persuadée que c'était des boulettes... pas vous ? En image : Temps de préparation...

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Tags: plat complet, pois chiche, falafels, fèves

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6 octobre 2020

...Cataplana aux fruits de mer de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Photo à venir... En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 18 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 morceaux de lotte de 90g 8 crevettes roses crues type gambas 200g de moules 200g de palourdes 1 oignon épluché et émincé 1 poivron...

Posté par Cathytutu à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Portugal, plat complet, poisson, Cataplana, Fruits de mer

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24 septembre 2020

...Rougail saucisse de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

🍅Voici mon rougail non pas à la saucisse mais à la dinde 🤪Humm on s'est régalées :-) Je vous mets le lien de ma recette de rougail saucisse qui a fait polémique quand à l'utilisation de certains ingrédients : clic ! En image : 🍅4 saucisses type saucisses...

Posté par Cathytutu à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, riz, dinde, Réunion, plat complet, saucisse, ils de la Réunion, lentiles, piments, recette du monde, rougail, rougail saucisse

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21 septembre 2020

...Légumes farcis et céréales au four de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Ce soir, c'est légumes farcis et céréales au four ! La photo arrive... En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ● 600g de viande de veau hachée ● 4 oignons roses de Roscoff épluchés et cuits...

Posté par Cathytutu à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, légumes, viande, plat complet, céréales

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22 août 2020

...Spaghetti bolognaise végétale aux lentilles...

Comme promis voici la 4 ème et dernière recette de mon panier Quitoque. J'avais déjà fait des bolognaise végétale aux lentilles (corail) mais 1ère fois pour moi avec des protéines de soja en morceaux ! C'est un peu spécial mais pourquoi pas :-) Vous connaissez...

Posté par Cathytutu à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spaghetti, plat complet, plat végétal, sans viande, lentilles, spaghetti bolognaise

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8 février 2018

...Pâté de pommes de terre... (Tupperware/Battle food#58)

sJe participe pour la première fois à la Battlefood#58 dont le thème est: Tombons dans les Pommes ! Plat ou dessert aux Pommes, qu'elles soient de Terre ou de l'arbre... L a marraine de l’édition en cours est Sarah de PLAY WITH FOOD !!! LISTE DES PARTICIPANTS...

Posté par Cathytutu à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, pomme de terre, facile, viande hachee, plat complet, battle food

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14 avril 2007

...Spaguetti complète express à la sicilienne et sa délicieuse chapelure... (Saveurs, Italie)

(Dur dur les retours de vacances avec tout ce que ça implique et la reprise du jardin qui me prends du temps (mais c'est tellement agréable d'être dehors) : On ne peut décidément pas être au four et au moulin donc je boude un peu mon blog mais je vous...

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Tags: tomate cerise, anchois, oignon, fenouil, famille, HO, bucatini, chapelure, pignon, plat complet, raisin sec, sardine, spaghetti complètes, saveurs magazine, Saveurs