750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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22 avril 2017

...Gâteau mousse au chocolat... (Nigella Lawson)

...Gâteau mousse au chocolat... (Nigella Lawson)
Encore un gâteau au chocolat me direz-vous ??? Oui mais celui-là est vraiment différent. Il a une texture incroyable : moelleuse, aérienne et divinement chocolatée... Je suis dingue de ce gâteau, voilà c'est dit Recette du livre "How to be a domestic...
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8 avril 2017

...Vin de citron... (Facile et rapide)

...Vin de citron... (Facile et rapide)
Après le vin d'orange , je vous propose le vin de citron , toujours de mon livre "Pour le plaisir de recevoir, la Corse ". Perso j'ai fait un essai avec 1 litre mais je vous laisse les proportions d'origine. C'est une recette facile et rapide , à servir...
19 mars 2017

...Baguette surprise au saumon fumé... (Apéro, picnic)

...Baguette surprise au saumon fumé... (Apéro, picnic)
"Quelques grammes de gourmandise" organise un concours, jusqu'au 26 mars, pour les 5 ans de son blog. Le but est de reproduire une de ses recettes, de la prendre en photo et de lui envoyer à : grammesdegourmandise@orange.fr Je participe donc avec cette...
7 mars 2017

...Mousse au chocolat Michel et Augustin...

...Mousse au chocolat Michel et Augustin...
Encore une recette de mousse au chocolat me direz-vous oui mais c'est celle de Michel et Augustin tout de même et avec des blancs en neige battus à la main s'il vous plaît ;-) Suite à une visite sur mon blog, j'ai été invité à une porte ouverte à la Bananeraie...
14 février 2017

...Tartelettes romantiques aux pommes... (🏵🏵Whaou🏵🏵)

...Tartelettes romantiques aux pommes... (🏵🏵Whaou🏵🏵)
Voici une recette romantique assez facile et rapide à faire, trouvée chez Fully Funny. Mes roses ne sont pas aussi jolies et rouges que chez Fully Funny mais ce n'est que la 2 ème fois que je fais ce genre de recette, donc il me faudra encore de l'entrainement....
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5 février 2017

...Gâteau de crêpes original... (Hervé Cuisine)

...Gâteau de crêpes original... (Hervé Cuisine)
Je vous propose aujourd'hui une façon originale de présenter des crêpes. Merci à Hervé Cuisine. (recette en vidéo) J'ai voulu faire des crêpes au sucre/citron, car je sature niveau chocolat, mais c'est avec la pâte à tartiner en tout genre, du chocolat...
19 décembre 2016

...Petits sapins feuilletés pour un apéro festif... (Facile et rapide)

...Petits sapins feuilletés pour un apéro festif... (Facile et rapide)
Allez encore une recette pour l'apéritif mais cette fois-ci spécial "Noël" . On peux la faire avec des enfants . On peux varier les parfums et même faire une version sucrée pour le goûter des gourmands ;-) Simple et rapide comme toujours. En image : Ingrédients...
14 décembre 2016

...Féta marinée... (Nigella Christmas)

...Féta marinée... (Nigella Christmas)
En ce mois de décembre je vous propose souvent des recettes de Nigella Lawson tirées du livre : Nigella Christmas !!! Comme son nom l'indique c'est le seul mois de l'année ou je peux faire ces recettes donc j'en profite ;-) J'espère que vous aimez ce...
11 décembre 2016

...Vodka à la grenade... (Facile et rapide)

...Vodka à la grenade... (Facile et rapide)
Je vous propose un apéritif girly (pour la couleur c'est certain mais pour le taux d'alcool j'ai un doute...) qui vient encore de mon livre de cuisine : "Nigella Christmas" . Il est vraiment magnifique et j'ai l'intention de tester toutes les recettes...
18 juillet 2016

...Soleil au nutella... (Miam)

...Soleil au nutella... (Miam)
Comme promis voila la recette de mon soleil au nutella... Recette ultra facile et rapide, comme je les aime et qui fait de l'effet ;-) Recette en vidéo ici : clic Perso je n'ai fait que 16 torsades ;-) En image : Ingrédients : 2 pâtes feuilletées Un petit...
27 décembre 2015

...Sapin de Noël...

...Sapin de Noël...
Une recette ultra simple trouvée sur le net qui demande très peu d'ingrédients et qui fait de l' effet ;-) Désolée pour la mauvaise qualité d'image : photo du soir = désespoir !!! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées rectangles si possible Pesto ou tapenade...
17 mars 2015

...🍀Gâteau à la Guinness pour la saint Patrick🍀...

...🍀Gâteau à la Guinness pour la saint Patrick🍀...
Recette trouvée chez Nigella et en français ici . C'est un gâteau délicieux !!! Léger en texture, "moist" comme je les aime ;-) c'est à dire pas bourratif et bizarrement (vue la quantité de beurre et de sucre) pas écoeurant et il ne reste pas non plus...
25 janvier 2015

...Cake à la mangue...

...Cake à la mangue...
Une recette facile et délicieuse comme toujours avec une texture de gâteau comme je les aime, c'est à dire moelleuse... J'ai trouvé pour moins d'un euro des mangues du Pérou (un délice) d'où ce dessert ; je congèle les autres mangues, découpées en morceaux...
16 décembre 2014

...Biscuits pistache/cranberries... (Nigella Lawson)

...Biscuits pistache/cranberries... (Nigella Lawson)
Voici encore et toujours une recette de Nigella Lawson trouvée ici. Facile, rapide et très parfumée hummmmm ;-) Je n'ai pas trouvé de recette en français donc je vais traduire... 1 oeuf 75 g de sucre en poudre zestes de deux oranges 125 g de farine +...
10 décembre 2014

...Vin d'orange... (Facile)

...Vin d'orange... (Facile)
Une recette qui vient de mon livre : pour le plaisir de recevoir : LA CORSE. Dans l'idéal faire ce vin début décembre pour pouvoir le déguster pendant les fêtes de fin d'année. Pour 1 l d'apéritif (oui je sais ce n'est pas facile de trouver une bouteille...
22 octobre 2012

...Devil's food cake... (Nigella Lawson, Nigella kitchen)

...Devil's food cake... (Nigella Lawson, Nigella kitchen)
Ca y est !!! mon petit a 18 ans... et pour fêter cette évènement j'ai fait le gâteau au chocolat de Nigella : le devil's food cake !!! Il est délicieux, léger en texture, pas écoeurant mais terriblement chocolat... Recette trouvée en français ici. En...
30 janvier 2012

...Dense chocolate loaf cake pour le voyage de la miss... (How to be a domestic goddess)

...Dense chocolate loaf cake pour le voyage de la miss... (How to be a domestic goddess)
Voilà la miss, qui va avoir 15 ans (déjà ???,) va faire son premier voyage scolaire, à Paris... elle aurait préféré Londres mais bon... Alors j'ai du faire un délicieux gâteau, non pas pour le manger mais pour le vendre...grrr Restant sur ma faim je l'ai...
26 avril 2011

...Chocolate orange loaf cake... (Nigella Kitchen)

...Chocolate orange loaf cake... (Nigella Kitchen)
Recette du livre "Nigella kitchen" ; j'ai trouvé la recette en français sur ce blog . Cake très parfumé , léger en texture. Ingrédients : 150 g de beurre mou 2 càs de golden syrup ou autre 175 g de sucre muscovado brun 150 g de farine 1/2 càc de bicarbonate...
12 août 2010

...Bavarois à la framboise qui en jette...

...Bavarois à la framboise qui en jette...
Je suis de dessert pour l'anniversaire de D !!! Que faire ???Après l'anniversaire de son frère J, ou j'avais fait un "ice cream cake" de Nigella Lawson, je cherche donc une idée de gâteau d'anniversaire, léger quand même, vue la chaleur et tout aussi...
18 juin 2010

...Décadents cookies tout chocolat... (Nigella Lawson)

...Décadents cookies tout chocolat... (Nigella Lawson)
Des cookies à tomber, comme dans le commerce, que dis-je meilleurs que dans le commerce !!!Recette facile et ludique ; on se sert d'une cuillère à glace pour former les cookies et on dirait vraiment qu'on fait des boules de crème glacée au chocolat......
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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