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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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29 mai 2020

...Moules gratinées en persillade...

...Moules gratinées en persillade...
Voici ma version des moules gratinées en persillade (sans coquilles) 😋 je me suis trompée d'ail et j'ai mis du nouveau 🙄 donc moins de goût mais haleine fraîche au moins 😂 c'était bien bon et surtout très rapide 👍 😉 Alors c'etait comment avec les coquilles...
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29 mai 2020

...Fraises à la rose, chantilly fromage blanc ...

...Fraises à la rose, chantilly fromage blanc ...
Voila j'ai fait les fraises à la rose, chantilly fromage blanc de Cyril Lignac un peu à ma façon 😁 BON RÉSULTAT : JE N'AIME PAS DU TOUT CE PARFUM DE ROSE 🤢 J'AI L'IMPRESSION DE MANGER DU SAVON 😂 Et vous vous avez aimez ?La recette de ma version verrine...
29 mai 2020

...Pâtes alle vongole de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait toutes les recettes de Cyril mais je les publie quand même ! Je mettrais les photos au fur et à mesure que je les ferrais ;-) En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 18 minutes INGRÉDIENTS...
29 mai 2020

...Résultat du défi de février du thème : Moyen Âge et Cuisine Médiévale...

...Résultat du défi de février du thème : Moyen Âge et Cuisine Médiévale...
Un grand merci à tous les membres du jury du défi de février : Carine de Kougelhopf et Chocolat Catherine de Chez Cathytutu Coralie et Philippe de Philandcocuisine Ninou de Recettes piémontaises Sofia de Plume et prose Vanda de Chez Vanda Vanessa de La...
28 mai 2020

... Riz cantonais au jambon...

... Riz cantonais au jambon...
Voila mon riz cantonais au jambon fait en direct sur M6 avec Cyrilou 😉 C'était bien bon mais j'aurais dû faire griller le riz pour plus d'authenticité 😋 😉 Vous avez aimé ?En mage : Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 6 minutes INGRÉDIENTS...
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27 mai 2020

...Clafoutis aux cerises...

...Clafoutis aux cerises...
🍒 Voila le clafoutis aux cerises 🍒 et à l'Amaretto (ma version) de Cyril Lignac dans Tous en cuisine 😋 C'est un clafoutis avec une texture de flan et non pas gâteau ;-) En image : Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS...
27 mai 2020

...Nems de poulet et légumes, sauce acidulée de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Nems de poulet et légumes, sauce acidulée de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 minutes + 3 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ● 250g de blancs de poulets coupés / hachés ● 1 carotte épluchée, coupée et passée au hachoir ● 1 oignon épluché et haché ● 50g de champignons...
27 mai 2020

...Côtelettes d’agneau sauce chimichurri et petits pois...

...Côtelettes d’agneau sauce chimichurri et petits pois...
Voila j'ai fait les côtelettes d’agneau sauce chimichurri 😋 et petits pois fraîchement écossés par Mr 👍 😉 🍃 Qui a adoré cette sauce ? Je connaissais déjà et avec cette chaleur c'est parfait 👍 😎 À faire et refaire tout l'été ☀️ En image : Temps de préparation...
26 mai 2020

...Cake à la vanille de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait toutes les recettes de Cyril mais je les publie quand même ! Je mettrais les photos au fur et à mesure que je les ferrais ;-) En image : Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS...
26 mai 2020

...Houmous...

...Houmous...
Voici ma version du houmous au beurre de cacahuète car pas de Tahini 🙄 😊 En image : Temps de préparation : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES● 200g de pois chiches cuits● 2 gousses d’ail épluchées et hachées en purée● 1 petit piment vert épépiné...
25 mai 2020

...Mijoté de veau aux épices de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait toutes les recettes de Cyril mais je les publie quand même ! Je mettrais les photos au fur et à mesure que je les ferrais ;-) En image : Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS...
23 mai 2020

...Palmiers feuilletés à la cannelle, vanille, tonka...

...Palmiers feuilletés à la cannelle, vanille, tonka...
Voici les palmiers #gourmandcroquant à la cannelle 😋😉 Ils n'ont pas bien gonflé et je ne sais pas pourquoi ? Sûrement la pâte feuilletée qui n'était pas top 🙄 Pas grave ça se mange quand même 😉😁 En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson...
23 mai 2020

...Crevettes curry coco...

...Crevettes curry coco...
Voici les crevettes curry coco de l'émission "Tous en cuisine" avec Cyril Liganc ! Mais quelle délice et quels parfums 😋😍🤩 Je l'ai servi avec du chou pointu émincé et cuit à la poêle tour simplement mais mélangé à la sauce curry c'était toppissime 👍😍...
21 mai 2020

...Tomates farcies, ici courgettes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Tomates farcies, ici courgettes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Voilà j'ai fait non pas des tomates mais des courgettes farcies (+ pdt de mon panier Amap et viande de mon producteur local) 👍😋😁 et bien c'était bien bon encore une fois 😋 En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS...
21 mai 2020

...Nuggets de poulet, sauce barbecue et chips au paprika...

...Nuggets de poulet, sauce barbecue et chips au paprika...
Voila les nuggets de poulet, sauce barbecue et chips au paprika fait en direct sur M6 avec Cyril 👌 😁 Quel délice encore une fois 😋 Merci Cyril 😋 j'ai fait une salade verte (de mon panier amap) à la place de la salade coleslow 😉 😁 En image : Temps de préparation...
20 mai 2020

...Risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné...

...Risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné...
Voilà je viens de faire le risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné en direct sur M6 😋 humm le régal 😋Qui l'a fait ou va le faire ? En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 300g...
20 mai 2020

...Smoothie glacé ou pas banane-fraise..

...Smoothie glacé ou pas banane-fraise..
Voilà le dessert fait en direct sur M6 avec Cyril Lignac : bien bien frais pour pas dire glacé et fait avec du jus de pomme à la place du lait de coco 😋 maintenant j'ai la bouche et la langue gelées 😂😂😂 En image : Temps de préparation : 12 minutes INGRÉDIENTS...
19 mai 2020

...Guacamole épicé aux petits pois...

...Guacamole épicé aux petits pois...
Voilà j'ai fait le guacamole épicé aux petits pois en direct sur M6 avec Cyrilou et ce n'est pas mauvais du tout 😜 Ca donne un peu de mache et c'est plus consistant ;-) Qui l'a aussi fait ? Vous aimez avec les petits pois ? 😋 En image : Temps de préparation...
19 mai 2020

...Bouillon de nouilles, œuf et lard (ramen)...

...Bouillon de nouilles, œuf et lard (ramen)...
Voilà j'ai fait le bouillon de nouilles, œuf et lard (ramen) fait en direct sur M6 avec Cyrilou ;-)Hummm c'était bien bon malgré la chaleur ambiante ☀️ La prochaine fois j'utilise mon miso qui vient direct du Japon ;-) Alors qui l'a fait ? Qui a aimé...
18 mai 2020

...Cake marbré de Cyril Lignac...

...Cake marbré de Cyril Lignac...
Voilà le cake marbré au chocolat de Cyril que j'ai fait hier 😍 il est bien bon 😋Qui l'a déjà fait ? Perso j'ai divisé les quantités par deux car pas assez d'oeufs... (Jai utilisé les jaunes d'oeufs qui restaient de la semaine dernière) En image : Temps...
16 mai 2020

... Saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon, de Cyril Lignac, Tous encuisine...

... Saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon, de Cyril Lignac, Tous encuisine...
Voilà j'ai fait le saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon en direct sur M6 avec Cyril Lignac ;-) On va se régaler 😋 😋 😋 J'adore le saumon, le riz et la mangue alors inutile de vous dire que c'était un régal ;-) En image : Temps...
16 mai 2020

...Moelleux aux pommes et à la cannelle...

...Moelleux aux pommes et à la cannelle...
Voilà j'ai fait le moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac en direct sur M6 ;-) Hummm ça sent bon 😍 En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNESBeurre pour le mouleAppareil :- 165g...
15 mai 2020

...Confit de canard maison...

...Confit de canard maison...
Voici une recette de cuisses de canard confites qui m'a été donnée par Sandrine P. sur Instagram et je l'en remercie encore beaucoup car c'était un régal et super facile à faire ;-) Perso j'ai fait confire seulement 2 cuisses de canards et utilisé un...
15 mai 2020

...Biscuit roulé aux fraises, chantilly...

...Biscuit roulé aux fraises, chantilly...
Voilà le biscuit roulé aux fraises, chantilly légère de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 2 jaunes d’œufs- 3 œufs entiers- 135g de sucre- 85g de sucre- 4 blancs d’œufs-...
15 mai 2020

...Hachis parmentier de canard confit maison, crème de parmesan...

...Hachis parmentier de canard confit maison, crème de parmesan...
Voilà le hachis parmentier de canard (confit maison : clic ici pour la recette super facile ), crème de parmesan fait en direct sur M6 avec Cyril Lignac Hummm un régal ;-) En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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