bouillon - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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bouillon

3 janvier 2022

...Rôti de cabillaud au lard et une jardinière de légumes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Pour le plat, je vous propose qu'on cuisine ensemble un rôti de cabillaud au lard et une jardinière de légumes. Photo de Cyril ! En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 morceau de cabillaud de 500 g dans le cœur 25 g + 15 g de beurre demi-sel 12 tranches...

Posté par Cathytutu à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard, carotte, bouillon, navet, cabillaud, clémentine, sarrasin

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18 décembre 2021

...Fleischschnacka ou escargots roulés à la viande... (Alsace, Je vais vous cuisiner)

Vous connaissez cette spécialité alsacienne ? Je l'ai découverte grâce mes cousin-e-s qui habitent Colmar et je les remercie encore car c'est délicieux. J'ai aussi découvert la confiture d'églantine, hummm :-) Je vous partage donc avec plaisir la recette...

Posté par Cathytutu à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, viande, bouillon, pâtes, plat complet, Alsace, Recette alsacienne, pot au feu, recette anti gaspi, spécialité alsacienne

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9 octobre 2020

...Poisson en croûte de sel, vierge de légumes... (Tous en cuisine, Cyril Lignac)

Aujourd'hui je vous partage la recette du poisson entier en papillotes de Cyril Lignac ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 18 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 poisson de 1kg500 avec sa tête et ses écailles (si le poisson...

Posté par Cathytutu à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, gros sel de Guérande, blancs d'oeufs, thym, poireaux, bouillon, beurre, tomates cerises, courgette, brocolis, citron

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17 avril 2020

...Mon saumon bouillon thaï, riz aux petits pois de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voilà j'ai fait le on saumon bouillon thaï, riz aux petits pois en direct avec Cyril et vous tous :-) En image : Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : bouillon 20 minutes / saumon 8 minutes / riz 10 minutes / petits pois 5 minutes INGRÉDIENTS...

Posté par Cathytutu à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, petits pois, bouillon, thai

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26 avril 2009

...Courgetine, délicieux gratin aux courgettes et riz de Tupperware... (Ultra + de recettes" Tupperware)

Je vous propose aujourd'hui une recette Tupperware qui est un plat d'accompagnement délicieux et que les enfants adorent. Si vous n'avez pas de plat ultra +, vous pouvez recouvrir votre plat à gratin de papier alu, en fermant bien tout le tour pour une...

Posté par Cathytutu à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, courgette, enfant, potimarron, gratin, light, riz, facile, crème fraiche, épices, bouillon, fromage, recette facile, repas complet

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4 octobre 2008

...Crème de courgettes en cappuccino... (Côté sud n°3)

C'est la fin des courgettes !!!Nous avons tout arraché et je repars donc avec une maigre récolte et quelques fleurs pour la déco ;-)En feuilletant mes livres je tombe sur une recette de soupe de courgettes ça tombe à pic je n'avais rien pour le soir....

Posté par Cathytutu à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, crème, cappuccino, pdt, été, entrée, verrine, bouillon

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