...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

27 avril 2010

...Beignets de crevettes...

En visionnant encore et toujours les vidéos de Nigella Lawson je suis tombée (aie) sur sa recette de beignets de crevettes !!! Comme je ne comprends pas tout ce qu'elle dit car elle parle beaucoup et vite je suis allée sur internet pour trouver le recette...

Posté par Cathytutu à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, citron, oignons nouveaux, ail, rhum, Nigella Lawson, farine, friture

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23 avril 2010

...Muffins à la banane...

Des petits muffins de Nigella.Simple, rapide...recette trouvée ici. Par contre j'ai fait ma maniaque Nigella dit de ne donner que 2 tours de spatule hum hum ; perso j'ai donné au moins 5 à 6 tours de spatule pour mélanger le tout et encore je trouvais...

Posté par Cathytutu à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, nigella, muffins

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19 avril 2010

...Tartelettes improvisées sur un air espagnol... (rapide)

Après avoir passé un bon moment à baver sur l'écran de mon pc en regardant le site "BCOMMEBON" je me décide à faire moi aussi des tartelettes. J'ouvre mon frigo... Résultat en image : Ingrédients : Pâte feuilletée Grandes tranches de chorizo Tomme de...

Posté par Cathytutu à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, piment d'espelette, romarin, tomme

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13 avril 2010

...Omelette norvégienne rapide...

Voici ma version rapide de l'omelette norvégienne (ma première) car je n'avais plus d'oeuf pour faire le biscuit. J'ai mis à la place des biscuits à la cuillers.Vous pouvez préparer ce dessert à l'avance même avec la meringue dessus, brûlée ou non. J'ai...

Posté par Cathytutu à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, glace, meringue, facile, biscuits cuillèrs, festif, famille

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13 avril 2010

...Green apple Martini...

Un cocktail très bon, frais avec une bonne odeur de pomme et une zolie couleur verte très printanière...C'est sûr que ça me change de mon traditionnel vin de noix que nous avons fini à pâques !!! recette trouvée ici. Vidéo de la recette : clic Ingredients...

Posté par Cathytutu à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nigella Lawson, cocktail

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13 avril 2010

...Sticky toffee sauce...(Crème caramel)

Recette trouvée ici. Recette en vidéo ici. Pour napper les glaces, les tartes tatins...hummm Pour trouver les équivalences rapidement clic ici. Ingrédients 3/4 cup plus 1 tablespoon soft dark brown sugar 3 / 4 tasse + 1 c. à soupe de sucre mou brun foncé...

Posté par Cathytutu à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre salé, caramel, crème, sucre, Nigella Lawson

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13 avril 2010

...Tarte tatin aux spéculos...

Allez un dessert spécial Nigella Lawson !!! J'avais des pommes et des spéculos alors pourquoi hésiter ? Recette trouvée ici (clic) Recette servie avec boule de glace vanille et une sticky toffee sauce !!! 4 pommes reinette 125 gr spéculos 60 gr sucre...

Posté par Cathytutu à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, cannelle, Nigella Lawson, spéculoos

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13 avril 2010

...Comforting beef casserole...

Des amis qui arrivent pour le week-end, du boeuf, des carottes et pas envie de faire un boeuf/carottes classique fait tout l'hiver...Je file sur internet et cherche une recette avec Nigella Lawson (on est rarement déçu) et je trouve celle-là !!! Un délice...

Posté par Cathytutu à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Boeuf, 4 épices, guiness, jus d'orange

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13 avril 2010

...Prodigieuse pavlova hummm...

Recette délicieuse qui va devenir un classique et dont j'ai trouvé la recette sur le merveilleux blog "le palais des délices" . C'est une recette de la merveilleuse Nigella Lawson !!!(clic) C'est une recette facile et rapide alors vous pouvez foncer ;...

Posté par Cathytutu à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, chantilly, meringue, pavlova, fruit de la passion

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8 avril 2010

...Terrine printanière toute verte...

Mon entrée de lundi de Pâques qui a fait l'unanimité même chez les enfants, qui n'aiment généralement pas les légumes !!! Recette facile et légère en ce début de printemps. A faire la veille si possible. Recette trouvée ici. En image : Pour 8 personnes...

Posté par Cathytutu à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, terrine, fête, été, facile, Pâques, légumes verts, brunch, famille, entrée, party, healthy, santé, recette légère, recette legere, recette facile, recette rapide, printemps, Paques

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7 avril 2010

...Cervelle de canut...

Une recette lyonnaise idéale pour faire trempette lors d'un apéro ou pour accompagner une terrine de légumes ou des légumes grillés au four.Recette trouvée sur mon livre "1000 recettes de cuisine française" de France loisirs. En image : préparation :...

Posté par Cathytutu à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, Lyon, fromage blanc, été, healthy, santé, buffet, trempette

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6 avril 2010

...Gâteau de Paques...

J'apporte le dessert pour Pâques alors je décide de faire la recette d'un magazine "Diana la pâtisserie facile" HS n°19. C'est un biscuit fourré avec de la crème au beurre, beurk j'ai mis de la crème pâtissière pistachée à la place. Le dessus était aussi...

Posté par Cathytutu à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, génoise, Pâques, glaçage

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