lundi 18 novembre 2019

...Bretzel time... (Alsace)

Qui aime les bretzels ?  Voici une recette que j'ai fait et réussie du 1er coup ! Je suis assez fière même si ce n'était pas si facile que ça de faire un long boudin régulier et la fameuse boucle ;-) Sinon niveau texture et goût ils sont top ;-)  La recette vient de chez Aurèl de chez Cookpad ;-)  En image :     Ingrédients pour 8 beaux bretzels : 375 ml d'eau tiède1 càs sel fin1 càs sucre1 sachet de 8 g de levure boulangère sèche (chez moi 20 g de levure en cube)675 g farine2 càs d'huile... [Lire la suite]
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mercredi 13 novembre 2019

...Salon du chocolat Lyon 2019...

Cela doit être la 3eme fois que je vais au salon du chocolat et je dois bien avouer que c'est bien tentant et très gourmand ! Je ne ferais donc pas de grand discours et je vous laisse avec les photos très chocolatées ;-) J'avais par contre écrit un article sur ma venue en 2017 : clic ! Belle visite ! En image : Les belles tables de fêtes :               Les bûches de 2019 :                Les robes en... [Lire la suite]
lundi 4 novembre 2019

...Calendrier le l'Avent solidaire #RennedeCoeur...

J'ai participé l'année dernière à une campagne solidaire #Le fraternel  et pour me remercier Caritas France m'a fait parvenir leur calendrier de l'Avent #Rennedecoeur. Je les remercie encore une fois pour cette adorable attention. Ce calendrier est illustré par Soledad Bravi et est mignon comme tout. Pour une fois j'ai hâte d'être en décembre afin de découvrir les 24 cases qui cachent des citations inspirantes, des idées d'actions généreuses ou des informations clés 😊 Je vous les partagerais au fur et à mesure ici... [Lire la suite]
samedi 2 novembre 2019

...Beurre de poire caramélisées à la vanille de Tahaa... (Cathytutu)

Je continue d'utiliser les délicieuses poires Williams que j'ai gagné lors du concours de gâteau organisé par le  Marché de la poire et du terroir de Chasselay, auquel je participe depuis 3 ans et dont j'ai finis à la 3ième place cette année !  Mon bavarois poire/spéculoos de cette année :   Gâteaux des participants :   Attente des résultats :   Voici mon lot et les belles poires que j'ai gagné (J'ai partagé la cagette de poires avec ma maman) : Récap de mes participations :  ... [Lire la suite]
samedi 2 novembre 2019

...Rouelle de jambon de porc confite à ma façon... (Cathytutu)

Le week end, quand Mr est là, j'aime cuisiner des plats qui cuisent longtemps, qui mijotent et qui feront plusieurs repas. La semaine c'est un peu plus léger et rapide et j'opte souvent pour des oeufs, du jambon, du poisson ou des légumineuses. Ce week end Mr est là alors j'ai décidé de faire un plat  idéal par le froid qui arrive et avec une cuisson longue ce qui me permet de faire autre chose ! Du beurre de poire par exemple. Je ne savais pas comment cuisiner cette rouelle et j'ai fait un mix de tout ce que j'ai pu... [Lire la suite]
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vendredi 1 novembre 2019

...Crème Régénérante Fermeté Absolue de Véracova...

VERACOVA est née de l'engagement de son fondateur, Bruno BARETEAU, en faveur d'une cosmétique saine et responsable pour le consommateur et la nature.Sa motivation est de fournir aux consommateurs une nouvelle génération de produits de soin de la peau naturels et hypoallergéniques sans aucun compromis et sans aspects sensoriels ou d'efficacité: l'équilibre parfait de la beauté !        Crème régénérante Fermeté Absolue : Descripton du produit : La « Crème Régénérante Fermeté Absolue »,... [Lire la suite]
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jeudi 31 octobre 2019

...Gâteau invisible poire/chocolat...

  Que faire avec une cagette de poires gagnées lors d'un récent concours de recette ? Et bien un gâteau invisible aux poires pardi ! C'est la saison alors il faut en profiter ;-) Cette recette est connue de tous et vient du magnifique blog d'Eryn folle cuisine, que je regrette mais que je consulte encore de temps en temps. Je l'ai adaptée my way évidemment ! Intraitable cette Cathy ;-)  En image :   Ingrédients pour un moule rond de 20 cm de ø :  - 5 poires Williams mais vous pouvez en mettre 6 pelées,... [Lire la suite]
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mardi 29 octobre 2019

...Ampoules Liftactiv des Laboratoires Vichy...

  Vichy est une marque française de cosmétiques créée en 1931 par Georges Guérin, présidant les destinées des Parfums Grenoville et le Dr Prosper Haller, et acquise par L'Oréal en 1955. Histoire : La marque est établie en 1931, à la suite d'une rencontre entre Georges Guérin et le Dr Haller, un médecin des centres thermaux. Guérin et Haller fondent par la suite la société d'Hygiène Dermatologique de Vichy. L'eau qui entre dans la composition des produits... [Lire la suite]
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dimanche 27 octobre 2019

...Carrot cake ou gâteau de carottes, aux noix et gingembre confit...

Au passage à l’heure d’hiver, on gagne tous 1H... et si nous la donnions aux plus démunis ?  #HeureSolidaire #partenariat #YOÔ    Vous avez fait quoi de votre heure supplémentaire ?  Perso un gâteau à la carotte ;-)  En plus c'est la saison alors il faut en profiter !  Recette de Nigella Lawson encore et toujours trouvée ici ;-)  En image :        Ingredients :Pour le gâteau :200g de farine1 cac de levure1/2 cac de bicarbo2 cac de gingembre en... [Lire la suite]
samedi 26 octobre 2019

...Visite du centre de tri Paprec à chassieu (69)...

  J'ai eu la chance de visiter le nouveau centre de tri Paprec à Chassieu dans le Rhône. J'ai été ravie de cette visite très instructive qui m'a conforté dans mon choix de réduire mes déchets (voir ma catégorie #zerodéchets) mais aussi qui ma permit de ne pas trop culpabiliser du fait de générer encore quelques déchets (bouteille de shampooing, papier essuie-tout, capsules de café de Georges...) car le monde du recyclage progresse et beaucoup de solutions sont possibles et beaucoup de matériaux sont recyclables !  Mais... [Lire la suite]