750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

30 novembre 2019

...Vapiano menus de fête/Association Perce Neige... (Concours)

...Vapiano menus de fête/Association Perce Neige... (Concours)
Vous connaissez Vapiano ? C'est une enseigne de restauration italo-méditerranéenne dont le 1er restaurant a ouvert à Hambourg en 2002. Il y en a désormais 232 à travers le monde. Le concept est que les cuisiniers préparent des plats fait maison cuisinés...
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29 novembre 2019

...Jones Brothers Coffee...

...Jones Brothers Coffee...
Je vous présente mon nouveau partenaire : Jones Brothers Co ffee et j'en profite pour remercie Virginie pour la confiance et le joli colis :-) Ayant une Cafetière Nespresso J'ai donc choisis les capsules, qui sont "Stay Fresh" c'est à dire fabriquées...
25 novembre 2019

...Buns maison hyper moelleux...

...Buns maison hyper moelleux...
Si vous cherchez une recette super facile pour faire des buns très moelleux et bien il vous faudra faire cette recette qui vient de chez Karima sur Instagram ! Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram où je suis très active : cathytutu_lyon_ La preuve...
21 novembre 2019

...Tresse feuilletée saumon/poireau...

...Tresse feuilletée saumon/poireau...
Voici un petit plat complet qui est très facile et rapide à faire et qui fait bien de l'effet sur table ! en image : Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 2 poireaux 1 pâte feuilletée Du saumon frais en pavé si possible (ici 1 gros filet mais ce n'est pas...
20 novembre 2019

...Risotto psychédélique au riz noir Vénéné, oignon, poivron, et encornets au piment d'Espelette... (Cathytutu)

...Risotto psychédélique au riz noir Vénéné, oignon, poivron, et encornets au piment d'Espelette... (Cathytutu)
Que faire avec des rondelles d'encornets au piment d'Espelette et d'un paquet de riz noir vénéré ? Et bien un risotto tout simplement ;-) En image : Ingrédients pour 1 personne : 80g riz noir Vénéré 270ml de bouillon de légumes Un peu de crème fraîche...
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18 novembre 2019

...Bretzel time... (Alsace)

...Bretzel time... (Alsace)
Qui aime les bretzels ? Voici une recette que j'ai fait et réussie du 1er coup ! Je suis assez fière même si ce n'était pas si facile que ça de faire un long boudin régulier et la fameuse boucle ;-) Sinon niveau texture et goût ils sont top ;-) La recette...
13 novembre 2019

...Salon du chocolat Lyon 2019...

...Salon du chocolat Lyon 2019...
Cela doit être la 3eme fois que je vais au salon du chocolat et je dois bien avouer que c'est bien tentant et très gourmand ! Je ne ferais donc pas de grand discours et je vous laisse avec les photos très chocolatées ;-) J'avais par contre écrit un article...
4 novembre 2019

...Calendrier le l'Avent solidaire #RennedeCoeur...

...Calendrier le l'Avent solidaire #RennedeCoeur...
J'ai participé l'année dernière à une campagne solidaire #Le fraternel et pour me remercier Caritas France m'a fait parvenir leur calendrier de l'Avent #Rennedecoeur. Je les remercie encore une fois pour cette adorable attention. Ce calendrier est illustré...
2 novembre 2019

...Beurre de poire caramélisées à la vanille de Tahaa... (Cathytutu)

...Beurre de poire caramélisées à la vanille de Tahaa... (Cathytutu)
Je continue d'utiliser les délicieuses poires Williams que j'ai gagné lors du concours de gâteau organisé par le Marché de la poire et du terroir de Chasselay, auquel je participe depuis 3 ans et dont j'ai finis à la 3ième place cette année ! Mon bavarois...
2 novembre 2019

...Rouelle de jambon de porc confite à ma façon... (Cathytutu)

...Rouelle de jambon de porc confite à ma façon... (Cathytutu)
Le week end, quand Mr est là, j'aime cuisiner des plats qui cuisent longtemps, qui mijotent et qui feront plusieurs repas. La semaine c'est un peu plus léger et rapide et j'opte souvent pour des oeufs, du jambon, du poisson ou des légumineuses. Ce week...
1 novembre 2019

...Crème Régénérante Fermeté Absolue de Véracova...

...Crème Régénérante Fermeté Absolue de Véracova...
VERACOVA est née de l'engagement de son fondateur, Bruno BARETEAU, en faveur d'une cosmétique saine et responsable pour le consommateur et la nature. Sa motivation est de fournir aux consommateurs une nouvelle génération de produits de soin de la peau...
31 octobre 2019

...Gâteau invisible poire et pépites de chocolat, léger et facile à faire...

...Gâteau invisible poire et pépites de chocolat, léger et facile à faire...
Que faire avec une cagette de poires gagnées lors d'un récent concours de recette ? Et bien un gâteau invisible aux poires pardi ! C'est la saison alors il faut en profiter ;-) Cette recette est connue de tous et vient du magnifique blog d'Eryn folle...
29 octobre 2019

...Ampoules Liftactiv des Laboratoires Vichy...

...Ampoules Liftactiv des Laboratoires Vichy...
Vichy est une marque française de cosmétiques créée en 1931 par Georges Guérin, présidant les destinées des Parfums Grenoville et le Dr Prosper Haller, et acquise par L'Oréal en 1955. Histoire : La marque est établie en 1931, à la suite d'une rencontre...
27 octobre 2019

...Carrot cake ou gâteau de carottes, aux noix et gingembre confit...

...Carrot cake ou gâteau de carottes, aux noix et gingembre confit...
Au passage à l’heure d’hiver, on gagne tous 1H... et si nous la donnions aux plus démunis ? #HeureSolidaire #partenariat #YOÔ Vous avez fait quoi de votre heure supplémentaire ? Perso un gâteau à la carotte ;-) En plus c'est la saison alors il faut en...
26 octobre 2019

...Visite du centre de tri Paprec à chassieu (69)...

...Visite du centre de tri Paprec à chassieu (69)...
J'ai eu la chance de visiter le nouveau centre de tri Paprec à Chassieu dans le Rhône. J'ai été ravie de cette visite très instructive qui m'a conforté dans mon choix de réduire mes déchets (voir ma catégorie #zerodéchets ) mais aussi qui ma permit de...
24 octobre 2019

...Sauce béchamel facile au micro-ondes, inratable et très rapide avec le Micro Plus Tupperware...

...Sauce béchamel facile au micro-ondes, inratable et très rapide avec le Micro Plus Tupperware...
Voici une recette que je fais souvent mais que je n'avais encore jamais publié !!! Allez savoir pourquoi ? Pourtant elle est très facile et rapide et surtout inratable ! En image : BÉCHAMEL INRATABLE AU MICROPLUS TUPPERWARE 🍃 Recette : 100ml de farine...
22 octobre 2019

...Brasserie Georges...

...Brasserie Georges...
Lors des Journées européennes du patrimoine à Lyon j'ai réservé (à temps) un créneau horaire en début d'après-midi pour la visite guidée de l'Orient Express à Perrache ! Rholala trop contente ! N'étant pas loin de la Brasserie Georges , notre lieu de...
12 octobre 2019

...5 fruits et légumes bio par jour...

...5 fruits et légumes bio par jour...
Après une visite chez notre producteur de viande Yoann Ravet c'est au tour de notre producteur de légumes et oeufs bio (amap) de nous ouvrir les portes de son exploitation "Les Jardins de l'Ordinaire" à Villette d'Anthon dans l'Isère 😉 La visite guidée...
10 octobre 2019

...OkayPratic...

...OkayPratic...
* Bien qu'en route vers le #zerodechet il y a encore des habitudes que je ne peux pas me passer comme le papier toilette, les mouchoirs et l'essuie-tout en cuisine (pour le poisson notamment) ! J'ai été sélectionnée par Trnd pour tester le nouvel essuie-tout...
10 octobre 2019

...Camembert au four, figues, noix et miel...

...Camembert au four, figues, noix et miel...
Ça y est l'été s'en est allé tout doucement et on commence à ressentir les premiers frimas de l'automne ! Pour contrer cette petite baisse des températures (et de moral ?) quoi de mieux qu'une recette "COMFORT FOOD" ? Késako me direz-vous ? (oui j'adore...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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