Cela doit être la 3eme fois que je vais au salon du chocolat et je dois bien avouer que c'est bien tentant et très gourmand ! Je ne ferais donc pas de grand discours et je vous laisse avec les photos très chocolatées ;-) J'avais par contre écrit un article sur ma venue en 2017 : clic !

Belle visite !

En image :

Les belles tables de fêtes :

  chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 4 chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 tables20191111_134100chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 3 chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon tables de fete  chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019

chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 7 

chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 voisin marrons glases chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 marrons glaces voisin

 chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon 12 chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 6 chat

Les bûches de 2019 :

chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 bouillet sebastien disco chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 buche triompke pepinchez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 plochon rouge pistache chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 buche violon christophe michalak  chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 violon christophe michalak chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 delices des sens 3 chocolats chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 Pouchkine buche bayadere chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 Oh sommet la buche dalloyau

chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 buche chuaobernachon chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches bernachon chuao 2019 1chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches bernachon chuao 2019 3 chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches bernachon chuao2019

chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 pascal hainigue le stere chocolate Burgundy paris chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 thevenon huitre en chocolat chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 thevenon huitre chocolatee chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 thevenon huitres


Les robes en chocolat :

 

chez cathytutu salon du chocolat 2019 robe en chocolat chez cathytutusalon du chocolat Lyon 2019 robes en chocolat

 

Espace accords gourmets avec la Cave chromatique : Accord vin/chocolat :

Belle découverte entre autres du chocolat Pralus à l'arôme fumé ! 

chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 atelier chromatique chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon atelier chromatique accord vin chocolat praluschez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 atelier chromatique 2 eme vin pralus chocolat chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 atelier chromatique 3eme vin chocolat fumé praluschez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 atelier chromatique chocolat pralus chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 atelier chromatique vin chocolat pralus

 

Pastry show  :

chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon sebastien bouillet pastry show 222 chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon sebastien bouillet pastry show 333

 chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 pastry show chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 pastry show1 chezcathytutu salon du chocolat lyon 2019 pastry show 111 chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 recette pastel chocolat bocuse pastry show

 

Stands et dégustations :

Découverte du carré de café (sans chocolat) de chez Pralus ! On croirait manger du chocolat au café ! Vous connaissez ? 

Je ne présente plus la Praluline qui est une tuerie !

 chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 carre de café pralus chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 pralubox praluline 

Découverte également des pistolles aux fruits et beurre de cacao (toujours sans chocolat) de chez Valrhôna ! Un régale tout en fraicheur ! J'ai bien aimé  aussi le gruau de cacao !

chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon pistolles de fruits beurre de cacao valrhona chez cathytutusalon du chocolat Lyon 2019 gruau de cacao valrhona 

 Chocolat Goufrais avec une texture spéciale qui ressemble aux Pyrénées de Lindt ! 

chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 8 chocolat allemeand gout frais chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 8 

 Délices d'orient  et chocolat Voisin !

chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 delices dorient chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 chocolat voisin chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 cousu hot dog delicieux  chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 fontaine à chocolat 

Gelée de mojito trop bonne et accord foie gras figue/chocolat assez surprenant !

chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 gelee de mojito chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 foie gras figuechocolatchez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 jacques bockel chez cathytutu salon du chocolat lyon 201922

Chocolats à l'huile d'olive très bon ! 

chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 lesperantine chez cathytutu salon du chocolat lyon 201911 lesperantines

 

Magnifique stand de Apoline cake design !

 chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019candy bar chez cathytutu salon du chocolat lyon 20193

chez cathytutu salon du chocolat lyon 20191 chez cathytutu salon du chocolat lyon 20192chez cathytutu salon du chocolat lyon 20195 chez cathytutu salon du chocolat lyon 20194chez cathytutu salon du chocolat lyon 20196 chez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 pate a tartiner bernachonchez cathytutu salon du chocolat lyon 2019 sebastien bouillet stand

J'ai testé aussi un soin gommant au sel de la mer morte et beurre de cacao mais je n'ai pas pensé à faire ne photo par contre j'ai pensé à le gouter hihi (pas si salé que ça en fait). Le soin est très efficace et a rendu mes mains très très douce. Je regrette presque de ne pas en avoir prit.

Voilà c'est finit ! RV peut être l'année prochaine ;-) 

 

chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 cite internationnale chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 fourviere chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 passrelle d ela paix - Copie chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 passerelle de la paix - Copie

Mes petits achats :

 Je le redis c'est un délice pour qui aime le café ! 

chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 carre de chafe au lait pralus chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 carre de cafe pralus

Mon chocolat préféré que j'ai découvert à la St Valentin : Le chocolat "Ruby" naturellement rose ! Un chocolat très giry, vous ne trouvez pas et au bon gout de fruits rouge ? 

chez cathytutu salon du chocolat 2019 lyon buches 2019 thevenon chocolat ruby

 

Qui connait le salon du chocolat ? Dans quelle ville l'avez-vous vu ? Quel est votre chocolatier ou chocolat préféré ?