...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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23 août 2006

...KKVKVK n° 12 : Cheese-cake à la Corse...

Me voilà participant à mon 2 ème KKVKVK...kikiveutkivientkuisiner...qui lui en est à sa 12 ème éditions et qui a été crée par Manue... Bon je réecris une 2 ème fois ce message car plouf effacé...grrr J' ai décidé de faire ce cheese-cake à la Corse car...

Posté par Cathytutu à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2006

...Petit repas de famille 4 : fiadone et ses verrines de mousse au chocolat... (Corse)

Voilà enfin le dessert : c'est un fiadone et je remercie d'avance Garance qui a gentiment donné l'équivalent du brocchiu, qu'on ne trouve pas facilement en France : de la brousse de vache et du petit Billy... En image : Photos mises à jour le 13/04/2019...

Posté par Cathytutu à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Corse, citron, brocciu, eau de vie de myrte, fiadone, myrte

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21 août 2006

...Petit repas de famille 3 : Tourte de poulet à la Russe...

Passons au plat de résistance...Une tourte à la Russe (servie avec une salade verte) trouvée sur mon livre de recettes "la bonne cuisine de à à z " de chez France Loisirs...ils sont très vieux et je me rends compte qu' ils sont supers et très complets......

Posté par Cathytutu à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2006

...Petit repas de famille 2 : Terrine de concombre...

Suite de mon repas avec une terrine de concombre trouvée sur mon livre "cakes et terrines" de cuisine et vin de France...j' espère qu' ils aiment le concombre!!!!!!!!!!! et j' éspère qu' il fera chaud car c' est très frais comme entrée... Préparation...

Posté par Cathytutu à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, terrine, fromage blanc, été, concombre, healthy, gélatine menthe

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16 août 2006

...Petit repas de famille 1 : Caviar d'aubergine...

Quand la famille vient, il faut les épater mais surtout en profiter pour tester de nouvelles recettes... Alors je commence avec un caviar d' aubergines pour un apéro léger !!! Perso j' en ai plus que marre de ces sacrées chips/curly (bien que je trouve...

Posté par Cathytutu à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, citron, été, ail, huile d'olive, entrée, healthy, olive, tartinade

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16 août 2006

...Moteur de recherche pour allergiques...

Bien que je ne sois pas allergique, quand je décide de faire une recette il me manque toujours un ingrédient tel que les oeufs voir la farine de blé...ça arrive quand je n'ai pas envie de faire les courses...Je connais le site logidiet depuis quelques...

Posté par Cathytutu à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2006

...Bricks à la féta...

Alors je me rends compte que je fais pas mal de recettes nouvelles mais que ça traîne niveau publications sur mon blog, et la liste s' allonge!!!! alors alors je décide de faire un peu plus vite car ça prends du temps tout ça...je scanne les recettes...

Posté par Cathytutu à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, féta, kiri

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12 août 2006

...Tuiles au parmesan... (Apéro)

Rien de plus simple : râpez du parmesan frais (si possible) puis l' étaler avec une càc dans votre poêle bien chaude, à mi-cuisson retournez-les ; les mettre à refroidir sur votre rouleau à pâtisserie par ex pour donner une forme de tuile...Ne pas faire...

Posté par Cathytutu à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 août 2006

...Repas 1 avec ma courgette géante : Soupe de courgette au curry...

Bon me voila décidée à faire vos recettes mises sur mon blog suite à ma question "que faire avec une grosse courgette du jardin?" mais, il y a toujours un mais, il pleut , il pleut bergère...alors j' ai envie de chaud et je cours à la recherche d' une...

Posté par Cathytutu à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, soupe, healthy

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3 août 2006

...Souvenirs d enfance...

Je suppose que vous connaissez...moi ça me rappelle un peu mon enfance...ce bâton qu' on machouillait et qui nous laissait un bon gout de réglisse dans la bouche et pleins d' autres choses encore !!! j' ai voulu faire gouter à mes enfants mais ils préfèrent...

Posté par Cathytutu à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 août 2006

..Qque faire avec une courgette geante???...

Voila ma maman qui fait 100 km pour me voir et comme elle ne vient jamais les mains vides : des fleurs, des tomates, du persil, des pommes de terre, des carottes rouges ou betteraves et une énorme courgette et tout ça de son jardin !!! Que faire de cette...

Posté par Cathytutu à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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